全国から多くの観光客が訪れるグルメの街「北海道・札幌」。そんな札幌で、デカ盛りグルメが楽しめるお店をご紹介します！チャーハンを頼むと「スープ」という名のデカ盛りラーメンがついてくる大盛りセットや、総…
「横手やきそば」をご存知ですか？ 秋田県のご当地グルメとしてB級グルメ大会で優勝するなど、人気の焼きそばです。 「横手やきそば」は柔らかなゆで麺を使い、目玉焼きが乗っていて出汁を加えたソースとの…
静岡・富士宮市の人たち作り上げたご当地グルメ「富士宮焼きそば」。 富士宮焼きそばの特徴は削り粉と「油かす」を使用していること。「富士宮焼きそば」と一口に言っても、お店によって少しずつ特徴が違います…
馬喰町駅から徒歩2分の『中国料理 帆』は、中国・湖州料理の専門店。お店の名物はトマトが丸ごと一個かた焼きそばの上にのった「エビとトマト両面かた焼きそば」。ジューシーなトマトとパリパリの麺、まろやかな餡のハーモニーは、個性的な見た目ながらやみつきになること間違いなし！他では味わえないユニークな「トマト焼きそば」を、『帆』で体験してみませんか？
老若男女問わず人気の焼きそば。あのソースの香りが食欲をそそりますよね。新宿には手打ち麺が自慢の焼きそば店やボリューム満点の焼きそば店など、美味しい焼きそば店が勢ぞろい。そこで今すぐ食べに行きたくなる新宿でおすすめの焼きそばを5つご紹介します。
東京にも焼きそば専門店があるのをご存じだろうか？高島平に本店を構え都内を中心に8店舗展開する『あぺたいと』は創業30年を誇る焼きそば専門店のくさ分け的存在だ。自家製麺を両面焼きにした焼きそばは外側はバキッと中はモチモチ、さすがは専門店と唸ってしまう。そんな焼きそばを目当てに多くのお客さんがやってくる人気店なのだが、そのルーツがある地方のご当地焼きそばであることは、あまり知られていない。（2020年3月4日公開）
「ローメン」という食べ物をご存知ですか？これは長野県・伊那市のご当地グルメなのです。見た目は焼きそばのようですが、実は全然違います！今回はそんなソウルフードを詳しくご紹介します。
大阪の東梅田より徒歩5分、ホルモン焼きから出た脂を再利用して〆の焼きそばを焼いてくれる『ホルモン坂上』。10種類のホルモン＋〆の麺で3,190円というリーズナブルな価格設定ながら、ホルモンは美味しく、ギミックも楽しく、店員が焼いてくれるサービスも良いという三拍子そろったお店。何度も訪れたいお店です。
西武新宿駅から徒歩3分の『かぶきち』は、大分県のご当地グルメ“日田焼きそば”の専門店。“日田焼きそば”は、釜茹でしてから鉄板で焼き上げることで、外カリッ！中モチッ！な2つの食感が楽しめる麺が特徴。オリジナルソースとトロ～リ卵黄を絡めていただきましょう。24時間営業なのでいつでも食べられます！
ダイエット中の食事法の一つとして話題をよんでいるのが｢糖質制限メニュー」。TVCMで話題のライザップでも「糖質制限メニュー」が使われているんだとか！この糖質制限中の大敵ともいえるのが『麺類』。糖質制限中は食べたくても食べられないという方も多いのでは？今回はそんな方のために、東京で『低糖質麺の料理』が楽しめるお店を紹介します。
もはや日本のソウルフードと言ってもいい焼きそばですが、プロが作ってくれた焼きそばはやっぱり一味違います。そこで渋谷周辺で美味しい焼きそばを提供してくれるお店をご紹介しますのでぜひ参考にしてくださいね。
JR恵比寿駅から徒歩4分にある『ショウチャン 恵比寿』は、カフェを彷彿させるカジュアルな空間で炭火焼鳥や鶏料理を楽しめるお店です。山梨地鶏「健美鶏（けんみどり）」を備長炭で焼き上げる焼鳥はもちろんのこと、鶏もも肉をまるまる1枚使った宮崎流「チキン南蛮」も人気！地鶏をカジュアルに楽しむなら『ショウチャン』へ！
カップ焼きそば「ペヤング」で知られる『まるか食品』から、獄激辛（ごくげきから）シリーズ第2弾商品として「ペヤング 獄激辛カレーやきそば」が登場。2021年1月18日（月）に発売された。まさに“地獄の辛さ”だと話題になった第1弾の「ペヤング 獄激辛やきそば」のカレーバージョン、ハードなペヤングはどれだけ辛いのか？実際に食べてみた。
カップ焼きそば「ペヤング」で知られる『まるか食品』から、「ペヤング こってりラー油ガーリックやきそば」2021年1月25日（月）より発売。こってりとしたラー油の旨味とガーリックの香りが食欲をそそるピリ辛な味わいで、一口食べたらヤミツキになること間違いなしとのことですが、果たして今回は攻めすぎか否か、実際に食べて判定します。
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