郷土料理の記事一覧（126件）

favyを使ってくれているお店紹介6月2日分、「Days 鵠沼」など

兵庫のイタリア料理店「生パスタ工房 tutto piatto」、長崎の日本料理店「御飯」、東麻布のダイニングバー店「アザブノケムリ」、東京タワー近くの会席料理店「純吟亭瑞祥 ZUISHO」、大阪のイタリア料理店「創作レストラン３tre」、鵠沼海岸近くの無国籍料理店「Days 鵠沼」、西麻布のイタリア料理店「オステリアジャンニ」、宮崎のラーメン店「普通の上等」、福岡の鉄板焼き店「TEPPAN★DINERあめり軒」、小田原の小料理店「手料理恵然」をご紹介します！

山形牛旨すぎ！感動の肉タイムを味わえる2つの焼肉店

焼肉店は『シンプルに見えて、とても奥が深い！』この２年間様々な焼肉店と出会う中で感じました(^o^)／焼肉店には、『焼肉を通じてどんな時間や体験を届けていきたいのか？』そのお店のコンセプトを知ることによって、全く違う感動を味わうことができるのです！そんな焼肉店の中でも一度は体験してみたい感動の時間を味わうことができる東京中央区にある２件の焼肉店をご紹介していきます！

坂本龍馬も愛した！本場高知で一本釣り「鰹のたたき」を頂ける人気店5選

高知県を代表する郷土料理といえば「鰹」。あぶった皮の歯応えと赤身のうま味が絶妙なハーモニーを奏でます。一本釣り鰹で有名な高知で、「鰹のたたき」が頂けるお店を紹介します。

Cookie Monster.

【ニューオープン】元麻布農園や農業体験シェアハウスなどを手掛けてきたアスラボが、赤坂TAKAZAWA・高澤義明シェフをフードクリエーターに迎え、自社運営の風土レストラン「gozzo（ゴッツォ）」を3月3日、恵比寿にオープン

恵比寿駅から徒歩8分、駅周辺の喧騒から少し離れ、有名パティスリーなども点在する広尾駅へつながる通りの一角に、風土レストラン「gozzo（ゴッツォ）」が3月3日にオープンした。運営は、農業体験シェアハウスなどを手掛けヒットさせている不動産デベロップをメイン事業にしているアスラボ（東京都港区、代表取締役：片岡義隆氏）。

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4.24から提供開始！表参道ヒルズの飲食店限定「彩り野菜メニュー」

表参道ヒルズのレストラン・カフェ 9 店舗では、4月24日（金）から 6月21日（日）までの期間中、色鮮やかな旬の野菜をたっぷり使用した‟彩り野菜メニュー”を展開！名店のシェフたちが腕をふるい、旬の素材をふんだんに使った限定メニューを一挙に大公開します！

Cookie Monster.

【ニューオープン】Yoshida Pasta Barの吉田氏が現代宮城料理をメインにした新店舗「Campanilismo（カンパニリズモ）」を3月1日、恵比寿にオープン

恵比寿駅西口から徒歩3分、恵比寿西1丁目の五差路の手前のビル2階に、宮城県産食材をメインに現代宮城料理を提供する「Campanilismo（カンパニリズモ）」が3月1日にオープンした。オーナーシェフは吉田宏介氏。

FOOD STADIUM

ペペロンチーノの語源を理解してから食べたい、進化系ペペロンチーノ4選in東京

「ペペロンチーノ」の語源ってご存知ですか？意外に知らない、知ってるとちょっとネタになる「ペペロンチーノ」の語源とともに、東京都内の絶品ぺぺロンチーノをご紹介します！

Cookie Monster.

野菜もたっぷり食べられる♡渋谷のサラダバー付きイタリアン３店

今やランチでイタリアンは王道です。その中も今回は、渋谷にあるサラダバー付きのイタリアンをご紹介します。絶品のイタリアン料理だけでなく、新鮮なお野菜をたくさん食べられて、心も体も嬉しいお店、ぜひご利用ください♡

岐阜市で沖縄カフェ発見！

海のない山に囲まれた岐阜市は海への憧れがあります。透き通った海に開放的なイメージの沖縄は、まさに楽園！そんなリゾート気分を岐阜市の沖縄カフェで味わうことができます。人懐っこく親切な沖縄の人々は好印象で、内向的な岐阜民も警戒心を解き心をやすらぐ事が出来ます。あの独特な沖縄でしか食べられない料理、食べてみたかった沖縄の郷土料理が気軽に岐阜市で楽しめます。沖縄旅行気分で沖縄カフェに立ち寄ってみませんか？