11月5日津波防災の日の記事一覧（748件）

酒がススむ北海道!!札幌駅でグイッと行きたい居酒屋4選

「ウマい県」ならぬ「ウマい道」の北海道。北海道産と付いていればそれだけで美味しいの品質保証になっている気がします。今回は、よし飲みに行くか!という時に美味しい北海道産の食材にこだわったお料理が食べられる札幌駅周辺の居酒屋に注目してみましょう。

【すすきの】牡蠣の風味は産地によってここまで変わる！『シーマーケット』で体感しよう！

すすきの駅から徒歩3分の『ノルベサ』地下1階にある居酒屋『シーマーケット』では、全国各地の魚介類が楽しめます。中でも牡蠣は、クリーミーさや深いコクなど産地ごとに変わる味わいを堪能できます。『シーマーケット』で、牡蠣や鮮魚、カニなど様々な海の幸を味わってください。

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阪急電車を見ながら本格ワイン！梅田駅ホームの『おさかなキッチン』で魚介料理を堪能

京阪神を網羅するターミナル駅、阪急電鉄の梅田駅構内に、本格的な魚介料理が食べられるバル『おさかなキッチン』が2019年7月31日オープンしました。改札口からホームへ行きかう人々、次々と発着する阪急電車を眺めながら、伊丹空港とここだけでしか飲めない「世界初」の空港醸造ワインと、自慢の魚介料理を楽しんできました。

汲みあげ豆腐に天ぷら、お刺身まで！栄で見つけたほっこり和食ランチ4選

名古屋エリアを代表する繁華街・栄で和食を楽しむとなると、高級そうなイメージがあるかもしれませんが、実はランチタイムはお得なお店も多いです。今回は栄周辺でランチに落ち着いて和食が食べられるお店を紹介します。

【銀座】全店ミシュラン1つ星獲得！”いざ”という時に知っておきたい贅沢和食5選

銀座でミシュラン和食を食べたい方必見！今回はタラバガニが通年でいただけるコースや、店主が一つ一つ考え抜いて作ったオリジナルの料理がいただけるコースなど、ミシュランで一つ星を獲得した5店舗をまとめました。”とっておき”のお店を見つけるなら今ですよ♪

【北堀江】大迫力の火柱！藁焼きと和食の居酒屋『北堀江ほおずき』

大阪市北堀江、四ツ橋駅から徒歩2分程のところにある『北堀江ほおずき』は「藁焼き」と「マグロ料理」を中心とした「和食」を楽しめる居酒屋。名物の藁焼きは高火力の藁火で魚を炙ることで芳ばしい香りとパリッとした皮目、ギュッと凝縮した旨味を味わえます。すべての席から焼き場が見えるため、大迫力の火柱も堪能でき臨場感抜群です。

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【立川】仕事終わりに行きやすい駅近店ばかり！市場・漁港直送の海鮮居酒屋5選

JR立川駅周辺で、市場や漁港直送の鮮魚を使った海鮮料理の居酒屋を5店舗ご紹介します。海の幸たっぷりの舟盛りや、身が透き通るほど新鮮な「活イカの姿造り」も！ぜひそれぞれのお店で堪能しましょう。

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【山形】量だけじゃなく味も格別！天丼や唐揚げカレーなど絶対に食べたいデカ盛り5選

長年多くの人が夢中になっているのがデカ盛りグルメ。普段食べている料理が、想像を絶する大きさで登場した時の感動はなんとも言えません。そこで今回は、山形県のデカ盛りグルメを紹介します。

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【すすきの】とろける大間のトロもミシュランガイド掲載店も。握り寿司が堪能できるお店5選

北海道と言えば新鮮な海鮮を使用した海鮮丼やお寿司をイメージする方も多いのではないでしょうか。今回は、北海道札幌市営地下鉄「すすきの駅」周辺で、仕入れや握り方に、こだわりをもった握り寿司が頂けるお寿司屋さんをご紹介します。北海道産の食材はもちろん、全国各地から集まる鮮魚の握りを堪能しましょう。

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お米料理専門店「金のダイニング」が銀座にオープン。本質的な健康と日本の味を世界に発信

11月19日、銀座にお米料理店「金のダイニング」がオープン。朝はおにぎりやおじや、昼は海鮮丼・ちらし寿司や定食、カフェタイムにはお米スイーツと和紅茶、夜は寿司と割烹料理、と一日を通して“お米料理”のみを提供するネオ割烹だ。経営は、精米から加工・商品開発・販売まで幅広く手掛ける東洋ライス（東京都中央区、代表取締役社長雜賀慶二氏）。運営統括をプレミアムプロモーションズの石塚龍樹氏。

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