![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
静岡・富士宮市の人たち作り上げたご当地グルメ「富士宮焼きそば」。 富士宮焼きそばの特徴は削り粉と「油かす」を使用していること。「富士宮焼きそば」と一口に言っても、お店によって少しずつ特徴が違います…
札幌、博多、喜多方… 全国各地にご当地ラーメンがあるが、まだまだ全国的には知られていない知る人ぞ知るご当地ラーメンというのがある。筆者もラーメン食べ歩きを始めて19年目になるが、恥ずかしながら今まで…
東京の中心部から車で約70分、その他関東各地からでも比較的アクセスしやすい、世界遺産･富士山の麓の街、御殿場。巨大なアウトレットがあることでよく知られ、連日多くの方が訪れます。そんな御殿場周辺には、…
沼津港グルメが楽しめる食事処10選です。静岡県の沼津港には、新鮮な魚介類と首都圏からのアクセスの良さから食事やショッピングを目的に訪れる観光客もたくさん。そんな沼津港で立ち寄ってもらいたい飲食店を、沼津で働く筆者が独断でご紹介します。
隠れラーメンの聖地！それが静岡県三島市です。136号線沿いにはラーメンの名店が数多く軒を連ねています。開店間際から駐車場がいっぱいになるなど行列必至！今回は、そんな三島で食べていただきたいラーメンをご紹介します。
御殿場駅周辺の焼肉店をご紹介。インパクト抜群な贅沢すぎる高級肉の盛り合わせに新鮮で濃厚な絶品レバー、野菜で巻いて食べるヘルシー焼肉など、注目のお店が続々登場！全店御殿場駅近くなので買い物帰りに寄るのも◎美味しい焼き肉を堪能し尽くしたいときは、ぜひ参考にしてみて。
『富士かぐや蒸留所』は、静岡県・富士市のスポーツ総合施設『エスプラットフジスパーク』内にあるクラフトビール醸造所。醸造所は施設内のレストランに併設されており、見学ツアーやビールの販売も行っています。また、『エスプラットフジスパーク』のホテル内ラウンジにて、出来たてビールの提供も行っているそう。スポーツを思いっきり楽しんだ後に飲むビールは格別！ 気になる人は、ぜひ足を運んでみてください。
静岡県、JR三島駅から徒歩3分のところにお店を構える『ジンギスカン札幌物語』。ラム肉を使った料理をいただけるお店で、お店で提供しているラム肉は国内輸入率がわずか1％という、超希少部位「アイスランドシープ」をはじめとした希少部位を多く取り扱いしています。「アイスランドシープ」も食べられる食べ放題メニューも用意されており、三島でラムを堪能したい方には大注目のお店です！
伊豆の国市の『反射炉ビヤ』は、世界文化遺産の「韮山反射炉」の目の前に位置するブルワリーです。クラフトビール造りのコンセプトは韮山反射炉にちなんで「伝統と革新」。韮山の地域性を大切にしながら、3種の定番に加え年間50種以上の限定銘柄を醸造しています。
子供のころ、よく食事をしていたチェーンのお店が地元にしかないお店と知って驚いた経験があるのではないでしょうか？ 地元と他の県の違いを知るって、結構面白いですよね！ そこで今回は、東京にはないチェーン店【静岡編】をお届けします。
静岡県内でクラフトビールが飲めるお店をピックアップ！自然豊かでブルワリーの多い静岡県。地域ごとに個性豊かなクラフトビールもたくさんあります。今回は、醸造所併設のビアバーや毎週新作のオリジナルクラフトビールを発表するお店、地元の食材を原料に使用したクラフトビールなど、静岡県内のクラフトビール店を集めました！
富士宮駅から車で7分！富士宮北高校の近くにある『富士山横丁』は、“新しいめしと酒の発見”をコンセプトにしたグルメスポットです。海鮮居酒屋や焼き鳥、餃子専門店など4店舗が入る1階は、どの席に座っても全ての店舗の料理を横断して楽しめるのが特徴。席料やお通しがないので、自分の好きな料理だけを注文できるんです。2階は、本格的なナポリピザを中心に楽しめるイタリアン。テラス席もあるので、夜風に当たりながら食事を楽しむのもOK。
「沼津駅」南口よりバスで約15分、バス停「沼津港」目の前！ 沼津に遊びに来た時のランチは、港八十三番地のPORT83エリアにあるイタリアンレストラン『PORTUS（ポルトゥス）』がおすすめです。楽しめるのは沼津港で水揚げされた新鮮な魚介類を使った料理。“イタリアンマエストロ”の称号を持つ石崎幸雄シェフが監修しているので美味しさは間違いなし。開放感あふれる吹き抜けがおしゃれな店内も魅力的ですよ。
関東と関西の境にあって、高速道路や新幹線が県を縦断している静岡県。文化の境目でもあるこの県内には、特徴的な大盛り・デカ盛りのお店が多くあります。東京から日帰りできるという立地でもあり、関東のデカ盛りファンには有名なお店も多数。そんな静岡県でデカ盛りを提供しているお店をご紹介します。
静岡県静岡市、静岡鉄道、静岡清水線「新静岡駅」周辺で、産地が見える安心感がある、地元食材を使った料理を味わえるカフェを紹介します。 県産の小麦、牛乳、卵を使ったもちふわパンケーキ、「富士山パンケーキ」、週替わりの静岡茶を楽しめる「一茶セット」など、お店ごとの料理をいただきましょう。
静岡県三島市にお店を構える『gawa Mishima』。野菜は地元の農家の方が作った新鮮なものを使い、魚介は魚屋で修行を積んだシェフ自らがセリ場で仕入れます。三島、伊豆、静岡と地元の食材をフレンチに仕上げたシェフの渾身の一皿をぜひご賞味ください。
静岡市のうどん屋を4つご紹介！うどんの消費量1位は高松市で、他の都市に大差をつけています。これはみなさんご存知かと思いますが、二位の都市は知っていますか？ 実は静岡市だったのです。そこで今回は、静岡市のうどん店を4店紹介します。
浜松駅から徒歩5分、有楽街に店を構えるダイニングバー『ハートランド』は、浜松市内でも最大級の広さを誇る大型店。おこもり感のある個室やムーディーなカウンター、200名を収容できる大広間など多彩な席が魅力です。そんな落ち着いた空間で楽しめるのは、約300gの赤身ステーキや、分厚いスペアリブ。細部までこだわって調理されており、柔らかく仕上がっています。デートや合コン、大規模な宴会などさまざまなシーンに対応できる使い勝手の良いお店ですよ。
日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介、7本目は神奈川県・神沢川酒造の「正雪 純米大吟醸 備前雄町 生貯蔵酒」です。「正雪」は、甘味・辛味・苦味・渋味・酸味の“五味”のバランスが良い、上品なお酒を目指して造られたお酒。軽やかな飲み口だけど、雄町らしい旨味も感じられるので「淡麗すぎない」のが魅力なんです！（2023/11/15 公開）
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