秋田のご当地グルメ「横手やきそば」を東京で食べるならココ！ソースや具材も秋田産

「横手やきそば」をご存知ですか？秋田県のご当地グルメとしてB級グルメ大会で優勝するなど、人気の焼きそばです。「横手やきそば」は柔らかなゆで麺を使い、目玉焼きが乗っていて出汁を加えたソースとの相性も抜群…一度食べればクセになる味わいが特徴的です。今回はそんな「横手やきそば」の魅力と共に、東京都内で食べられるお店をご紹介します。

ヒメ

馬喰町｜焼きそばに丸ごとトマトをドーン！斬新すぎる「トマト焼きそば」に注目『中華料理帆』

馬喰町駅から徒歩2分の『中国料理帆』は、中国・湖州料理の専門店。お店の名物はトマトが丸ごと一個かた焼きそばの上にのった「エビとトマト両面かた焼きそば」。ジューシーなトマトとパリパリの麺、まろやかな餡のハーモニーは、個性的な見た目ながらやみつきになること間違いなし！他では味わえないユニークな「トマト焼きそば」を、『帆』で体験してみませんか？

yuri

傾いた鉄板のホルモン焼きからの圧倒的に旨い〆の麺！東梅田『ホルモン坂上』

大阪の東梅田より徒歩5分、ホルモン焼きから出た脂を再利用して〆の焼きそばを焼いてくれる『ホルモン坂上』。10種類のホルモン＋〆の麺で3,190円というリーズナブルな価格設定ながら、ホルモンは美味しく、ギミックも楽しく、店員が焼いてくれるサービスも良いという三拍子そろったお店。何度も訪れたいお店です。

奥野　大児

【話題】長野・伊那市のご当地グルメ“ローメン”の魅力とは!?

「ローメン」という食べ物をご存知ですか？これは長野県・伊那市のご当地グルメなのです。見た目は焼きそばのようですが、実は全然違います！今回はそんなソウルフードを詳しくご紹介します。

Izumi Izumi

糖質制限の大敵"麺類"だってガマンしない！東京で｢低糖質麺｣の料理が楽しめるお店4選！

ダイエット中の食事法の一つとして話題をよんでいるのが｢糖質制限メニュー」。TVCMで話題のライザップでも「糖質制限メニュー」が使われているんだとか！この糖質制限中の大敵ともいえるのが『麺類』。糖質制限中は食べたくても食べられないという方も多いのでは？今回はそんな方のために、東京で『低糖質麺の料理』が楽しめるお店を紹介します。

megumi.t

天満│牛脂のコクが効いた二郎系やきそばが誕生！やきそば専門店『脂牛』が5/23オープン

2024年5月23日（木）、大阪･天満駅から徒歩7分に、二郎系の「やきそば」を楽しめる専門店『脂牛（あぶらうし）』がオープン！看板メニューとなる「大阪やきそば」は、牛脂で炒めた野菜、牛脂から作られたマヨネーズを使うことで全体の味を統一されているのだとか。今なら、「makuake」で、『脂牛』のやきそばをお得に楽しめる「食事券」も販売。気になる人は要チェックです。

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