日本酒の記事一覧（573件）

2,000円で40種以上の日本酒を飲み比べ！純米酒を専門に扱うスタンディングバー『YATA』

日本酒の中でも“純米酒”のみを扱うスタンディング・バー『YATA』は、名古屋、東京、北海道に8店舗展開する純米酒専門店です。お酒のアテとして提供される種類豊富な“醤油”にも注目！2,000円で60分間好きなだけ試飲できる「利き酒コース」で純米酒の魅力を再発見しませんか？

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【人形町】超希少あいち鴨のジューシーな旨みが堪らない！塊焼きや刺身も鴨尽くし！『鴨屋SUN』

人形町駅から徒歩2分の『鴨屋SUN』。刺身や塊焼きなど全てに鴨肉を使用した料理が頂けます。特に、超希少と言われている「あいち鴨」の焼肉は必食。とろけだすジューシーな旨みがクセになります。さらに、鴨の魅力をさらに引き出すワインや日本酒も種類豊富。相性の良いお酒を合わせて、鴨尽くしの時間を楽しみましょう。

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【渋谷】煮付けからしゃぶしゃぶまで！日本初の金目鯛専門店『魚きんめ』を丸ごと楽しめ！

若者の街・渋谷の道玄坂に、街のイメージとは反した和食居酒屋があります。お店の名前は、『魚きんめ』。高級食材である金目鯛と日本酒を存分に楽しむことのできるお店ですが、金目鯛以外にもお店のこだわりが感じられる料理がたくさんありまます。今回は、渋谷の隠れ名店『魚きんめ』の魅力を余すところなくご紹介します。

海のレバ刺しとは！？知る人ぞ知る鮮魚を使った料理が味わえる『うお・みっつ新宿店』

都庁前から徒歩3分。全国各地の新鮮な魚介類を堪能できる居酒屋『うお・みっつ新宿店』。全国各地から仕入れた新鮮な魚介類を提供しています。新鮮なものをそのまま仕入れるからできる技の料理の数々の中でもイチオシがこちらの名物の「エイの肝刺し」。海のレバ刺しとも言われている名物料理！牛・豚のレバ刺しが食べられなくなってしまい残念な思いをされている方、ぜひ食べに行ってみませんか？

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【中延】12月限定で生ハム食べ放題が無料！希少銘柄の日本酒が全品500円で楽しめる『イブシギン』

中延駅から徒歩3分、「十四代」「而今」などの希少銘柄を中心に店主さんこだわりの日本酒がどれも1杯500円で堪能できる『日本酒バルイブシギン』。日本酒愛が溢れる店主の作る和洋折衷のおつまみは、常時約25種類揃える週替りの日本酒との相性もよく、日本酒好きのお客様でいつも賑わうお店です。そんな『イブシギン』では12月限定で「生ハム無料食べ放題」のキャンペーンを開催します！生ハムにぴったりの1杯は店主さんまでお尋ねください！

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【速報レポート】早くも超人気！新スポット『みたかドラム缶横丁』で全3店舗をハシゴしてきた！

11月18日に三鷹に新しくオープンした『みたかドラム缶横丁』。ここは3店舗が合体した横丁スタイルのお店で、リーズナブルで気軽に行くことができると早くも大人気。これはお酒好き・グルメならば見逃してはならぬ！ということで早速行ってきました。

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八丁堀で味わうおでんと地酒「フクロウ」外国人向けホステル1階にオープン

中央区八丁堀――今でこそ閑静なオフィス街だが、戦災で街が消失するまではダンスホールや映画館を擁す歓楽街として活気に溢れ、「下町の銀座」とも呼ばれていたそう。そんな穏やかなコントラストを描く八丁堀に7月25日、飲食店のヒットメーカー・グリップセカンド（東京都豊島区、代表取締役金子信也氏）から9店舗目となる、地酒とおでんの店「フクロウ」がオープンしました。

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