和食
日本の伝統的な料理”和食”に関する情報や飲食店についてのまとめ
和食の記事一覧(641件)

【目黒】深夜営業のバル5選!おでんや肉豆腐が楽しめる和バルや、ジューシー塊肉の肉バルまで!

目黒駅周辺のバルを紹介します。バルと言えば、スペイン料理や肉料理をイメージする方も多いでしょう。しかし、目黒駅周辺には日本酒を貴重とした「和バル」や「大衆ビストロ」など、”日本人なら行きたくなる”お店が沢山並んでいます。どのお店も、お酒だけでなく料理も絶品!深夜まで営業しているため、友人と語り明かすことができますよ!

【六本木】秘伝の方法で仕上げる牛鍋が名物!大判肉を贅沢に使って食べごたえも抜群!老舗和食店『吉野』

六本木駅より徒歩2分の場所にある『吉野』。こちらは六本木で44年の歴史を持つ和食料理店です。名物メニューの「牛鍋」をはじめ、ほっと落ち着けるような和食が楽しめます。今回は実際にお店にお邪魔して、3時間30分の飲み放題付き「牛鍋コース」を体験してきました。ちょっと毒舌で面白いママさんの接客も要チェックです!

【下北沢】赤身から大トロまで!3種類のマグロの食べ比べが贅沢に楽しめる!『のたぼうず』

下北沢駅から徒歩2分の場所にある『のたぼうず』では、お酒と共にこだわりの和食がいただけるお店です。その中でも、一切冷凍せずに提供される新鮮な本マグロは、赤身、中トロ、大トロと3種類から選べ、それぞれの部位の食べ比べも楽しむことが出来ますよ。種類豊富な日本酒とともにお楽しみ下さい!

【名古屋・伏見】旬が詰まったおばんざいや本格和食が揃う。地下に佇む隠れ家的割烹『輝らく 伏見』

地下鉄東山線・鶴舞線 伏見駅より徒歩2分の場所にある『おばんざい割烹 輝らく伏見』。こちらでは、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食をいただくことが出来ます。おばんざい単品での注文も可能ですが、コースでいただくことでさらなる満足度も得られますよ。

『塩梅』の宴会コースは地酒17種飲み放題付き!更に忘年会開催で10万円GETのチャンスも!

都内に10店舗を構える創作和食居酒屋『塩梅(あんばい)』。こちらでは、17種の地酒飲み放題がセットになった忘年会にぴったりなコースが登場!牡蠣と合鴨、2種の鍋から選べる和食コースは日本酒との相性も抜群です。現在『塩梅』で忘年会をすると、10万円が抽選で当たるチャンスやお得な特典も!今年の忘年会は『塩梅』で盛り上がろう!

【神奈川】熟成肉を使った焼鳥に個性的なつけダレで楽しむもつ鍋!肉メインの和食を味わう『うる虎』

神奈川県横浜駅、藤沢駅に4店舗展開する和食居酒屋『うる虎』。こちらは、氷温で熟成させた鶏肉を使った焼鳥や水炊き、もつ鍋などの肉をメインにした和食が楽しめるお店です。なかでも『うる虎』の鍋は他の店では味わえない個性的なつけダレでいただけるとお客様からも評判です。是非お店に足を運んで、こだわりの料理を味わってみてくださいね。

【期間限定】生牡蠣100円!ビールや解禁直後のボジョレーも1杯100円に!神泉『Ikkoku』

神泉駅から徒歩3分のとことん牡蠣を楽しめる『Ikkoku』では、11月20日からオープン3周年記念イベントを開催!生牡蠣が1個100円、ビールにハイボール、そして解禁直後のボジョレーヌーボも1杯100円で楽しめます。特に生牡蠣は全国各地から仕入れた常時10種類以上の新鮮な牡蠣が頂けます。牡蠣好きはこの機会をお見逃しなく!

【仙台】明太子屋が作る本気の「もつ鍋」がすごい!博多のご当地グルメを味わうなら『やまや』

青葉通一番町駅より徒歩6分の場所にある『やまや』は、博多の有名な明太子メーカーが運営している博多九州料理の専門店です。こちらでは、明太子を使った料理やもつ鍋、鉄鍋餃子等の博多グルメが楽しめます!今回は実際にお店に足を運んで体験してきました。心も体も温まる熱々の料理の数々を一挙ご紹介致します。

【三軒茶屋】和食を味わう居酒屋5選!人気のうに×牛肉やひとり鍋も!お酒のすすむ逸品紹介!

三軒茶屋駅周辺にお住い、お勤めの皆様、今夜は一杯飲んで帰りませんか?今回は、三軒茶屋駅周辺の和食居酒屋を5店舗まとめました。さらに日本酒や焼酎などのお酒に合う、逸品料理をご紹介!築地直送の鮮魚や新潟県産のブランド牛など、食材にこだわったお料理ばかり。ぜひふらっと寄ってみて下さいね♪

【岡山】旬の食材豊富な和食ならココ5選!新鮮魚のお造りや地元食材の創作和食も

岡山県で旬の食材を使用した和食を味わえるお店を5つご紹介致します。岡山県はままかりや鰆など、様々な特産・名産品がある県です。そんな岡山県で、フレンチを融合した創作和食や、旬の食材をつかった料理、特産品を使った料理など様々な和食を味わえるお店を厳選しました。

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