北海道の記事一覧（256件）

【すすきの】とろける大間のトロもミシュランガイド掲載店も。握り寿司が堪能できるお店5選

北海道と言えば新鮮な海鮮を使用した海鮮丼やお寿司をイメージする方も多いのではないでしょうか。今回は、北海道札幌市営地下鉄「すすきの駅」周辺で、仕入れや握り方に、こだわりをもった握り寿司が頂けるお寿司屋さんをご紹介します。北海道産の食材はもちろん、全国各地から集まる鮮魚の握りを堪能しましょう。

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【すすきの】史上最強の極薄カット！飲めるラムしゃぶ食べ放題！『おにうす』で舌触りを心ゆくまで

ラムしゃぶの店は多くあれど、いつもとひと味違うお店を試してみたい人は多いはず。そんな人は史上最強の極薄カットのお肉を食べ放題で楽しめる『おにうす』に行ってみて！光が透ける程薄くカットしたお肉のしゃぶしゃぶは、繊細な舌触りや肉の旨味をより感じられるのだとか。食べ放題には、もちろん飲み放題がついているので、ラムしゃぶも、お酒も、楽しみ放題！大人数の宴会利用にももってこいですよ。

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札幌駅周辺でオススメのラーメン6選！バターコーンや辛味噌がたまらない味噌ラーメンも

おいしいものがあふれる札幌市ですが、やっぱり味噌ラーメンは外せないですよね。今回は北海道札幌市で味わえる味噌ラーメンの中から、札幌駅から徒歩3分以内のお店をピックアップしてみました。バターにコーンに海鮮はもちろん、辛味噌がアクセントとなる味噌ラーメンも登場します。札幌観光のお供にラーメンを探している方は必見です。

【南円山】食材の旨みをギュッと凝縮したストウブ料理を『inZONE TABLE』で

円山駅より南へ徒歩10分。自然豊かなこのエリアにあるダイニングバル『inZONE TABLE(インゾーネテーブル)』をご存知ですか？道産牛やミルキーポークといった北海道の食材を、STAUB鍋を使い無水調理で仕上げた「ストウブ料理」で提供しています。食事のお供には個性豊かな品々をどうぞ。ビール片手に食材の持ち味を活かした品々を満喫してください。

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北海道は回転寿司もハイレベル！地元民が選ぶ札幌の回転寿司8選

札幌の回転寿司のお店をご紹介します。北海道といえば、やっぱり海鮮ですが、地元民の筆者がおすすめしたいのが回転寿司です。産地へのこだわりや、ネタの盛り具合が“ハイレベル”な回転寿司店を8つ厳選しました。地産地消の鮮魚の握り、お皿から溢れそうなほど大ぶりのネタ、お店ごとの握りをいただきましょう。

超希少肉を使用したお店からTVで話題のお店まで！北海道並のジンギスカンが食べられる東京のお店4選

言わずと知れた北海道を代表する名物「ジンギスカン」。そんな北海道名物のジンギスカンですが、実は本場のクオリティのものを食べられるお店が東京には沢山あります！今日はそんな東京でおいしいジンギスカンを食べられるお店をまとめてみました。（2016年1月16日公開）

【決定版】札幌で北海道グルメを全制覇！絶対に満足できる名店14選

北海道といえばカニ、イクラ、ウニなどの新鮮魚介から、ジンギスカン、豚丼、十勝牛などの肉料理まで美味しいものの宝庫ですが、エリアが広くなかなかすべてを回り尽くすことはできません。そこで今回は、北海道育ちの筆者が北海道グルメを味わい尽くせるよう、札幌・すすきのにあるご当地グルメのお店を紹介します！札幌・すすきのなのでアクセスの良いお店ばかりなので、旅行や出張の参考にしてください！