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函館のラムは高品質なのに安い!地元民も通いつめるジンギスカンのお店5選

北海道といえば、ジンギスカン。夜景が綺麗なことで有名な北海道の”函館”には、ジンギスカンの発祥の地・北海道ならではの、高品質で絶品のラム肉をリーズナブルに頂けるお店が多く存在します。その中でも函館に行った際にはぜひ行ってほしい、地元民も通うという、おすすめのジンギスカンのお店をご紹介します!

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【神田】生ラムのジンギスカンを4,000円で食べ放題!120分食べまくれ!『だるま』

神田駅より徒歩5分。数々のバルが集まる『神田バル横丁』にあるのが『だるま 神田店』。一度も冷凍していない“生ラム”を使ったジンギスカンは、新鮮なのはもちろんのこと、ラム特有の旨みもたっぷり!お肉の味わいをさり気なく引き立てるタレで味わってください。

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羊肉とスパイスが織りなす旨味がクセになる!東京都内で羊肉のシシカバブを味わえる店5選!

東京都内で羊肉のシシカバブを味わえるお店を5つご紹介。中東圏の国々では、日本以上に親しまれている羊肉。ポピュラーな調理法であるシシカバブ(串焼き)でも羊肉はよく食べられています。香辛料をふんだんに使い幾重にも旨味を重ね、その旨味を閉じ込めるように仕上げたジューシーなシシカバブで羊肉の魅力を堪能してみませんか?

み◎
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新宿でランチするならここ!新宿南口でオススメランチ8選

飲食店がしのぎを削る新宿。そんな新宿の中でも特に南口でオススメするランチのお店紹介します!和・洋・中おいしいランチがたくさんあります。滋養強壮に効果があると伝えられるすっぽんを出汁に使ったおじや、真のナポリピッツァ協会が認めた香ばしい窯焼きピザ、中国本国で歴史のある老舗餃子専門店の水餃子付きランチセットまで。お店ごとの個性あるランチを美味しくいただきましょう。

Cookie Monster.
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マトン×パクチー×激辛!!内モンゴル家庭料理専門店「モンゴリアンチャイニーズBAO」が新橋にOPEN!!

JR新橋駅烏森口から徒歩約3分。数多くの居酒屋や外食チェーンがひしめき合う飲食店激戦区の一角に、「モンゴリアンチャイニーズBAO」が6月8日オープンした。経営は、shoemaker(東京都渋谷区、代表取締役 高垣佳典氏)。同店は、“肉マイスター”としてメディア各方面で活躍する音楽プロデューサーの田辺晋太郎氏が、内モンゴル出身の料理人バオ氏を迎えてトータルプロデュースを手掛けた初の飲食店舗となる。

FOOD STADIUM
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牡蠣が年中299円!ワイン×生牡蠣をリーズナブルに楽しむ『BISTRO あっけし 新橋』

ふっくらとした甘みが特徴でこれからがまさに”旬”の厚岸(あっけし)産牡蠣が味わえる『BISTRO あっけし 新橋』。なんと一年中新鮮な牡蠣を味わえるのです!また、ワインも豊富に揃うので、牡蠣とのマリアージュも楽しめます!牡蠣好きのあなたは要チェックですよ!

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三宮の羊肉専門店。タレが絡んだジンギスカン串にお酒が止まらない『一休』

阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩2分にある『ラムの串焼き ひつじの一休』。名物の「ジンギスカン串」は、串焼きにすることで手軽に羊肉を味わえるのが魅力。系列にある炭火焼鳥専門店の技術を活かした串焼きは、ラムの旨味を余すところなく引き出します。低カロリー、高タンパクで注目を集める羊肉を、専門店ならではの味わいをぜひ感じてみてください。

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※※閉店※※【赤羽】生ラムを特製ダレで!『ジンギス荘 鐵なべ』のラム肉は初心者にもオススメ。

赤羽駅から徒歩3分、赤羽1番街にある『ジンギス荘 鐡なべ』では、生ラムを使用したジンギスカンや創作料理が味わえます。鮮度抜群の生ラムは、羊肉らしい特有のにおいが薄めで初心者の方も食べやすいと好評。ラムの中でも最も柔らかい部位と言われる「テンダーロイン」や、骨をもってかぶりつきたい「ラムチョップ」も。ジンギスカンは醤油ベースの秘伝のタレで楽しめます。ぜひお店自慢の生ラムを味わってみて下さい!

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