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創業30年の焼きそば専門店『あぺたいと』パリパリ麺は◯◯のご当地グルメがルーツ

高島平に本店を構え、都内を中心に10店舗展開する焼きそば専門店『あぺたいと』。自家製麺を両面焼きにした焼きそばは外側はバキッと中はモチモチ、さすがは専門店と唸ってしまう。そんな焼きそばを目当てに多くのお客さんがやってくる人気店なのだが、そのルーツがある地方のご当地焼きそばであることは、あまり知られていない。

つっこ
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馬喰町|焼きそばに丸ごとトマトをドーン!斬新すぎる「トマト焼きそば」に注目『中華料理 帆』

馬喰町駅から徒歩2分の『中国料理 帆』は、中国・湖州料理の専門店。お店の名物はトマトが丸ごと一個かた焼きそばの上にのった「エビとトマト両面かた焼きそば」。ジューシーなトマトとパリパリの麺、まろやかな餡のハーモニーは、個性的な見た目ながらやみつきになること間違いなし!他では味わえないユニークな「トマト焼きそば」を、『帆』で体験してみませんか?

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京都伏見|ソースの香りが立ち昇る「石焼きそば」が名物!伏見力の湯に『千笑の輪』がオープン

2025年11月26日(水)、近鉄竹田駅から徒歩4分の天然温泉施設「伏見力の湯」内にある『じねんと食堂』がリニューアルオープン!新たに『石焼き焼きそば 千笑の輪(ちえのわ)じねんと食堂店』が加わり、石焼き器で提供する新しいスタイルの焼きそばと、ごはんが進む定食メニューを提供します。温泉や岩盤浴で温まった後の食事はもちろん、食事だけの利用も可能です。

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【大阪・吹田市】おつまみ充実でお酒を楽しむバー5選!自家製ソーセージや納豆焼きそばも!?

大阪府の吹田市に数あるバーの中からお酒のお供になるおつまみが充実しているお店を紹介していきます。「納豆焼きそば」や「自家製ソーセージ」など、それぞれのお店ごとに異なるメニューが並ぶので、ぜひ足を運んでみましょう。

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秋田のご当地グルメ「横手やきそば」を東京で食べるならココ!ソースや具材も秋田産

「横手やきそば」をご存知ですか? 秋田県のご当地グルメとしてB級グルメ大会で優勝するなど、人気の焼きそばです。 「横手やきそば」は柔らかなゆで麺を使い、目玉焼きが乗っていて出汁を加えたソースとの相性も抜群…一度食べればクセになる味わいが特徴的です。 今回はそんな「横手やきそば」の魅力と共に、東京都内で食べられるお店をご紹介します。

ヒメ
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北関東一のデカ盛りは群馬にあり!絶対に見ておきたい群馬県のデカ盛り4選

北関東では群馬・茨城・栃木の三県がお互いを意識し、勝負をしています。 温泉や観光地などで比べるのもいいですが、ここはデカ盛りで一番を決定しましょう! 今回は、北関東でも左端にある群馬県を紹介します。

kwei
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傾いた鉄板のホルモン焼きからの圧倒的に旨い〆の麺!東梅田『ホルモン坂上』​

大阪の東梅田より徒歩5分、ホルモン焼きから出た脂を再利用して〆の焼きそばを焼いてくれる『ホルモン坂上』。10種類のホルモン+〆の麺で3,190円というリーズナブルな価格設定ながら、ホルモンは美味しく、ギミックも楽しく、店員が焼いてくれるサービスも良いという三拍子そろったお店。何度も訪れたいお店です。

奥野 大児
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糖質制限の大敵"麺類"だってガマンしない!東京で「低糖質麺」の料理が楽しめるお店4選!

ダイエット中の食事法の一つとして話題をよんでいるのが「糖質制限メニュー」。TVCMで話題のライザップでも「糖質制限メニュー」が使われているんだとか!この糖質制限中の大敵ともいえるのが『麺類』。糖質制限中は食べたくても食べられないという方も多いのでは?今回はそんな方のために、東京で『低糖質麺の料理』が楽しめるお店を紹介します。

megumi.t
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【西武新宿】外カリッ!中モチッ!な『かぶきち』の“日田焼きそば”にとろ~り卵黄を絡めて。

西武新宿駅から徒歩3分の『かぶきち』は、大分県のご当地グルメ“日田焼きそば”の専門店。“日田焼きそば”は、釜茹でしてから鉄板で焼き上げることで、外カリッ!中モチッ!な2つの食感が楽しめる麺が特徴。オリジナルソースとトロ~リ卵黄を絡めていただきましょう。24時間営業なのでいつでも食べられます!

s.zero
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【埼玉県民歓喜】東京・有楽町に『ひびき黒豚劇場』なる埼玉のアンテナショップがあった!

東京の一等地、有楽町。ここに埼玉のアンテナショップ『ひびき黒豚劇場 東京国際フォーラム店』があるのをご存知でしたか?池袋を超え、埼玉から有楽町という都心までわざわざ進出してくれたこちらのお店では、埼玉に帰らずとも地元の味をいただけるんですよ。

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『大阪王将』と「日清焼そばUFO」がコラボ!6万食限定で“リアルUFO”が登場

『大阪王将』は50周年を記念して、カップ麺でお馴染み「日清焼そばU.F.O.」とコラボレーションしたリアルな「日清焼そばU.F.O.」を6万食限定で発売!リアルなU.F.O.とは一体どんな味なのか期待が高まるところ。さらに今話題のあの商品も当たるチャンス!これは行くしかない!

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【1月末まで!】ハイボールが何杯でも半額!仕事帰りにサクッと楽しめる鉄板酒場『鐵一 大手町店』

大手町駅より徒歩1分の『鐵一 大手町店』は、鉄板料理と煮込み料理がいただける居酒屋です。こちらでは、デュワーズハイボールが何杯飲んでも半額になるキャンペーンを期間限定で開催中!名物の「ホットとん」や、人気メニュー「ホルモンのマグマ煮」はハイボールとの相性抜群。仕事帰りの1杯にお得なハイボールと自慢の料理を楽しんでみてくださいね。

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ソースの香りがたまらない!新宿の絶品やきそば店5選

老若男女問わず人気の焼きそば。あのソースの香りが食欲をそそりますよね。新宿には手打ち麺が自慢の焼きそば店やボリューム満点の焼きそば店など、美味しい焼きそば店が勢ぞろい。そこで今すぐ食べに行きたくなる新宿でおすすめの焼きそばを5つご紹介します。

なつ
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【恵比寿】まるでカフェ!?カジュアル空間で炭火焼鳥を堪能「ショウチャン」

JR恵比寿駅から徒歩4分にある『ショウチャン 恵比寿』は、カフェを彷彿させるカジュアルな空間で炭火焼鳥や鶏料理を楽しめるお店です。山梨地鶏「健美鶏(けんみどり)」を備長炭で焼き上げる焼鳥はもちろんのこと、鶏もも肉をまるまる1枚使った宮崎流「チキン南蛮」も人気!地鶏をカジュアルに楽しむなら『ショウチャン』へ!

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天満│牛脂のコクが効いた二郎系やきそばが誕生!やきそば専門店『脂牛』が5/23オープン

2024年5月23日(木)、大阪・天満駅から徒歩7分に、二郎系の「やきそば」を楽しめる専門店『脂牛(あぶらうし)』がオープン!看板メニューとなる「大阪やきそば」は、牛脂で炒めた野菜、牛脂から作られたマヨネーズを使うことで全体の味を統一されているのだとか。今なら、「makuake」で、『脂牛』のやきそばをお得に楽しめる「食事券」も販売。気になる人は要チェックです。

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