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創業30年の焼きそば専門店『あぺたいと』パリパリ麺は◯◯のご当地グルメがルーツ

高島平に本店を構え、都内を中心に10店舗展開する焼きそば専門店『あぺたいと』。自家製麺を両面焼きにした焼きそばは外側はバキッと中はモチモチ、さすがは専門店と唸ってしまう。そんな焼きそばを目当てに多くのお客さんがやってくる人気店なのだが、そのルーツがある地方のご当地焼きそばであることは、あまり知られていない。

つっこ
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馬喰町|焼きそばに丸ごとトマトをドーン!斬新すぎる「トマト焼きそば」に注目『中華料理 帆』

馬喰町駅から徒歩2分の『中国料理 帆』は、中国・湖州料理の専門店。お店の名物はトマトが丸ごと一個かた焼きそばの上にのった「エビとトマト両面かた焼きそば」。ジューシーなトマトとパリパリの麺、まろやかな餡のハーモニーは、個性的な見た目ながらやみつきになること間違いなし!他では味わえないユニークな「トマト焼きそば」を、『帆』で体験してみませんか?

yuri
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横浜駅|人気中華まとめ!名店の安ウマ炒飯に横浜名物の梅蘭焼きそば、崎陽軒の高級中華も

横浜駅周辺の人気中華料理店をまとめてご紹介!横浜町中華の名店とも言われる安ウマ中華に、中華街名物の「梅蘭焼きそば」、シウマイで有名な『崎陽軒』の高級中華など、気になるお店が続々登場!本格的な中華料理を堪能できますよ。

Temisan
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秋田のご当地グルメ「横手やきそば」を東京で食べるならココ!ソースや具材も秋田産

「横手やきそば」をご存知ですか? 秋田県のご当地グルメとしてB級グルメ大会で優勝するなど、人気の焼きそばです。 「横手やきそば」は柔らかなゆで麺を使い、目玉焼きが乗っていて出汁を加えたソースとの相性も抜群…一度食べればクセになる味わいが特徴的です。 今回はそんな「横手やきそば」の魅力と共に、東京都内で食べられるお店をご紹介します。

ヒメ
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【西武新宿】外カリッ!中モチッ!な『かぶきち』の“日田焼きそば”にとろ~り卵黄を絡めて。

西武新宿駅から徒歩3分の『かぶきち』は、大分県のご当地グルメ“日田焼きそば”の専門店。“日田焼きそば”は、釜茹でしてから鉄板で焼き上げることで、外カリッ!中モチッ!な2つの食感が楽しめる麺が特徴。オリジナルソースとトロ~リ卵黄を絡めていただきましょう。24時間営業なのでいつでも食べられます!

s.zero
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札幌のデカ盛り5選!3kgの焼きそば、大盛りチャーハンに2玉のラーメン付き、1.5kgのカツ丼も

全国から多くの観光客が訪れるグルメの街「北海道・札幌」。そんな札幌で、デカ盛りグルメが楽しめるお店をご紹介します!チャーハンを頼むと「スープ」という名のデカ盛りラーメンがついてくる大盛りセットや、総重量1.5kgのカツ丼、MAX12玉(3kg)の焼きそばなど、札幌でデカ盛りを食べられるお店を5つピックアップしました!

あゆみ
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【話題】長野・伊那市のご当地グルメ“ローメン”の魅力とは!?

「ローメン」という食べ物をご存知ですか?これは長野県・伊那市のご当地グルメなのです。見た目は焼きそばのようですが、実は全然違います!今回はそんなソウルフードを詳しくご紹介します。

Izumi Izumi
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傾いた鉄板のホルモン焼きからの圧倒的に旨い〆の麺!東梅田『ホルモン坂上』​

大阪の東梅田より徒歩5分、ホルモン焼きから出た脂を再利用して〆の焼きそばを焼いてくれる『ホルモン坂上』。10種類のホルモン+〆の麺で3,190円というリーズナブルな価格設定ながら、ホルモンは美味しく、ギミックも楽しく、店員が焼いてくれるサービスも良いという三拍子そろったお店。何度も訪れたいお店です。

奥野 大児
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北関東一のデカ盛りは群馬にあり!絶対に見ておきたい群馬県のデカ盛り4選

北関東では群馬・茨城・栃木の三県がお互いを意識し、勝負をしています。 温泉や観光地などで比べるのもいいですが、ここはデカ盛りで一番を決定しましょう! 今回は、北関東でも左端にある群馬県を紹介します。

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もっちり自家製麺にソースの香ばしさがたまらない!焼きそば専門店『まるしょう』

本郷三丁目の焼きそば専門店『まるしょう』は、焼きそばにしては珍しい“自家製麺”を使ったお店。メニューは豊富で常時16種類もあり、焼きそばの作り方はパスタみたいでした。しっかりと焼き目がついて香ばしい風味、もっちりとした太麺は必食です。是非とも行ってみてください!

矢崎
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【埼玉県民歓喜】東京・有楽町に『ひびき黒豚劇場』なる埼玉のアンテナショップがあった!

東京の一等地、有楽町。ここに埼玉のアンテナショップ『ひびき黒豚劇場 東京国際フォーラム店』があるのをご存知でしたか?池袋を超え、埼玉から有楽町という都心までわざわざ進出してくれたこちらのお店では、埼玉に帰らずとも地元の味をいただけるんですよ。

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【1月末まで!】ハイボールが何杯でも半額!仕事帰りにサクッと楽しめる鉄板酒場『鐵一 大手町店』

大手町駅より徒歩1分の『鐵一 大手町店』は、鉄板料理と煮込み料理がいただける居酒屋です。こちらでは、デュワーズハイボールが何杯飲んでも半額になるキャンペーンを期間限定で開催中!名物の「ホットとん」や、人気メニュー「ホルモンのマグマ煮」はハイボールとの相性抜群。仕事帰りの1杯にお得なハイボールと自慢の料理を楽しんでみてくださいね。

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ソースの香りがたまらない!新宿の絶品やきそば店5選

老若男女問わず人気の焼きそば。あのソースの香りが食欲をそそりますよね。新宿には手打ち麺が自慢の焼きそば店やボリューム満点の焼きそば店など、美味しい焼きそば店が勢ぞろい。そこで今すぐ食べに行きたくなる新宿でおすすめの焼きそばを5つご紹介します。

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聞かれると結構困る!東京のソース焼きそばが人気のお店5選

決して豪華ではないものの、低価格で旨い「B級グルメ」。たこ焼き・お好み焼き、ラーメンに、餃子などその種類は様々ですが、どの料理も何故か突然無性に食べたくなる時ってありますよね?そんな中、筆者は気づいてしまったのです。「ソース焼きそばって何処で食べればいいんだ?」と…。そこで今回は、東京都内でソース焼きそばが人気のお店を厳選してご紹介したいと思います。

UFO
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【恵比寿】まるでカフェ!?カジュアル空間で炭火焼鳥を堪能「ショウチャン」

JR恵比寿駅から徒歩4分にある『ショウチャン 恵比寿』は、カフェを彷彿させるカジュアルな空間で炭火焼鳥や鶏料理を楽しめるお店です。山梨地鶏「健美鶏(けんみどり)」を備長炭で焼き上げる焼鳥はもちろんのこと、鶏もも肉をまるまる1枚使った宮崎流「チキン南蛮」も人気!地鶏をカジュアルに楽しむなら『ショウチャン』へ!

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糖質制限の大敵"麺類"だってガマンしない!東京で「低糖質麺」の料理が楽しめるお店4選!

ダイエット中の食事法の一つとして話題をよんでいるのが「糖質制限メニュー」。TVCMで話題のライザップでも「糖質制限メニュー」が使われているんだとか!この糖質制限中の大敵ともいえるのが『麺類』。糖質制限中は食べたくても食べられないという方も多いのでは?今回はそんな方のために、東京で『低糖質麺の料理』が楽しめるお店を紹介します。

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【武庫之荘】人気お好み焼きの秘密はソースにあり!理想を追求し続けたこだわりの味とは『たっちゃん』

武庫之荘駅が最寄りの『三代目たっちゃん』。お好み焼きや韓国テイストの一品料理が頂けます。中でも、味付けの要になるソースやドレッシングにこだわっており、自家製で理想の味を実現。お客様の中には自宅でも味わいたいと販売を希望する声もあるのだとか。味付けの鍵になるタレやソースを活かした人気メニューをご紹介します。

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