和食の記事一覧（627件）

【神奈川】熟成肉を使った焼鳥に個性的なつけダレで楽しむもつ鍋！肉メインの和食を味わう『うる虎』

神奈川県横浜駅、藤沢駅に4店舗展開する和食居酒屋『うる虎』。こちらは、氷温で熟成させた鶏肉を使った焼鳥や水炊き、もつ鍋などの肉をメインにした和食が楽しめるお店です。なかでも『うる虎』の鍋は他の店では味わえない個性的なつけダレでいただけるとお客様からも評判です。是非お店に足を運んで、こだわりの料理を味わってみてくださいね。

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【期間限定】生牡蠣100円！ビールや解禁直後のボジョレーも1杯100円に！神泉『Ikkoku』

神泉駅から徒歩3分のとことん牡蠣を楽しめる『Ikkoku』では、11月20日からオープン3周年記念イベントを開催！生牡蠣が1個100円、ビールにハイボール、そして解禁直後のボジョレーヌーボも1杯100円で楽しめます。特に生牡蠣は全国各地から仕入れた常時10種類以上の新鮮な牡蠣が頂けます。牡蠣好きはこの機会をお見逃しなく！

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【仙台】明太子屋が作る本気の「もつ鍋」がすごい！博多のご当地グルメを味わうなら『やまや』

青葉通一番町駅より徒歩6分の場所にある『やまや』は、博多の有名な明太子メーカーが運営している博多九州料理の専門店です。こちらでは、明太子を使った料理やもつ鍋、鉄鍋餃子等の博多グルメが楽しめます！今回は実際にお店に足を運んで体験してきました。心も体も温まる熱々の料理の数々を一挙ご紹介致します。

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【三軒茶屋】和食を味わう居酒屋5選！人気のうに×牛肉やひとり鍋も！お酒のすすむ逸品紹介！

三軒茶屋駅周辺にお住い、お勤めの皆様、今夜は一杯飲んで帰りませんか？今回は、三軒茶屋駅周辺の和食居酒屋を5店舗まとめました。さらに日本酒や焼酎などのお酒に合う、逸品料理をご紹介！築地直送の鮮魚や新潟県産のブランド牛など、食材にこだわったお料理ばかり。ぜひふらっと寄ってみて下さいね♪

【岡山】旬の食材豊富な和食ならココ5選！新鮮魚のお造りや地元食材の創作和食も

岡山県で旬の食材を使用した和食を味わえるお店を5つご紹介致します。岡山県はままかりや鰆など、様々な特産・名産品がある県です。そんな岡山県で、フレンチを融合した創作和食や、旬の食材をつかった料理、特産品を使った料理など様々な和食を味わえるお店を厳選しました。

【期間限定】ドリンク全品半額!!こぼれるいくらに目が離せない！北海道の新鮮食材を堪能『品川ときしらず』

品川駅南口より徒歩2分の『品川ときしらず』は、北海道の函館直送鮮魚や道内でしか味わえないお料理が楽しめるお店としてオープンします。器からあふれるほどのいくらや幻のカニなど、北海道の魅力をたっぷり味わえます。今回、オープンを記念して80種のドリンクが全品半額になるオトクなキャンペーンを開催しますので、ぜひこの機会をお見逃しなく！

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【渋谷】新鮮な真牡蠣がてんこ盛り！芳醇な香りとクリーミーさがクセになる牡蠣鍋を堪能『天空の月』

渋谷駅より徒歩5分の場所にある『天空の月』では、新鮮な真牡蠣をたっぷり使った「牡蠣鍋」をいただくことができます。さらに、季節に合わせた旬な食材を使った料理とよく合う種類豊富な日本酒を取り揃えています。日本酒にこだわる『天空の月』が考案した新感覚の“日本酒サングリア”も！是非、お店に足を運んでみてください。

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話題店の店主が「集大成」と語る店の決め手は和食の根幹"出汁"にあり。『和食やちそう』

2017年10月に自由が丘にオープンした『和食やちそう』。和食の根幹である出汁を味わうご馳走が頂けます。これまで都内に話題の和食店を出店してきた店主の関氏が"集大成"と語るこちらのお店ではどんな食事と共にどんな時間を過ごせるのか。これまでのお店作りの軌跡やこれからの展望から見えてくるお店の魅力に迫ります。

【6日間限定】ウニ1箱がまるごともらえる!!熟成霜降り黒毛和牛のすき焼きでウニ巻きを堪能『えんがわ荻窪』

荻窪駅より徒歩3分の『えんがわ荻窪』はリニューアルオープンを記念して11月7日(火)〜11月12日(日)までの期間限定で、お店の名物である「熟成黒毛和牛のすき焼き」をご注文の方に、ウニがまるごと1箱もらえるキャンペーンを開催します！厳選した黒毛和牛をたっぷりのウニに巻いて楽しめるので、ぜひこの機会に楽しんでみてください！

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【六本木】A5黒毛和牛や京野菜などの厳選食材を“しゃぶしゃぶ”で。宴会に使いたいコース6選

段々と寒さが増している今日この頃、しゃぶしゃぶで宴会なんていかがですか？今回は、六本木駅周辺で宴会に使いたい“しゃぶしゃぶ”コースを6つ紹介します。A5黒毛和牛や京野菜、近江和牛などの厳選素材を贅沢に頂けます。どの店舗も落ち着いた和空間の中、ゆっくりとお料理を堪能できそうですよ。今度の宴会はこれで決まり！