![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
- ラーメン.com
- 東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹介しています。
『麺屋武蔵』がまたやった！掘ったタケノコを即スープにする超クレイジーな限定ラーメンを発売！
『麺屋武蔵 芝浦店』にて2018年4月14日(土)の1日限定で「筍ら〜麺」が販売されます。「なんだ、タケノコかよ」と思ったあなた、まずは読んでみてください。今回使うタケノコは“社長自らが掘りに行き、その場で調理する”という他では有り得ないほどの鮮度なのです。そこで今回は並々ならぬ社長のこだわりを感じるべく、『麺屋武蔵』のロケに同行してきました！
※閉店※【銀座】鯛の旨味が爆発！揚げたてのかき揚げも乗る贅沢ラーメン『麺屋ま石』
銀座駅から徒歩2分の場所にある『麺屋ま石』は、愛媛産の鯛を贅沢に使ったラーメンが楽しめるお店。「なにも足さない なにも引かない」をコンセプトとするスープからは、その言葉通りストレートで強い鯛の旨みを感じられます。今回はそんな鯛の旨みが凝縮されたラーメンに桜えびのかき揚げが乗った「桜海老鯛らーめん」をご紹介します。
※閉店※牛の旨みがギュウギュウ！両国『シマシマトム』の牛スジラーメンは一度食べたら病みつき！
JR両国駅から徒歩6分ほどの場所にある『シマシマトム』。こちらのお店では、牛をふんだんに使ったラーメンを楽しむことができます。牛の甘みとコク、そして醤油の風味が合わさったスープは、まるで牛スジ煮込みのようなやみつきになる味わいです。両国に来た際には、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
※閉店※【新宿】テリヤキ×鶏白湯!?さらにフライドチキンも!?『二丁目つけめん GACHI』
つけ麺と言えば醤油、塩、魚介豚骨。きっと思い浮かべるのはこんな味ではないでしょうか？ しかし、新宿にある『二丁目つけめん GACHI』では“テリヤキ”味の鶏白湯つけ麺が楽しめるんです！ そこで今回は、テリヤキ味のつけ麺に、更にフライドチキンが乗った唯一無二のつけ麺を食べに行ってきました！
ミシュラン掲載の名店が東中野に！白醤油香るラーメン『メンドコロKinari』
2018年5月16日にミシュランにも掲載された駒込の名店『麺処 きなり』が『メンドコロKinari』として東中野にオープン！ “白醤油”がふんわりと香り、魚介の旨味が舌に優しく染み渡る味わいは移転後の東中野でも健在です。今回は、そんな一杯をどこよりも早くご紹介します！ 早く行かないとすぐに行列店になっちゃうかも……？
※閉店※刺激的でフルーティー！阿佐ヶ谷『箸とレンゲ』の麻婆麺の秘密は山椒にあり！
阿佐ヶ谷駅から徒歩1分の『箸とレンゲ』では、“唯一無二の麻婆麺”を食べられます。と言うのも、麻婆麺と言ったら赤い餡を想像しますが、ここの麻婆麺は“ぶどう山椒”が使われているため黄色がかっているんです。ではその黄色の元となる“ぶどう山椒”とは？ 気になった人は要チェック！
浅草に『ラーメン女子博』監修店が爆誕！パンダが乗った可愛すぎるつけ麺をすすれ！
5/14に浅草にオープンした『ラーメン女子博 POP UP STORE』のつけ麺が可愛すぎるんです。サムネで分かると思いますが、“パンダ”が乗ったつけ麺なんです！ こんな可愛いパンダを目の当たりにしたら写真を撮らずにはいられませんよね？ そこで今回は、（おそらく）世界で一番可愛くて写真を撮らずにはいられないフォトジェニックなつけ麺をご紹介します！
『麺屋武蔵』がまたやった！ケバブ×つけ麺×チーズ「ツケバブ」がヤバ過ぎた！
2018年5月16日(水)〜6月30日(土)の期間、秋葉原にある『麺屋武蔵 巌虎』で、ケバブ×つけ麺×ラクレットチーズという限定メニュー「ツケバブ2018」の提供が開始されています。今回は、そんな変わり種なつけ麺をケバブもチーズもつけ麺も大好きな筆者が食べに行ってきました！
※閉店※【三軒茶屋】切ったチャーシューを客がキャッチ！体験型ラーメン『肉ヲ見ル』
三軒茶屋駅から徒歩2分の『麺garage 肉ヲ見ル』では、他のラーメン屋ではできない体験ができるんです。というのもこちらのお店、シュラスコスタイルで焼いたチャーシューを目の前で切り、それをそのまま箸でキャッチするんです！ こんな体験、今までしたことありますか？
今流行りの貝ラーメン！三鷹『健やか』の味のポイントは“タルトゥファータ”
三鷹駅から徒歩5分ほどの場所にある『ラーメン 健やか』のラーメンは、鶏×貝のインパクトのある味わい。そしてそんなラーメンに欠かせないのは、一風変わった味変“タルトゥファータ”。聞き馴染みのない“タルトゥファータ”によってラーメンの味はどう変わるのか!? 気になった方は要チェックですよ？
アクセスランキング
1
【早期割引き】父の日ギフトは『吉野家』で！特別な有田焼「金文字丼」が初登場
2
『梅田ワーフ』で贅沢ランチ！焼き立てブリオッシュや産地直送の牡蠣料理を楽しもう
3
5/20〜｜紅塩で引き立つ豚肉の旨み！「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」が『松のや』に登場
4
5/20〜｜背徳感たっぷりのにんにくマシマシ！『牛角』でスタミナ全開の「牛角元気祭り」開催
5
新宿｜200gの極厚和牛とガリバタの誘惑！『新宿ステーキ』のランチがリニューアル
オススメ記事
1
浜松町｜わずか1mmの超極薄！肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』
2
浜松町の新グルメスポット！ビャンビャン麺や博多ラーメン、米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』
3
札幌・4PLA地下で運試し！非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中！『ODORiBA』
4
浜松町【なくなり次第終了】ハイボールを飲んで“限定グラス”を狙え！イベント延長開催中『浜松町ネオ横丁』
5
【新宿】まだ間に合う！限定グラスが当たるイベントが延長開催中。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』
グルメイベント
限定500食｜一般販売前の黒カレーを先行体験！汐留『BLOOM TOKYO』で究極のキャンプ飯を！
5/15〜｜ド迫力の肉塊に食欲爆発！「ホロ肉ドカンと豪快カレー」が『ココイチ』に登場
『HESTA LIFE』で父の日ギフト特集が開始！晩酌や趣味を彩るアイテムが登場
【早期割引き】父の日ギフトは『吉野家』で！特別な有田焼「金文字丼」が初登場
