![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
アメ横や、上野コリアンタウンにも程近い、国際色豊かな御徒町エリア。そんな御徒町には神田の人気羊肉中華専門店『味坊』の姉妹店、羊肉ラバーなら垂涎ものな逸品の数々が味わえる羊肉中華専門店『羊香味坊』があ…
池袋にあるパキスタン料理専門店『マルハバ』では、羊の脳みそを使った「ブレインマサラ」を食べられます。一見、麻婆豆腐のような見た目で、食べてみると羊の臭みは無し！木綿豆腐のような食感で、ほんのりとレバ…
新宿には多くの飲食店がありますが、北海道民のソウルフード、ジンギスカンを食べたことはありますか？独特のクセが強いというイメージを持たれがちですが、東京都内にも風味豊かで新鮮なジンギスカンが楽しめるお…
北海道といえば、ジンギスカン。夜景が綺麗なことで有名な北海道の”函館”には、ジンギスカンの発祥の地・北海道ならではの、高品質で絶品のラム肉をリーズナブルに頂けるお店が多く存在します。その中でも函館に行った際にはぜひ行ってほしい、地元民も通うという、おすすめのジンギスカンのお店をご紹介します！
東京駅八重洲口店より徒歩3分の場所にある『羊肉酒場 悟大 八重洲口店』は本格的なジンギスカンを楽しめるビアホールです。ラムは北海道から空輸されてくる鮮度抜群なものを楽しめるという徹底ぶり！しかも『悟大』では北海道民でも中々食べられない羊のタンもいただけるんです。今回はそんなこちらのお店でラム肉をお腹いっぱい堪能してきました。
都内に4店舗を構える『ジンギスカン霧島』。元大関の霧島一博氏が手がけているジンギスカン専門店です。こちらのお店のイチオシは、オーストラリアからチルドの状態で仕入れた柔らかいジューシーな味わいの生ラムもいただける食べ放題コース！こだわりのラムをおトクに堪能するなら利用しない手はありません！
飲食店がしのぎを削る新宿。そんな新宿の中でも特に南口でオススメするランチのお店紹介します！和・洋・中おいしいランチがたくさんあります。滋養強壮に効果があると伝えられるすっぽんを出汁に使ったおじや、真のナポリピッツァ協会が認めた香ばしい窯焼きピザ、中国本国で歴史のある老舗餃子専門店の水餃子付きランチセットまで。お店ごとの個性あるランチを美味しくいただきましょう。
静岡県、JR三島駅から徒歩3分のところにお店を構える『ジンギスカン札幌物語』。ラム肉を使った料理をいただけるお店で、お店で提供しているラム肉は国内輸入率がわずか1％という、超希少部位「アイスランドシープ」をはじめとした希少部位を多く取り扱いしています。「アイスランドシープ」も食べられる食べ放題メニューも用意されており、三島でラムを堪能したい方には大注目のお店です！
ふっくらとした甘みが特徴でこれからがまさに”旬”の厚岸(あっけし)産牡蠣が味わえる『BISTRO あっけし 新橋』。なんと一年中新鮮な牡蠣を味わえるのです！また、ワインも豊富に揃うので、牡蠣とのマリアージュも楽しめます！牡蠣好きのあなたは要チェックですよ！
神田駅より徒歩5分。数々のバルが集まる『神田バル横丁』にあるのが『だるま 神田店』。一度も冷凍していない“生ラム”を使ったジンギスカンは、新鮮なのはもちろんのこと、ラム特有の旨みもたっぷり！お肉の味わいをさり気なく引き立てるタレで味わってください。
阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩2分にある『ラムの串焼き ひつじの一休』。名物の「ジンギスカン串」は、串焼きにすることで手軽に羊肉を味わえるのが魅力。系列にある炭火焼鳥専門店の技術を活かした串焼きは、ラムの旨味を余すところなく引き出します。低カロリー、高タンパクで注目を集める羊肉を、専門店ならではの味わいをぜひ感じてみてください。
東京･三鷹駅前に『みたかドラム缶横丁』が11月18日(金)OPEN！OPENを記念しこちらの横丁に出店する3店舗”全店”にて、11月18日(金)･19日(土)の2日間限定で「全品半額セール」イベントを開催！肉も牡蠣もビールもぜ～んぶ半額です。今週末は『みたかドラム缶横丁』に急げ！
近年「肉の街」との呼び声高い五反田。駅から目黒川を越えてすぐのところにあるのは、元大関 霧島一博氏の店『ジンギスカン霧島』です。ちゃんこの名店『ちゃんこ霧島』の系列店になります。今回は一番新しくオープンした五反田店で、横綱級に柔らかい生ラムジンギスカンを堪能してきたので、その全貌をお届けしたいと思います！
中華料理、フランス料理に続く、「世界三大料理」の1つであるトルコ料理！スパイシーな風味や、食材の組み合わせ方など、他の国の料理にはない独特の味わいが堪能できる料理ですよね。鶏肉、牛肉だけでなく、ラム肉を中心とした料理が楽しめるのも魅力的。今回は、そんなトルコ料理の中でもラム肉を使ったものが味わえる、新宿のお店をご紹介します！
赤羽駅から徒歩3分、赤羽１番街にある『ジンギス荘 鐡なべ』では、生ラムを使用したジンギスカンや創作料理が味わえます。鮮度抜群の生ラムは、羊肉らしい特有のにおいが薄めで初心者の方も食べやすいと好評。ラムの中でも最も柔らかい部位と言われる「テンダーロイン」や、骨をもってかぶりつきたい「ラムチョップ」も。ジンギスカンは醤油ベースの秘伝のタレで楽しめます。ぜひお店自慢の生ラムを味わってみて下さい！
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