北海道の記事一覧（279件）

【函館】絶対食べたい海鮮丼！マグロ・うに・海老・活イカ。新鮮な海の幸たっぷり！

北海道函館市は、周囲を海に囲まれ、豊富な海産物に恵まれた町です。そんな函館で海鮮丼を味わえるお店を紹介します。希少部位を贅沢にご飯に載せた「本鮪丼」、うに本来の甘み、旨みを感じられる「むらかみの生うに丼」など、お店の魅力が詰まった海鮮丼をいただきましょう。

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新千歳空港「北海道ラーメン道場」のラーメンまとめ！札幌の行列店に海老ダシの有名店も

新千歳空港「北海道ラーメン道場」内の店をまとめてご紹介。札幌の味噌ラーメン専門店の特製味噌、香味醤油を使った一杯や、甘海老の頭をたっぷり使用したスープに、海老の頭を乾燥させた海老粉で香りと旨味をプラスした海老ラーメン、新千歳空港店限定のだし、具材、スープ、麺、オール北海道のラーメンまで、新千歳空港でラーメンを食べるなら北海道ラーメン道場へ！（2020年4月6日公開）

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卵と牛乳、北海道のおいしさがギュっと詰まった「あべ養鶏場のえっぐぷりん」をお取り寄せ

北海道の北部・下川町で50年以上たまごの生産を行う『あべ養鶏場』。夏と冬の寒暖差は60℃以上という厳しい環境で生まれた卵を使った「えっぐぷりん」は、旭川の食イベントで2,000個を完売するほど人気のひと品。牛乳など食材も全て北海道産にこだわった「あべ養鶏場のえっぐぷりん」をお取り寄せしました。

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【すすきの】まるでカフェ！女子会にも使えるオシャレな『おにうす』でラムしゃぶ食べ放題！

女子会のお店選びって重要なポイントですよね。内装のオシャレさや、そこで楽しめる料理・ドリンクの内容など、どれも絶対に外せない！というワガママが叶っちゃうお店が、すすきの駅から徒歩2分の『おにうす』。まるでカフェのような店内でヘルシーな「ラムしゃぶ食べ放題」を楽しめるんです。なかでもイチオシが「ONI姫コース」。女性が喜ぶような食材をふんだんに使った料理や写真に収めたくなる“映える”料理が揃っているので、誰もが満足できること間違いなし。

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シュワっと音を立てて消える“奇跡のパンケーキ”！銀座に『椿サロン』が帰ってきた！

2013年に惜しまれつつ閉店してしまった北海道の人気店『椿サロン』の銀座店が復活しました！完全無添加の「北海道ほっとけーき」を名物にしたカフェ。ベーキングパウダー不使用なのにぷるぷるでふっくらに仕上がった、シュワっとトロける新食感の一品をご紹介します。

【すすきの】溢れ出す肉汁がたまらない！手ごねハンバーグをお酒と『BARBAROSSA』

すすきの駅から徒歩3分のハンバーグ店『BARBAROSSA（バルバロッサ）』。お店自慢の手ごねハンバーグは、ふっくらしていてボリューミー。ひと口食べると肉汁がジュワッと溢れてきます。お酒のラインナップが豊富で、新鮮な果実を使った「フルーツカクテル」が人気です！

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酒がススむ北海道!!札幌駅でグイッと行きたい居酒屋4選

「ウマい県」ならぬ「ウマい道」の北海道。北海道産と付いていればそれだけで美味しいの品質保証になっている気がします。今回は、よし飲みに行くか!という時に美味しい北海道産の食材にこだわったお料理が食べられる札幌駅周辺の居酒屋に注目してみましょう。

【すすきの】完全個室のカラオケ店で食べられる本格イタリアン!?『バローレバンケット』

すすきの駅から徒歩3分のカラオケ店『VALORE BANCHETTO（バローレバンケット）』。完全個室の店内で本格イタリアンを楽しめます！ローストビーフやピザ、パスタなど、カラオケ店で提供される料理とは思えないクオリティの高さに驚くこと間違いなし！個室でくつろぎながら食事にカラオケと一度に2倍、3倍楽しめますよ。

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【すすきの】牡蠣の風味は産地によってここまで変わる！『シーマーケット』で体感しよう！

すすきの駅から徒歩3分の『ノルベサ』地下1階にある居酒屋『シーマーケット』では、全国各地の魚介類が楽しめます。中でも牡蠣は、クリーミーさや深いコクなど産地ごとに変わる味わいを堪能できます。『シーマーケット』で、牡蠣や鮮魚、カニなど様々な海の幸を味わってください。

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【札幌】2,300円でジンギスカン食べ放題！羊・豚・鶏に北海道限定ビールも『北海道ビール園』

すすきの駅より徒歩3分にある『北海道ビール園』は、ジンギスカンが名物の都市型ビアホール。北海道士別産やオーストラリア産レイクビュー生ラムなど、さまざまなラムを味わえます。いろいろと食べたいなら「全5種ジンギスカン食べ放題」がオススメ。ラム2種やマトン、豚、鶏に焼き野菜まで食べ放題で2,300円（税抜）のお得なコースです。郷土料理や限定ビールなど、北海道ならではの味も豊富に揃っています。

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