日本酒の記事一覧（574件）

【池袋】旨味豊富なこだわりの干物を全国から厳選した日本酒と『ひもの屋』

池袋駅から徒歩1分と駅近の『西池袋のひもの屋』。全国から取り揃えた干物を炭火焼きで楽しめる居酒屋です。天日でじっくり干し旨味を凝縮させた干物は、炭火で丁寧に焼き上げているので、水分を逃さずふっくらとした仕上がり！干物以外にも牛タンの炭火焼きや燻製料理もおすすめです。ぜひ種類豊富な日本酒と一緒に味わってみてください。

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【渋谷】肉厚な「特大シマホッケ」を炭火焼きで味わう『渋谷東急本店前のひもの屋』

渋谷駅より徒歩5分の『炭焼漁師小屋料理渋谷東急本店前のひもの屋』は、全国から取り揃えた干物を炭火焼きで楽しめる居酒屋です。天日でじっくり干し旨味を凝縮させた干物は、炭火で丁寧に焼き上げているので、水分を逃さずふっくらとした仕上がり。ドリンクも全国から取り揃えた日本酒や焼酎が種類豊富に揃います。

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【新宿】日本酒のオーダーは試飲の後に！定番〜レア物まで選り取りみどりな居酒屋『お菜家』

新宿駅南口から徒歩5分。『お菜家』のイチ押しは豊富な「日本酒」です。常時15種類前後の日本酒が、行くたびに新しい発見ができます。試飲ができるため、好みの1杯を探す楽しみがあります。『お菜家』の魅力は日本酒だけに留まらずお料理からも。人気は“しあわせ絆牛”の4種類の部位がひと皿になった「ステーキ」。他にも旬魚を中心とした「刺身盛り合わせ」など肉も魚も幅広く用意されています。

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金町初のもつ鍋専門店！ぷりっぷりの新鮮和牛のもつを堪能できる『桜木』

金町にお店を構える『桜木』は、新鮮な和牛のもつを味わえる、金町初のもつ鍋専門店！もつ鍋のスープに使う白味噌はもちろん、日本酒や店内の空間作りまでこだわった『桜木』の魅力をご紹介します！

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京の酒処･伏見の居酒屋で日本酒にどっぷりはまる!! 厳選５軒

京都市伏見区は「伏水」と言われる良質な水質の地下水に恵まれ、酒蔵が多いことでも有名な町。さてそんな伏見界隈、さすがに日本酒をそろえている居酒屋さんがたくさんあります。そこで美味しいお料理と日本酒が楽しめるおすすめのお店をご紹介します。

日本酒好き必訪！三大銘醸地「西条」名物『仏蘭西屋』の美酒鍋！

日本三大銘醸地のひとつ東広島の西条は現在7社の酒蔵が軒を連ねており、日本酒の聖地の街として知られています。そんな西条にお店を構える和洋食レストラン『佛蘭西屋（フランス屋）』では、日本酒を使って作る「美酒鍋」を味わえます。その他、季節感あふれる料理と賀茂鶴酒造の日本酒を楽しめます。特に日本酒好きにはぜひ訪れていただきたいお店です。

南森エレナ

【7/23〜】「酒蔵の会」や日本酒レクチャーなどのイベントを集中開催『GASHUE』

上野駅3番出口から徒歩3分の『Premium Sake Pub GASHUE（ガシュエ）』では、2019年7月23日から8月24日までの期間に、「酒蔵の会」や日本酒レクチャーなどのイベントを集中開催！飲み比べ、地元食材使用の料理とのペアリングなど、様々な楽しみ方で日本酒を味わえます。ぜひこの機会に、お店に足を運んでみてください。

favyグルメニュース

【〜8/31】1杯1,000円の地酒が半額に！酒のツマミも大特価の超得イベント開催中『呑兵衛』

都内を中心に展開する居酒屋『呑兵衛』では、通常価格600円〜1,000円で提供している30種以上の地酒を500円均一で提供するイベントを開催しています。また、酒がぐいぐい進むおつまみも大特価で楽しめますよ。さらに、8名以上でコースを予約すると、「黒毛和牛」や「いくら」「あわび」といった高級食材を使った一品料理や「獺祭」の一升瓶がサービスに！開催期間は、2019年8月31日（土）までなので、お得に飲み会をするなら『呑兵衛』で決まり！

大庄