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【限定メニュー登場】鶴見で飲むなら「北の国バル」で!SNSで話題の溢れる酒を飲み干せ!

鶴見駅から徒歩1分。『北の国バル 鶴見店』北海道の食材を使ったイタリア料理を提供するイタリアンバルです。朝、北海道でその日の朝仕入れる食材をその日の夕方には提供しているものもあり、鮮度にもこだわっています。そしてSNSで話題になっている“こぼれ酒”というグラスから大胆にも溢れるお酒がいただけるんです。そんなお店でこの冬旬を迎える食材を使った新メニューが登場しました!

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牛、豚、鳥が勢ぞろい!1,000グラムの肉盛りでミートチャージだ!『びすとろ家 浜松町大門店』

『和洋創菜 びすとろ家 浜松町大門店』では、牛肉、豚肉、鶏肉それぞれの特徴に合わせた焼き加減で調理された肉盛りプレートが楽しめます。その量はなんと1,000グラム!最も優れた状態で楽しめるお肉を食べて幸せをチャージだ!

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肉を薪火で焼き上げる『リグニス』が恵比寿にOPEN!米国で大注目の薪火料理がいよいよ日本に登場!

今回ご紹介するのは5月2日に恵比寿にオープンした薪料理専門店『リグニス』。『カフェ ボラム』や『モンスーンカフェ』『権八』などを手掛けるグローバルダイニングの新業態となるお店です!今米国で人気沸騰中の「薪火」に注目し、薪火料理が中心となっています。日本人にはまだあまり馴染みのない薪火料理。果たしてどんなお料理が楽しめるのでしょうか!?お店の魅力と共にたっぷりお伝えします。

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