【3/1〜】油分を3分の2カット!自家製人参ソースのネット販売開始『ラ・コンフィ』
“体に優しい、心に優しい”がコンセプトの自然派レストラン派レストラン『la Confy(ラ・コンフィ)』が、2019年3月1日から、「ニンジンのドレスソースⓇ」のネット販売を開始しました。油分が通常のドレッシングの3分の1以下のヘルシーなドレッシングを是非使ってみて
【福島】ランプ・カルビ・サーロイン全部盛り!肉とワインをがっつり楽しむ肉バル『PERO』
福島駅から徒歩3分にある『肉とワインPERO』は、“バルならではのお酒が進む、肉肉しい料理の店”がコンセプト。ランプ・カルビ・サーロイン・ハラミを全部味わえる肉盛りはおいしさだけでなく、場が盛り上がること請け合いです。多彩に揃うワインは肉料理と合うものばかり。店員さんに聞けば、要望に応える銘柄を用意してくれますよ。『肉とワインPERO』で、肉とワイン尽くしのひとときを過ごしてください!
【住道】イラ・ヤガラ・あいごなど希少な魚も出てくる日替わり刺身!『海鮮酒場 久』がリニューアル
JR住道駅より徒歩10分にある『海鮮酒場 久』が、2019年2月にリニューアルオープンしました!魚介が評判の『道楽酒場居酒屋 久』が海鮮メニューを強化し、海鮮居酒屋として生まれ変わりました。その日の仕入れによって内容が変わる「日替わり魚盛り合わせ」は、取り分けやすいよう人数に応じて種類や数を変える変幻自在のメニュー。これを目指して訪れる人も多いのだそう。ぜひ、足を運んでみてください。
【心斎橋】目の前で火を通してできあがり!レバニラの究極形がここにある!『肉炉ばたBECO』
心斎橋駅から徒歩5分。『肉炉ばたBECO』は、国産黒毛和牛の赤身にこだわったワンランク上の和風肉バル。看板メニューの「究極のレバニラ」は、火を通して食べる鮮度抜群のレバニラ!もちろん生臭みはありません。他にも、赤身肉の旨味を存分に引き出す数々の料理は、肉好きなら必ず訪れたいと思うほど。肉に合うお酒も豊富に揃っているバルで、赤身のおいしさに酔いしれちゃってください!
【大阪・京橋】サシと赤身のバランスが絶妙!しほろ牛サーロインや旨味凝縮のワイン煮込みも!!『BECO』
地下鉄京橋駅より徒歩3分、京阪京橋駅片町口より徒歩1分の場所にある『ステーキ食堂BECO』。こちらのお店では、北海道産「しほろ牛」を使った赤身ステーキをリーズナブルに味わうことができます。ジューシーで柔らかい赤身肉の「サーロイン」は、脂の甘さと肉の旨味の両方が味わえる一品。お好みでステーキソース・岩塩・茎わさびを付けていただきます。焼いてもやわらかい肉の味わいをぜひ感じてみてくださいね。
【3/11〜】「炙りロース寿司」など新メニュー5品が『くうとん』に登場
堺東駅西口から徒歩5分の場所にある『焼きとん屋くうとん』。こちらでは、2019年3月11日より、「炙りロース寿司」など新メニュー5品の提供を開始しました。関西では珍しい、大分県産の「錦雲豚」を使ったオリジナルメニューです。ぜひお店で味わってみてくださいね!
【春限定】桜リキュールのカクテルが『プライベートガーデンバー』に登場
心斎橋駅から徒歩5分『Private garden bar Green Spot(プライベートガーデンバー グリーンスポット)』に、桜リキュールを使用したカクテル「SAKURAソルティー」が登場。春限定でしか飲めない特別なドリンクを、ぜひ飲みに行ってみて!
あっさり貝出汁スープやこってり濃厚な一杯も!塚本で行きたいラーメン店5選!
近年、ラーメンの新店が続々とオープンしている塚本駅周辺。そんなラーメンマニアの間で今アツい、塚本エリアのラーメン店を5軒ご紹介します!旨味の濃いあっさりスープが魅力のお店や、こってりとしたスープが堪らない一杯が味わえるお店も!ぜひチェックしてみてくださいね!
【天満橋】大トロからうなぎ創作鮨まで。和の技法を盛り込んで作り出す新たな味『すしのや』
各線天満橋駅より徒歩3分の『やまのや別館すしのや』。“本格的なお鮨を独自の料理方法で提供する”コンセプトのお店です。旬の食材はもちろん、珍しい食材や、他では扱わないようなものも、おいしいとなれば鮨にします。もちろん、大トロのような江戸前の鮨も、細かな仕事が光る味に。ありきたりのものでも、伝統に裏打ちされた日本料理の技法を駆使し、“新しい味”に仕立て上げる『すしのや』へ、ぜひ行ってみてください!
塩VS醤油!あなたはどっち?【難波】で飲みの後の〆に行きたいラーメン店4選
あっさりラーメンの代表は塩?それとも醤油? 飲んだあとの〆に食べたいのはどっちのラーメンですか?飲み屋が多い難波で飲み会の後、遅い時間でも営業しているお店のあっさりラーメンを紹介します。なんか物足りないなぁという時に是非、お立ち寄りください。
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