秋田のご当地グルメ「横手やきそば」を東京で食べるならココ！ソースや具材も秋田産

「横手やきそば」をご存知ですか？秋田県のご当地グルメとしてB級グルメ大会で優勝するなど、人気の焼きそばです。「横手やきそば」は柔らかなゆで麺を使い、目玉焼きが乗っていて出汁を加えたソースとの相性も抜群…一度食べればクセになる味わいが特徴的です。今回はそんな「横手やきそば」の魅力と共に、東京都内で食べられるお店をご紹介します。

ヒメ

【西武新宿】外カリッ！中モチッ！な『かぶきち』の“日田焼きそば”にとろ～り卵黄を絡めて。

西武新宿駅から徒歩3分の『かぶきち』は、大分県のご当地グルメ“日田焼きそば”の専門店。“日田焼きそば”は、釜茹でしてから鉄板で焼き上げることで、外カリッ！中モチッ！な2つの食感が楽しめる麺が特徴。オリジナルソースとトロ～リ卵黄を絡めていただきましょう。24時間営業なのでいつでも食べられます！

s.zero

【話題】長野・伊那市のご当地グルメ“ローメン”の魅力とは!?

「ローメン」という食べ物をご存知ですか？これは長野県・伊那市のご当地グルメなのです。見た目は焼きそばのようですが、実は全然違います！今回はそんなソウルフードを詳しくご紹介します。

Izumi Izumi

馬喰町｜焼きそばに丸ごとトマトをドーン！斬新すぎる「トマト焼きそば」に注目『中華料理帆』

馬喰町駅から徒歩2分の『中国料理帆』は、中国・湖州料理の専門店。お店の名物はトマトが丸ごと一個かた焼きそばの上にのった「エビとトマト両面かた焼きそば」。ジューシーなトマトとパリパリの麺、まろやかな餡のハーモニーは、個性的な見た目ながらやみつきになること間違いなし！他では味わえないユニークな「トマト焼きそば」を、『帆』で体験してみませんか？

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静岡のB級グルメ”富士宮焼きそば”の名店8選！数量限定や自分で作れる鉄板焼き店も

静岡・富士宮市の人たち作り上げたご当地グルメ「富士宮焼きそば」。富士宮焼きそばの特徴は削り粉と「油かす」を使用していること。「富士宮焼きそば」と一口に言っても、お店によって少しずつ特徴が違います。今回は静岡･富士宮市で富士宮焼きそばが有名なお店を8つ紹介します！

TABOO(タボー)

【大阪・吹田市】おつまみ充実でお酒を楽しむバー5選！自家製ソーセージや納豆焼きそばも!?

大阪府の吹田市に数あるバーの中からお酒のお供になるおつまみが充実しているお店を紹介していきます。「納豆焼きそば」や「自家製ソーセージ」など、それぞれのお店ごとに異なるメニューが並ぶので、ぜひ足を運んでみましょう。

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「桜えびが香る黒い焼きそば」とは?! 渋谷の老舗酒場が放つ進化系焼きそば『しぶやき』

渋谷駅新南口から徒歩4分、「JRA WINS渋谷」の正面にある『鉄板やきそば酒場しぶやき』。創業50年以上の老舗の自家製ソースを使った「焼きそば」が定番メニュー。桜えびか香る「黒い焼きそば」だけでなく、「麻婆豆腐」や「カレー」とコラボするなど、老舗の味を更に進化させる様々な「焼きそば」を楽しめます。是非、足を運んでみて下さいね！

favy

【恵比寿】まるでカフェ!?カジュアル空間で炭火焼鳥を堪能「ショウチャン」

JR恵比寿駅から徒歩4分にある『ショウチャン恵比寿』は、カフェを彷彿させるカジュアルな空間で炭火焼鳥や鶏料理を楽しめるお店です。山梨地鶏「健美鶏（けんみどり）」を備長炭で焼き上げる焼鳥はもちろんのこと、鶏もも肉をまるまる1枚使った宮崎流「チキン南蛮」も人気！地鶏をカジュアルに楽しむなら『ショウチャン』へ！

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