日本酒の記事一覧（570件）

【関内】打ち立てにこだわる！8種類のつけ汁で味わう板そばを『横浜中村庵』で

関内駅から徒歩5分の『横浜中村庵』は、名物の十割蕎麦と、種類豊富なお酒とおつまみを一緒に楽しめる“呑める蕎麦屋”。名物の蕎麦は、厳選した国内産の蕎麦粉のみを使用し、製麺後3時間以内に提供。香り高いモチモチの蕎麦を味わえます。さらに、カレーや月見とろろなど、計8種と豊富なつけ汁が用意されているのも魅力です。

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【新橋】海鮮居酒屋で本まぐろが100円盛り放題！個室でゆっくり味わう『まぐろ奉行とかに代官』

新橋駅より徒歩1分の『まぐろ奉行とかに代官』。海鮮料理が豊富に揃うこの居酒屋は「まぐろぶつ盛り放題」が名物です。北海道産の本まぐろを、なんと100円で盛り放題にできるんです！制限時間1分で、どこまで盛れるか試してみませんか？

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【浜松】伊勢えび天ぷらは濃厚なミソが格別！サクッと食感でお酒がすすむ『旬天 Coromo』

浜松駅から徒歩3分、新浜松駅から徒歩2分の場所にある『旬天 Coromo』は、揚げたての天ぷらと地物食材を使った逸品が名物。伊勢えび天ぷらは濃厚なミソが食欲をそそります。天ぷらは150円〜とリーズナブル。カウンター席限定のお得なメニューもありますよ。旬の日本酒も揃っており、おひとり様から仕事仲間、ファミリーでも行きたいお店です。

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【中目黒】サントリー「碧Ao」と楽しむ天ぷらのペアリングがたまらない『オリーブオイル天ぷらと和酒サカツヤ』

中目黒駅から徒歩2分の『オリーブオイル天ぷらと和酒サカツヤ』は、ブレンデッドウイスキー「碧Ao」とオリーブオイル100％で揚げる天ぷらのペアリングを楽しめます。野菜の甘味を存分に楽しめる「洋野菜の天ぷら6点盛り合わせ」や、新鮮な魚介類を大葉の天ぷらで挟んだ「海鮮三種ミルフィーユ風」など、こだわりのお酒と合うものばかり。そんな天ぷらを「碧Ao」と一緒に楽しんでください。

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四条烏丸『酒蔵玉乃光』で、京都の銘酒「玉乃光」の限定酒と京鴨肉の旨味に耽溺する

今や京都だけでなく関東でも広く飲まれている「玉乃光」は、京都・伏見の水で醸される米にこだわった銘酒。四条烏丸から徒歩6分の『酒蔵玉乃光』では、限定酒を含めた全種類の「玉乃光」と、お酒に相性抜群の京鴨の石焼き料理を楽しめます。秋の行楽シーズンにあわせ、ワンポイント観光ガイドとともにお伝えします。（2019年10月16日公開）

杉村啓

【三鷹】お通しが活車海老!?漁港直送さし盛りも！三鷹周辺の海鮮系居酒屋4選

新鮮なお魚が食べたい！と思ったらお寿司やさんだけでじゃないんですよ。最近では鮮度を大事にして、産地直送や粋のいいお魚が居酒屋さんで食べれます。そこで今回は、三鷹周辺で魚の鮮度こだわりのある居酒屋さんをまとめました。

【西荻窪】刺身・寄せ鍋・サラダまで！海鮮三昧の宴会コースに注目『居酒屋まるひで』

西荻窪駅から徒歩1分の『居酒屋まるひで』では、“日戻り漁”の海鮮を使った料理を提供しています。日戻り漁とは、漁に出たその日のうちに港に戻り出荷する漁のことで鮮度が段違いなんです！「宴会コース」では、日替わりの魚の刺身やたっぷりの海鮮が入った寄せ鍋など思う存分海鮮を堪能できます。さらに、3時間の飲み放題もセットになっており、宴会にぴったりですよ。

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【茅場町】空輸で届く鮮度抜群の海鮮！うに、イクラ、本マグロなどを贅沢な和食で『山陰家富良』

茅場町駅から徒歩2分の『山陰家富良（かぶら）』は、鳥取・島根沖で獲れる鮮度抜群な海の幸が自慢の和食店。お刺身盛り合わせはもちろん、寿司や炉端焼きなど素材の旨味を活かした調理法で食べられます。高級感あふれる店内は、テーブル・個室・カウンターと席種も豊富。広々とした個室で最大30人の宴会も可能です。日本酒のソムリエ「唎酒師（ききさけし）」が厳選した山陰の地酒とともに、山陰食材を満喫してみてください。

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※※閉店※※【湯島】今だけ“とらふぐ”料理が特別価格に！ふぐ刺しもふぐ鍋もお得に味わおう『神楽家』

湯島駅、上野広小路駅からそれぞれ徒歩3分の『神楽家』は、全国から厳選した鮮魚を使った海鮮料理と、豊富な日本酒が魅力のお店。鮮魚仲卸店と連携しているので、鮮度の高い海鮮料理を楽しめます。2019年3月31日(日)までは、ふぐの中でも最高級とされる“とらふぐ”を使った料理がお手頃価格で登場！「とらふぐ刺身」や「とらふぐちり鍋」など新鮮なとらふぐ料理を満喫しませんか？

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