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そのまま食べているかと錯覚するほど濃厚な煮干しスープも!?東京の人気“煮干し”ラーメン店7選

最近都内を中心に人気を集めている“煮干しラーメン”（通称ニボ系）。煮干し独特の風味や苦味に虜になるニボ中毒者が続出中！今回は、気になる東京の人気“煮干し”ラーメン店を7軒ご紹介します。

Cookie Monster.
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ビジネスマン必見！煮干しの香りと旨み感じる五反田駅周辺の人気ラーメン店5選

こんにちは、学生ライターのミヤザキです。五反田エリアは有名な大企業が本社を構えていたりと、ビジネス街、繁華街として栄えています。今回はそこで働く方々のランチにオススメな、「煮干し」をガツンと楽しめるラーメンをご紹介します！

ミヤザキ
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新宿ゴールデン街にある『すごい煮干しラーメン凪』は意外と入りやすい!?女性一人で行ってきた

濃厚煮干しラーメンの元祖として知られる『すごい煮干しラーメン凪』。新宿ゴールデン街の一角にある本館へ足を運び、“すごい”煮干しの洗礼を受けてきました。強烈な煮干しの旨味を感じるスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほど中毒性があります。24時間営業なので、思い立ったら気軽に行ってみてくださいね。

favy
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山形県米沢市のご当地ラーメン「米沢ラーメン」の店7選！細ちぢれ麺とアッサリ醤油が特徴

山形県の米沢市で食べることができるご当地ラーメンと言えば「米沢ラーメン」です。 水分を多く含んだモチモチのちぢれ麺に、鶏ガラと煮干しを煮込んだ旨みたっぷりのスープを使った「米沢ラーメン」のお店を紹介していきます。

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