![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
こってり濃厚なラーメンに欠かせないのが「背脂」。しかしなぜ、決まって豚の背脂なのか？その理由は他の脂肪にはない“ある特徴”があったからなんです。——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラー…
昭和の時代からいままで変わらない賑わいを誇るアメ横や、歴史あるコリアンタウンなどがある古き良き歓楽街「上野」。今回は、昭和レトロな雰囲気が残る老舗の「街焼肉」をご紹介いたします。綺麗でおしゃれな焼肉…
ビジネスマンのみならず海外からの観光客も多い街・上野。そんな上野駅周辺で、上野で食べたい「味噌ラーメン」をご紹介します。あなたのラーメン欲を満たす味噌ラーメン達が見つかりますように！
人気のある店は、料理がおいしいだけでなく、雰囲気がいいことが多い。浅草橋にある老舗の立ち食いそば店『ひさご』もそうだ。そばはもちろんおいしいのだが、なにより大将の八ちゃんと女将さんのキャラ、トークが最高なのだ。浅草橋には立ち食いそば店が数多くあるが、その雰囲気が好きで『ひさご』に通う常連客は多い。
御徒町にあるラーメン店『鴨to葱』。その名の通り“鴨と葱”にこだわったラーメンが食べられるお店です。スープに使う食材は水・鴨・葱と、至ってシンプル。しかし、その分食材にこだわることで他では出せない奥深い味わいを生み出しています。店名に恥じぬこだわりの一杯、ラーメン好きならチェックしなきゃ損ですよ？
東京都内でおすすめのアメリカンダイナーを紹介。アメリカンな内装の店内でジャンキーなハンバーガーやカラフルなクリームソーダなど、ボリュームたっぷりの料理を楽しめます。東京都内のアメリカンダイナーで、アメリカ映画に入り込んだような気分を味わってみませんか？
“TGS”という略語があるほど愛されているグルメが立ち食い蕎麦。早朝からやっているお店が多いため、「朝蕎麦」を楽しむ人も。今回は、浅草橋エリアの「立ち食い蕎麦屋」を8店舗まとめてご紹介します。立ち食い蕎麦が多くひしめぐ浅草橋で、蕎麦巡りを楽しんでみませんか？
東京・浅草橋にあるカレー店『ストーン』。カップから溢れるほどたっぷり入った焼きカレーが名物で、20年以上続く老舗にも関わらず休日には行列もできるほどの人気店なのです。数々のテレビや雑誌でも紹介される名店に行ってきました！
『麺屋武蔵』に『中華そば 青葉』『蒙古タンメン中本』などの有名店が揃い 、駅の近くには『ラーメン横丁』があるなど、ラーメン激戦区の御徒町でおすすめのラーメン店をご紹介。魚介と鶏ガラで作る昔ながらの中華そばや、鴨にこだわるラーメン店、モチモチ麺でつくる担々麺もありますよ。
上野駅周辺のとんかつ店を紹介します。カツレツ、ヒレカツ、カツサンドの創業店があり、老舗が多く集まっているのが上野の特徴です。低温でじっくり揚げることでジューシーに仕上げた「一口かつ定食」、カツレツの元祖といわれる店で食べる「カツレツ」、湯島の路地にあるカツサンド発祥店の「ロースかつ定食」など、お店ごとの職人技が光るジューシーなとんかつを美味しくいただきましょう。
浅草で食べたいカレーの名店をご紹介。複数のスパイスを使って味や香りを整えるスパイスカレー＆薬膳カレーのお店をはじめ、和風だしを使った昔懐かしい喫茶店のカレー、野菜がルーに溶け込んだ欧風カレーなど、一度は味わいたいお店ばかりです。浅草観光のついでに、おいしいカレーも食べていきませんか。
蔵前駅から徒歩約2分の『蔵前元楽総本店(くらまえげんらくそうほんてん)』。創業1995年の老舗ラーメン店で、豚のゲンコツに鶏や野菜加え3日間炊いて作る濃厚スープに仕上げに背脂を振りかける“背脂チャッチャ系”のラーメンが人気。今回は、そんな老舗背脂チャッチャ系ラーメン店の2大人気メニュー「特製元らーめん」と「ぶためし」を食べてきました。（2020年1月22日公開）
つくばEXP浅草駅から徒歩3分。『大成苑』は浅草コリアンタウンに店を構える「街焼肉」の名店です。琥珀色に燻された壁や、まるで昭和にタイムスリップしたようなレトロ感たっぷりの内装が魅力的。そして、こちらでいただけるメニューの数々はどれも感動を覚えるほどに味わい深い逸品ばかり！浅草で長く愛されている「街焼肉」を体感しに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょう？
今、カレーマニアが熱い眼差しを注いでいる「間借りカレー」業態から、満を持して独立した『SPICE SPACE UGAYA』。和食の料理人経験もある店主は、二年もの勉強の末、“スパイスコーディネーターマスター”というスパイスの上級資格を取得。繊細な盛り付けで女性のハートを虜にし、こだわりのスパイス配合で男性の胃袋を鷲掴みにする、百花繚乱のカレーを奥浅草にあるお店で提供しています。
浅草の名物といえばやっぱり天丼！浅草には、江戸時代にできた最古の天ぷら屋とされるお店もあるんです。せっかく浅草観光に行くならぜひ味わいたいところ。でも、たくさんの天丼屋さんがあるので、どこに入ったらいいか迷ってしまいますよね。今回は特に人気の5店を厳選し、各店の特徴を紹介します。お目当てのお店を見つけてみてください。
「味の饗宴」という言葉がありますが、浅草橋エリアはまさにこの言葉が当てはまるランキングで上位を獲得している有名店・人気店が揃っている街です。ラーメン好きなら是非とも訪れたい浅草橋のおすすめのお店をご紹介します。
今回は、浅草駅周辺で味わえるそばをご紹介します！今もなお下町の風情が残る東京･浅草。そんな浅草には古くから続くそばの名店がたくさんあります。参拝がてらに寄って行きたい浅草で有名なそばをご紹介します。
浅草駅近くでクラフトビールが飲めるお店をご紹介します！店内の醸造所で造られた出来立てクラフトビールを飲めるお店や、フランクな雰囲気でクラフトビールが飲める大衆居酒屋、クラフトビールと創作料理を提供するお店など、浅草駅近くでクラフトビールを楽しめるお店を集めました。
つくばエクスプレス浅草駅より徒歩2分にある“街焼肉”のお店『大福園』は創業60年以上に及ぶ、地元に愛されてきた「街焼肉」店です。 お店の看板には、大きな文字で“カルビの美味しい店”と書かれています。果たしてその実力はいかに？今回は『大福園』で人気メニュー、「上カルビ」と「タン塩」をいただいてきましたのでご紹介します！
突然ですが、皆さんは「鶯谷」と聞いて何を思い浮かべますか？実は鶯谷駅の周辺は、美味しいラーメン店が集まる隠れラーメンスポットなんです！というわけで、今回はそんな鶯谷の本当に美味しいラーメン店をバッチリご紹介します。
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