4

【銀座】150年再現できなかった菓子「シブースト」を復活させたお店『ブールミッシュ』

クリーミーなカスタードとフルーツ、ほろ苦いカラメルを組み合わせた「シブースト」。伝統的なフランス菓子として知られていますが、実は、製作者の没後約150年間だれも再現できなかったこの定番ケーキを復活させたのは日本人だったということはあまり知られていません。今回はそんな元祖シブーストが味わえる銀座の老舗洋菓子店『ブールミッシュ』に行ってきたのでご紹介します。

favyグルメガイド
5

東京都内の肉塊グルメ8選!そびえ立つ肉の塊を制覇せよ!

大きな肉の塊に喰らいついてみたい!そんなあなたは要チェック!東京都内で圧巻の塊肉が頂けるお店を8店ご紹介します。最大重量2kgのサーロイン・イチボや熟成肉のブロックなど、肉塊と言っても魅力は様々!さあ、どの肉塊に挑戦する!?

Cookie Monster.
6

銀座で食べたいあっさりラーメン9選!創業90年の老舗からミシュランが認めた一杯も!

銀座駅周辺でおすすめのあっさりラーメンをまとめて紹介します。こってり濃厚なラーメンもいいけれど、素材の旨みをダイレクトに感じるあっさりとしたラーメンも魅力的ですよ!銀座でしか味わえない洗練された一杯や、あのミシュランが認めるフレンチの技法を取り入れたあっさりラーメンも登場するのでお見逃しなく!

ラーメン.com
7

【銀座駅】稲庭天伊勢・京うどんまで!駅周辺で本格うどんが楽しめるお店5選

東京でも屈指の高級な商店街を有し、ひとつのブランドともなっている銀座。おしゃれなお店もたくさん存在しますが、今回はその中からうどんに注目して紹介していきます。銀座にいながら稲庭うどんから京うどんまで、全国各地の本格的なうどんが楽しめますので、ぜひ参考にしてみてください。

なつ
8

【銀座】旨み凝縮!ふぐ出汁ラーメンを『ふぐだし潮 八代目けいすけ』で!

ラーメン業界のイノベーターとも呼ばれている、数々のラーメン店を手がける竹田敬介氏。竹田氏の手がける八代目けいすけは、業界初のふぐ出汁を使用したラーメン!ふぐの旨みが凝縮された絶品ラーメンは少しお高めではあるもののその価格に負けないラーメンなのです。

favyグルメニュース
9

銀座で楽しめちゃうデカ盛りランチ8選!トンカツにチャーハン、食べ放題まで!

選ばれし高級店が軒を連ね、リッチなマダムが闊歩するセレブなイメージの銀座。しかし、マニア垂涎のデカ盛りの聖地でもあるのです!そんな銀座にある、デカ盛りランチに出会えるお店をご紹介します。

Nozomi.O.
10

長さ30cmは迫力満点!東京で特大エビフライが食べられるお店7選

大きなエビフライをお腹いっぱい食べること…。子供のころにそんな夢を持ったことがある方、きっとたくさんいると思います。そんなあなたの夢をかなえる『特大のエビフライ』をいただけるお店があるんです。長さ30cmもある巨大エビフライは圧巻!今回は、そんな特大エビフライのお店をまとめてご紹介します。

あかさん
11

【銀座】松阪牛のすき焼きの〆は超贅沢な牛丼!カジュアルに極上の肉を堪能出来る和食店『松重』

銀座駅から徒歩2分、商業施設“GINZASIX”の6F、「銀座大食堂」に店を構える『松重』。こちらは季節の食材を使った料理やすき焼きが楽しめる和食料理店です。名物料理は松坂牛を使った「すき焼き」!女将が調理をしてくれるので美味しさは折り紙付きです。是非、カジュアルに極上の肉を味わってみて下さい。

favy
12

【GINZASIX】目の前の鉄板で神戸牛を焼く様子は圧巻。とろけるステーキに舌鼓『ishida』

全国各地から集まった名店がカウンターで気軽に楽しめる『銀座大食堂』。中でも注目は上質な神戸牛のステーキのコースがリーズナブルに頂ける『神戸牛すてーきishida』。目の前の鉄板で溢れんばかりの肉汁をしたためた神戸牛が焼かれる様子は圧巻です。今回は実際に体験してきた『ishida』の魅力をご紹介します。

favy
13

銀座で味わう極上の醤油ラーメン7選!牛骨醤油にミシュランも認めた煮干し醤油も!!

銀座で食べるべき醤油ラーメンを紹介します。ミシュランも認めた極上醤油に牛骨醤油の奥深い一杯、数種類の醤油をブレンドしたラーメンまで。定番の醤油味といえど、種類や製法はさまざま。醤油ラーメンには一口に語ることのできない奥深さがあります。自分好みの一杯を見つけて足を運んでみてください。

ラーメン.com
14

【銀座】美しすぎる“オムレツ”がのったオムライス『喫茶YOU』

“銀座のオムライス”といえば必ずと言って良いほど名の挙がる喫茶『YOU』のオムライス。見た目から美しすぎるオムレツがのった、ふわっふわでとろとろの絶品オムライスは一度は食べるべき!と自信を持っておすすめしたい逸品です。

Izumi Izumi
15

【銀座】夜でもスイーツを楽しめるお店6選!老舗喫茶店の名物ケーキからふんわりパンケーキまで

会社帰りや学校帰りの夜に「ケーキが食べたい!」と思ったことはありませんか?今回は多くのカフェや喫茶店、パティスリーが集まる銀座で、21時以降もスイーツを楽しめるお店をご紹介!甘党の方は必見のお店ばかり。ぜひチェックしてみてくださいね。

Marin
16

銀座|明治28年創業!老舗洋食店『煉瓦亭』を紹介!元祖ポークカツレツ&オムライスが絶品

銀座駅から徒歩3分の『煉瓦亭(レンガテイ)』は、明治28年創業の老舗洋食店。ポークカツやオムライス、ハヤシライスなどが生まれたお店として知られています。日本で初めて西洋料理に天ぷら鍋を用いたポークカツレツは、サックサクの衣が特徴。茶巾寿司をヒントに作られたオムライスも大人気のひと品です。銀座の『煉瓦亭』で、古き良き洋食の数々をぜひ味わってみてください。

yuri
17

生ける伝説のバーテンダーに会える?!銀座の老舗バー決定版10選。

星の数ほどのバーが軒を連ねる、ロマンに溢れた大人の街、銀座。 今回はそんな銀座で10年以上営業している、「名店」と謳われるにふさわしい実績を持つバーをご紹介します。 世界チャンピオンの称号を持つ、生ける伝説であるバーテンダーが作るカクテルが飲める店から創業50年以上の超老舗まで、ぜひ一度は訪れていただきたい店ばかりです。

Marin
18

【銀座】珍しいあなご料理専門店『銀座ひらい』の「めそっこ箱めし」

銀座にあるあなご専門店『銀座ひらい』の「めそっこ箱めし」は、死ぬまでに食べておいた方がいい料理の一つ!香ばしく焼き上げられた焼きあなごと、とろけるような食感の煮穴子が同時に楽しめる極上の一品で、テレビや雑誌など各種メディアで引っ張りだこの人気メニューです。

矢崎
19

東京で“寿司食べ放題”するならココ!都内の“寿司食べ放題”実施店7選

お寿司を思う存分食べられるって夢がありますよね。そんな夢を叶えてくれるのは「お寿司食べ放題」!今回は東京都内でお寿司食べ放題が楽しめるお店を一挙ご紹介!心ゆくまで、お寿司を食べ放題で満喫しちゃいましょう!

Cookie Monster.
20

11/16まで|「ヴァレクストラ」コラボ!アフタヌーンティが『東京エディション銀座』に登場。

2026年9月1日(火)〜11月16日(月)の期間限定!『東京エディション銀座』14階のレストラン「Sophie at EDITION」が、ラグジュアリーレザーブランド「ヴァレクストラ」とコラボレーション。期間中は、バッグ好きさんにたまらないアフタヌーンティーが登場します。アイコンバッグ「イジィデ」を象ったムースや、ブランドロゴのティラミスなど、世界観を五感で楽しめる内容になっています。

グルメライターAI

アクセスランキング

汐留│麺は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタに秋限定メニューが続々登場!『しあわせのパスタ』 1

汐留│麺は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタに秋限定メニューが続々登場!『しあわせのパスタ』

favy
9/26〜30はビール1杯目無料!新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン 2

9/26〜30はビール1杯目無料!新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン

favy
〜10/31|漆黒ケバブやオムカレー!5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』 3

〜10/31|漆黒ケバブやオムカレー!5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』

favy
【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目 4

【11月末まで】ガリマヨ×発酵バター『金澤醤油豚骨8番らーめん』の罪深い一杯に注目

グルメライターAI
三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料!『秦唐記』 5

三越前駅│〜10/11はビャンビャン麺やとんかつセット注文でアサイーボウルが無料!『秦唐記』

favy

オススメ記事

富山駅すぐ│常時大盛り無料・学割も用意!魚介系まぜそばが名物『まぜそば・つけ麺 凪』 1

富山駅すぐ│常時大盛り無料・学割も用意!魚介系まぜそばが名物『まぜそば・つけ麺 凪』

favy
新宿│砂糖不使用!蜂蜜のみで仕上げた“極上固めプリン”が新登場『Verre Lumière』 2

新宿│砂糖不使用!蜂蜜のみで仕上げた“極上固めプリン”が新登場『Verre Lumière』

favy
10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』 3

10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』

favy
汐留│麺は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタに秋限定メニューが続々登場!『しあわせのパスタ』 4

汐留│麺は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタに秋限定メニューが続々登場!『しあわせのパスタ』

favy
三越前直結!職人が打つモチモチ幅広麺と絶品点心を味わう『手打ち ビャンビャン麺荘 古都』 5

三越前直結!職人が打つモチモチ幅広麺と絶品点心を味わう『手打ち ビャンビャン麺荘 古都』

favy

グルメイベント

10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』

10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』

10月9日(金) 〜 10月31日(土)
10/9〜|『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に!秋の味覚を侵略であります

10/9〜|『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に!秋の味覚を侵略であります

10月9日(金) 〜 11月16日(月)
10/8〜15|鎌倉の人気フルーツパフェ&バー『fruteria 7』が『コレド室町1』内に出店

10/8〜15|鎌倉の人気フルーツパフェ&バー『fruteria 7』が『コレド室町1』内に出店

10月8日(木) 〜 10月15日(木)
10/1〜11/30|重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

10/1〜11/30|重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

10月1日(木) 〜 11月30日(月)
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』

浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』

10月1日(木) 〜 10月31日(土)

おすすめカテゴリー