![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
福岡県民のソウルフード「もつ鍋」。濃厚スープと、甘みのあるキャベツ、そしてプリプリのもつの旨味がたまらない逸品です。今回は地元民も大好き、観光客にも大人気のもつ鍋のお店をまとめてみました。どの店舗も…
日本で一番美味しいお店が集まっているといっても過言ではない京都ですが、ランチのお店を探すだけでも一苦労です。今回は、この「京都」で間違いないというようなおすすめの絶品和食ランチが楽しめるお店を5軒紹…
京都の夏の風物詩といえば、「川床」。 川床の歴史は古く、江戸時代から続く伝統的なイベントです。 今回は、川床料理の聖地「貴船」にあるおすすめの川床ランチをご紹介します。 比較的お手頃なものから…
東京駅チカで、美食スポットとしても注目を集めている「八重洲エリア」。今回はオススメの「そば屋」を5店ご紹介します。創業100年以上の老舗から立ち食いそば屋まで…魅力的なお店をピックアップしました！
今回は、東京メトロ「銀座駅」周辺の天ぷら屋さんをご紹介！連日観光客や買い物客で賑わい、たくさんの飲食店が並んでいる銀座には、どこにどんな店があるかわからない方も多いでしょう。銀座で天ぷらを食べるときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。
薄い皮に、あつあつの具材とスープが閉じ込められた小龍包。月に一度くらいの頻度で「おいしい小龍包が食べたいーっ！」って思う時があるんです。そんなときのために、恵比寿で食べられる美味しい小籠包のお店をまとめました。本場台湾で人気の小籠包から、ミシュラン獲得店、焼き鳥屋の小籠包など、気になるお店が目白押し！
京都・三条京阪駅から徒歩1分の場所にある『おざぶ』では、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食が楽しめます。ビュッフェスタイルで楽しめるおばんざいの食べ放題が魅力的で、「獺祭」などの有名銘柄を含む30種類の日本酒が飲み放題で楽しめるコースもありますよ。
日本各地には、地方の食材を使った郷土料理がいくつもあります。けれど郷土料理の欠点が一つ...。地方に行かなければ食べられない。いえいえ、東京でも食べることができるんです。今回は、銀座で各地域一箇所ずつ郷土料理が楽しめるお店を紹介します。
近年の健康志向やベジタブルブームにのって注目の野菜。みなさん本当に美味しい野菜って食べたことありますか？今回は、都内で野菜の真の美味しさをワインと一緒に味わえる、「野菜バル」をご紹介！野菜好きさんや、最近野菜不足の方、野菜嫌いの方にまでぜひ行ってほしい野菜バルを集めました。
パリッパリの皮を一口噛むとジューシーな肉汁が溢れ出す餃子。東京・蒲田は実は、「羽つき餃子」発祥の地！今回はそんな餃子の聖地、蒲田でぜひおすすめしたい餃子のお店を5店ご紹介。“餃子御三家”に、リーズナブルなお店も！いざ、餃子天国の蒲田に出陣です！
今年も12月1日に、東京都内のレストランやホテルを星付きで紹介する「ミシュランガイド東京2016」の出版記念パーティーが開催されました。今年の掲載店は、全部で５９９施設。三つ星１３軒・二つ星５１軒・一つ星１５３軒に加え、リーズナブルに食べられる評判店を、３５種類のカテゴリーから３４３軒が掲載されたそうです。
独自流通ルートで仕入れる新鮮魚介と純米酒が美味しいと評判の荻窪「うお吉」。荻窪駅の南口、駅前に広がる商店街を抜け、住宅街へと向かう路地に11月25日オープンした同店は、すでに予約必須の人気店だ。運営は不動産事業部と飲食事業部を事業の2本柱とするセンチュリオン（東京都渋谷区、代表取締役：西川将史氏）。
鉄道６社が乗り入れるターミナル・横浜駅。西口から徒歩5分。帷子川にかかる鶴屋橋を渡ると、飲食店が軒を連ねる鶴屋町エリアが広がる。なかでも巨大な看板がひときわ目をひく店がある。9月25日にオープンした「三代目魚河岸 青木鮮魚店 鶴屋町店」だ。
最寄り駅の三軒茶屋駅からも下北沢駅からも徒歩10分強。あまりアクセスが良いわけではないのに、わざわざ訪れる店がある。通称サモトラと呼び親しまれるその店のオープンは2014年8月26日。三軒茶屋と下北沢の二つをつなぐ茶沢通り沿いの代沢小学校近くに「Salmon&Trout」がオープンして以来じわじわと人気を集めている。オーナーシェフの森枝幹氏とソムリエの山崎裕太氏。1986年生まれの若き二人だ。
JＲ・ブルーライン桜木町駅から徒歩すぐのエリアに広がる街、野毛。500店以上の飲食店が軒を連ね、個性的な店主たちがしのぎを削っている。そのような野毛に程近い立地に4月27日オープンしたのが「活菌酒場 菌太郎」だ。
京都のお茶漬けビュッフェ専門店「阿古屋茶屋」、名古屋のカフェ「cafe DODO」、秋田のステーキ店「ステーキハウス 牛ぐる」、岡山の日本料理店「割烹喜久粋」、川口の鉄板焼き店「蕨の酒場 鉄板じゃんじゃん」、久留米の居酒屋「ちっご川」、神戸のハンバーグ店「びっくりドンキー神戸ハーバーランド店」、横浜のフランス料理店「Brasserie Ripaille Motomachi」、川口の中華料理店「川口駅徒歩3分きたなくてもうまい中華料理店『菜来軒』」、神戸の創作和食店「隠れ家 活彩 三宮トアロード店」をご紹介します！
表参道ヒルズのレストラン・カフェ 9 店舗では、4月24日（金）から 6月21日（日）までの期間中、色鮮やかな旬の野菜をたっぷり使用した‟彩り野菜メニュー”を展開！名店のシェフたちが腕をふるい、旬の素材をふんだんに使った限定メニューを一挙に大公開します！
渋谷駅からマークシティのアベニュー口を出て徒歩約2分、道玄坂上交番前そばの地下1階に、「道玄坂バル克ッ HANARE（ハナレ）」が6月8日オープンした。経営は151-A-RC（東京都渋谷区、代表取締役：高橋賢氏）。「Charcoal Cuisine 克ッ 井の頭」や「鶏ト野菜ヲ炉端焼 克ッ 高田馬場」など、都内各地に展開する系列店に続く7番目の店舗となる。
2015年9月26日のオープン以来、地元客をはじめ話題を集める、知る人ぞ知る焼鳥店がある。「焼鳥 山もと」だ。15席のみの白木のカウンターがぐるりと厨房を囲み、壁一面には巨大な「鳥」の文字。オーナーの山本洪太氏が一本一本丹精込めて仕込み、焼き上げる焼鳥を目当てに、連日予約で席が埋まる。
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