肉の味がじゅわ〜！新宿で熟成肉を食べるときに知っておきたい肉料理店7選

“ローストビーフ丼”や“肉バル”、“シュラスコ”など、お肉の話題に事欠かない近年。その中でも、引き続き話題を集めている“熟成肉”。熟成することで旨味成分であるアミノ酸が5〜6倍にも増えるのだそう。もうフレッシュなお肉には戻れない、という人が急増中！グルメな人々を虜にする”熟成肉”をいただける新宿のお店をまとめてご紹介します！

あかさん

練馬で食べるイタリアン！ジューシーな肉料理を食べることができるお店5選

練馬駅周辺のイタリアンは、肉料理が看板のお店がたくさんあります。熟成されて旨みが増したお肉や、生ハムの食べ放題など様々な種類の肉料理を食べることができるお店にぜひ足を運んでみてください！

sarururu

【新宿】炭火香る地鶏焼きも究極のとろける親子丼も堪らない。『車』で地頭鶏の魅力を堪能してきた！

新宿3丁目駅を出てすぐ隣のビルの地下にある『宮崎地鶏炭火焼車』は、宮崎の地鶏「じとっこ地鶏」を使用した料理が楽しめるお店です。目の前で焼き上げる「地頭鶏地鶏炭火焼き」や、とろとろの卵が堪らない究極の「親子丼」など、地頭鶏を堪能することができます。今回は実際に体験してきた究極の鶏体験の魅力を余すところなくご紹介します。

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歩いているといつも気になる提灯　鶏七厘名門の

皆さんは梅田バナナホールをしっていますか？そうです、新しい音楽発信のライブハウスですね。そこから新御堂筋に近いところに、いつも気になる提灯が…（画像を見てください）そうそれは、鶏七厘の提灯。店の外観もなぜか懐かしい感じがして、一度は行ってみたいと思いつつ、やっと念願がかなって店内へ。店内も同じくどこか懐かしい感じがして、バナナホールで今は亡きたかじんを聴いていたころにタイムスリップした様でした。

Jin Moriyama

【冬季限定】まだ間に合う!!旬の牡蠣を一番おいしく味わえる期間限定の牡蠣小屋まとめ

冬の味覚の代表である『牡蠣』。牡蠣を一番おいしく食べられる場所といえばどこを思い浮かべますか？やっぱり『牡蠣小屋』ではないでしょうか。でも、牡蠣小屋って広島とかまで行かなくちゃいけないんじゃないの…？と思う方、実は東京にも牡蠣小屋はあるんです！今回は、冬季限定で楽しめる東京の牡蠣小屋をご紹介します。外で冬のBBQを楽しみましょう！

あかさん

【渋谷】朝〆の新鮮鶏肉を炭火焼きで楽しめる『炭火やきとりさくら』

渋谷駅東口から徒歩2分という好立地で、毎日朝まで営業している炭火焼きのお店『さくら』。ドリンク安めの居酒屋かとおもいきや、何とお料理が本格派とのこと。気になったので行ってみました。朝〆の鶏肉をお店で捌いていたり、鮮度や調理法にこだわってきちんと仕事をしているお店でした。お料理の紹介と、忘年会情報もご案内！

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※※閉店※※新宿でパクチー食べ放題ならここへ！様々な味でパクチーと炭焼グリルが楽しめる『クラックルクラックル』

新宿駅から徒歩5分。アジアンバル『クラックルクラックル』はボウル一杯のパクチーが食べ放題で楽しめる、パクチー好きには堪らない夢のようなお店！フレッシュなたっぷりパクチーと共に楽しめるのは、炭火で焼き上げられたオマール海老や柔らかなお肉のグリルたち。デザートにはなんとパクチーを使った新感覚のスイーツまで！そんなお店の魅力をたっぷりとご紹介します！

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【経堂】全60品が“無制限”飲み放題!?旨味の強い和牛を炭火焼きで！『炭火とワイン』

小田急線経堂駅から徒歩4分の『炭火とワイン経堂店』。大分のブランド牛である「豊後牛の炭火焼き」をメインに、バル料理とワインが楽しめるお店です。人気の“時間無制限”飲み放題では、全60品のビールやワイン、カクテルなどを時間を気にせずとことん飲み尽くすことができます。旨味の強い和牛を噛み締めながら、心ゆくまでお酒を堪能しませんか？

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