うどん
日本の国民食「うどん」。温かいもの、釜揚げ、ざる…とバリエーション豊富なうどんに関するまとめをご紹介します。
うどんの記事一覧(256件)

大阪『道頓堀 今井』は甘い出汁が名物の老舗うどん店!通販でも楽しめる

昭和21年創業、大阪の老舗うどん屋『道頓堀 今井』。大阪の食文化でもある「だし」の味わいが評判で、長くにわたり大阪の街から愛されている名店です。天然の国産昆布と、3種類の魚介からとったこだわりの「だし」だけでなく、もちもちのうどんと、丁寧に調理された具材を楽しめます。『道頓堀 今井』は、通販にも対応しているので、お店に行けないという人はそちらも利用してみてください。

土用丑の日は「う」の付く食べ物!『丸亀製麺』が牛&うなぎを使ったうどんを販売中!

讃岐うどん専門チェーン店『丸亀製麺』が、2020年7月14日(火)~7月24日(金)の期間限定で、「牛とうなぎのぶっかけうどん」を販売中。土用の丑の日に合わせ、「うなぎの蒲焼」と甘い醤油ダレで煮込んだ牛肉を、うどんにたっぷりトッピング!この時期ならではのメニューに仕上がっています。販売は各店舗数量限定となっているので、ぜひこの機会に足を運んでみてください。

恵比寿|うどんランチおすすめ7選!ミシュラン掲載店からコスパ最高のランチセットまで

恵比寿でうどんランチにぜひおすすめしたいお店をご紹介します。香川に12店舗以上構える人気の讃岐うどん専門店や、柔らかさがクセになる博多うどん、コスパ最高の“ランチセット”まで、魅力的なうどんランチばかりです。気になるうどん店へ、ぜひ行ってみてください!

福岡・城南|ド迫力の「ごぼ天」!透明感のあるツルシコ麺がクセになる『うどん和助』

ツヤっと透明感のある麺はしっかりと弾力もあり、のど越し抜群。そして看板メニュー「ごぼううどん」の「ごぼ天」はド迫力!最近"うどん激戦区"としても知られてきた福岡の中でも『うどん和助』は、行列のできる人気店です。今回は福岡の人気エリア六本松からもほど近い本店でその魅力を味わってきました。(2020年2月13日公開)

【天神】福岡で人気のうどん店6選!丼からはみ出た特大ごぼう天や300円台のうどんも

福岡の中心地、天神エリアにある人気のうどん屋をご紹介します。“コシ抜けうどん”と言われる柔らかなうどん、透き通った優しい出汁で作られる福岡のご当地うどん店をまとめました。福岡を代表するチェーン店が提供する激安うどん、ごぼうをまるごと1本使った器からはみ出るほどの「ごぼう天うどん」、居酒屋としても利用できるアットホームなうどん店も!天神に訪れた際にぜひ行ってみてください。

自由が丘でおすすめのうどん5選!鍋焼きうどんにカレーうどん、1杯390円の格安店も

自由が丘でおすすめのうどんをご紹介。地元で長年愛される蕎麦屋が作る「カレーうどん」や本場・愛媛の「讃岐うどん」、体を内側からポカポカに温めてくれる「鍋焼きうどん」など、さまざまなうどんを食べられます。中には、1杯390円という格安店もありますよ。この機会に、自由が丘でおいしいうどんを味わってみてください。

吉祥寺|おすすめうどん8選!大正・昭和創業の名店から、暖簾分け店、大手チェーンも

吉祥寺駅周辺でおすすめのうどん店をご紹介します。いりこ出汁が自慢の本格讃岐うどんから、大正時代創業の老舗店、人気うどんチェーンの「はなまるうどん」まで。「うどんを食べたい!」と思ったら、ぜひ気になるうどん店へ行ってみてくださいね。

宮崎駅のおすすめランチ5選!宮崎牛の焼肉に味噌ラーメン、熟成とんかつ、讃岐うどんも

宮崎駅の近くでランチにおすすめなお店をご紹介。宮崎牛の「焼肉」を楽しめる焼肉店や、深みのある味噌スープを中太ストレート麺で食べる「味噌ラーメン」が評判のラーメン店、「熟成とんかつ」をボリューム満点のランチセットを食べられるとんかつ店など。どこも気軽に行けるお店ばかりなので、宮崎駅の近くでランチする際には行ってみてください!

※閉店※【吉祥寺】お椀からはみ出るゴボ天と博多うどんのフワフワ麺!7種の魚介ダシの『イチカバチカ』

うどんはコシの強い“讃岐うどん”が有名ですが、長時間ゆでてフワッフワ食感の“博多うどん”を食べたことはありますか?『イチカバチカ』は、コシがなく、代わりにダシにこだわった博多うどんを、吉祥寺にいながらいただけるお店。1日30〜40食も出るという看板メニューの「肉ゴボ天うどん」をそこでいただきました。

銀座で1,000円以下で食べられるおすすめうどん店5選!ダシが評判の讃岐うどんなど

銀座駅周辺で1,000円以下の安いうどんをいただけるお店を紹介します。八百屋直営店ならではの産直野菜の天ぷら、野菜を具材にした九条ネギうどんや数種類の出汁を掛け合わせた透き通るスープが特徴の京うどん、すだちをスープに浮かべた爽やかな酸味のあっさりうどんなど、バラエティに富んだそれぞれのうどんを1,000円以下で堪能しましょう。

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梅田|絶対に行くべきうどん屋7選!たっぷり5つの鶏天に濃厚カレーうどんも

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【神保町】うどん通の喉を唸らす名店『丸香』や、打ちたてのうどん『直白』など6店を紹介!

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