ラーメン.com
東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹介しています。
このライターの記事一覧(473件)

香港から凱旋した『crab台風。』異色の“蟹豚骨ラーメン”は流行るかも…!

人形町駅から徒歩3分ほどの『crab台風。』。香港から凱旋を果たし、蟹と豚骨を使った新ジャンル“蟹豚骨ラーメン”が食べられるお店です。蟹も豚骨もどちらも個性の強い食材ですが、どちらかが勝つことなく見事にバランスの取られた一杯はラーメン好きなら一度は食べて見る価値アリ! このジャンル、これから流行るかも……!

ラーメン.com

最強の酢“タマノイ315”を使った超酸っぱいラーメンが『麺屋武蔵』から限定発売

秋葉原『麺屋武蔵 巌虎』で、7月31日(火)までの期間、ムシムシ・ジメジメを吹き飛ばす容赦なく酸っぱい限定メニュー「ブラックスッパーら〜麺」の提供が開始されています。今回は、そんな容赦なく酸っぱいラーメンにチャレンジしましたが、本当に危険な一杯に仕上がっていました……!

ラーメン.com

さっぱり爽快!レモンライムが花を咲かせる冷やしつけ麺が『麺屋武蔵』から限定発売

池袋『麺屋武蔵 二天』で6月30日(土)までの期間、ライムとレモンが大輪の花を咲かせるインスタ映え確実なつけ麺「冷しレモンライムつけ麺」の販売を開始しています。レモンやライムは見た目だけではなく、スープや麺、そして二天名物の揚げ物にかけても合う! この見た目が気になった方、要チェックですよ?

ラーメン.com

新橋のラーメン店『麺屋 味方』の朝限定豚がヤバイ“まかないサンド”が神すぎる

新橋の二郎系ラーメン店『麺屋 味方』。新橋二郎の元店主が営むこちらのお店は、月〜金の朝だけ別の顔を持っているんです。その顔というのが、「ラーメンで使う豚を使ったサンド」を提供しているというもの。パンより分厚い豚は、歯が要らないほどの柔らかさを誇る“神豚”なんです。さて、今回はそんな神豚を使った“二郎系サンド”をご紹介します。

ラーメン.com

最速レポ!『一蘭』史上初のカップ麺「一蘭 とんこつ」が2月15日より全国発売!

福岡発祥のとんこつラーメンチェーン『一蘭』を展開する株式会社一蘭は、2021年2月15日(月)より、『一蘭』史上初となるカップ麺「一蘭 とんこつ」を全国発売します。構想から20年以上、ラーメンに関する技術の粋を集め作り上げたという「一蘭 とんこつ」を、ラーメン好きを代表して一足先にいただいてきました。“ライバルはお店の一蘭”という自信作のお味はいかに。

ラーメン.com

最近じわっとキている「ラーメン酒場」に新店『Renge No Gotoku 酒場』登場

昼はラーメン、夜はラーメンも食べられる居酒屋――最近増えてるラーメンの新業態にまた新たなお店が加わりました。2021年2月8日、三軒茶屋オープンした『Renge No Gotoku 酒場』は、渋谷の人気店「Renge No Gotoku」が手掛ける新たなお店。名物の「排骨担々麺」や「薄皮焼き餃子」「黒酢よだれどり」など、お酒がすすむメニューが目白押し。これからブームの予感(?)のラーメン酒場、ぜひチェックしてみてください!

ラーメン.com

新千歳空港「北海道ラーメン道場」のラーメンまとめ!札幌の行列店に海老ダシの有名店も

新千歳空港「北海道ラーメン道場」内の店をまとめてご紹介。札幌の味噌ラーメン専門店の特製味噌、香味醤油を使った一杯や、甘海老の頭をたっぷり使用したスープに、海老の頭を乾燥させた海老粉で香りと旨味をプラスした海老ラーメン、新千歳空港店限定のだし、具材、スープ、麺、オール北海道のラーメンまで、新千歳空港でラーメンを食べるなら北海道ラーメン道場へ!(2020年4月6日公開)

ラーメン.com

いまなら1ヶ月間ドリンク無料!新宿ミロードでおすすめの「ラーメン」まとめ

「新宿ミロード」で来店のたびにドリンクが無料になる定額制サービス「ドリンクパス」が販売されているのをご存知ですか?しかも月額500円のところ初月は無料!ラーメンを食べた後の一服が無料でできちゃいます。サンフランシスコでミシュラン獲得した逆輸入のラーメンや女性から絶大な支持を得ている人気店など。「ドリンクパス」を使ってお得にラーメンとドリンクを楽しんじゃいましょう!

ラーメン.com

『麺屋武蔵 新宿本店』が新宿中村屋とコラボ!1日10食限定「麻辣カリー麺」を発売!

人気ラーメン店『麺屋武蔵 新宿本店』がインドカレーで有名な老舗洋食店『新宿中村屋』と初コラボ!6月22日までの期間限定、1日10食限定で「麻辣カリー麺」を販売中。『新宿中村屋』のカレーと『麺屋武蔵』の動物×魚介のWスープが夢の共演です。(2020年6月10日公開)

ラーメン.com

東京都内でテイクアウトOKの人気ラーメン店まとめ《Part 2》

東京都内でテイクアウトに対応している人気のラーメン店を厳選。大好評につき第二弾です。二郎系ラーメンのテイクアウト・デリバリー専門店に、濃厚味噌ラーメンの人気店など、テイクアウトで楽しませてくれるラーメン店はまだまだいっぱい!お店は随時追加して拡充中!自宅でもラーメン生活を満喫しよう。(2020年4月30日公開)

ラーメン.com

アクセスランキング

11/1〜3限定│生ビールが100円に!紙屋町・パセーラ6階『reDine 広島』開店イベント開催 1

11/1〜3限定│生ビールが100円に!紙屋町・パセーラ6階『reDine 広島』開店イベント開催

favy
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介! 2

11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!

favy
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ? 3

「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?

favy編集部
広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン 4

広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン

favy
広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』が開業 5

広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』が開業

favy

オススメ記事

新宿に陽気な沖縄居酒屋が上陸!ラフテーや海ぶどうをアテにオリオンで乾杯!『琉球キッチン東屋慶名』 1

新宿に陽気な沖縄居酒屋が上陸!ラフテーや海ぶどうをアテにオリオンで乾杯!『琉球キッチン東屋慶名』

favy
梅田駅すぐ!ランチはバゲットとドリンクの食べ飲み放題付き!生パスタ専門店『pasta stand』 2

梅田駅すぐ!ランチはバゲットとドリンクの食べ飲み放題付き!生パスタ専門店『pasta stand』

favy
新宿|クラフトビール・日本酒・ワインを飲み放題!沖縄料理やステーキとのマリアージュを堪能『reDine新宿』 3

新宿|クラフトビール・日本酒・ワインを飲み放題!沖縄料理やステーキとのマリアージュを堪能『reDine新宿』

favy
11/1〜3限定│生ビールが100円に!紙屋町・パセーラ6階『reDine 広島』開店イベント開催 4

11/1〜3限定│生ビールが100円に!紙屋町・パセーラ6階『reDine 広島』開店イベント開催

favy
広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』が開業 5

広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』が開業

favy

グルメイベント

11/4〜|昨年大ヒット!最大20個の牡蠣が堪能できる「赤から牡蠣鍋」が今年も登場

11/4〜|昨年大ヒット!最大20個の牡蠣が堪能できる「赤から牡蠣鍋」が今年も登場

11月4日(火) 〜 1月12日(月)
海鮮・キムチ・鶏塩から選べる鍋コースは飲み放題付き5000円〜!忘・新年会は『おおいた元気横丁』へ

海鮮・キムチ・鶏塩から選べる鍋コースは飲み放題付き5000円〜!忘・新年会は『おおいた元気横丁』へ

11月1日(土) 〜 2月28日(土)
11/1〜白銀の世界を味わう!『JRタワーホテル日航札幌』で冬のレストランフェア開催

11/1〜白銀の世界を味わう!『JRタワーホテル日航札幌』で冬のレストランフェア開催

11月1日(土) 〜 1月8日(木)
11/1〜|熱燗と京おでんで冬の京都を楽しむ“外飲み”体験!京都駅に「おでんBAR」登場

11/1〜|熱燗と京おでんで冬の京都を楽しむ“外飲み”体験!京都駅に「おでんBAR」登場

11月1日(土) 〜 12月28日(日)
濃厚味噌スープにバターが溶け出す!シャキシャキ野菜と甘いコーンの一杯。冬の『じげもんちゃんぽん』

濃厚味噌スープにバターが溶け出す!シャキシャキ野菜と甘いコーンの一杯。冬の『じげもんちゃんぽん』

11月1日(土) 〜 2月28日(土)

おすすめカテゴリー