![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
福岡県民のソウルフード「もつ鍋」。濃厚スープと、甘みのあるキャベツ、そしてプリプリのもつの旨味がたまらない逸品です。今回は地元民も大好き、観光客にも大人気のもつ鍋のお店をまとめてみました。どの店舗も…
風情ある街並みや独自の食文化で国内外の観光客から高い支持を得ている京都。今回は人気の京の味を気軽に味わえる京都駅周辺のそば屋をご紹介します。京都ならではのメニューに思わず立ち寄りたくなるはず！京名物…
東京でも屈指の高級な商店街を有し、ひとつのブランドともなっている銀座。おしゃれなお店もたくさん存在しますが、今回はその中からうどんに注目して紹介していきます。銀座にいながら稲庭うどんから京うどんまで…
今回は、東京メトロ「銀座駅」周辺の天ぷら屋さんをご紹介！連日観光客や買い物客で賑わい、たくさんの飲食店が並んでいる銀座には、どこにどんな店があるかわからない方も多いでしょう。銀座で天ぷらを食べるときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。
近年の健康志向やベジタブルブームにのって注目の野菜。みなさん本当に美味しい野菜って食べたことありますか？今回は、都内で野菜の真の美味しさをワインと一緒に味わえる、「野菜バル」をご紹介！野菜好きさんや、最近野菜不足の方、野菜嫌いの方にまでぜひ行ってほしい野菜バルを集めました。
東京駅チカで、美食スポットとしても注目を集めている「八重洲エリア」。今回はオススメの「そば屋」を5店ご紹介します。創業100年以上の老舗から立ち食いそば屋まで…魅力的なお店をピックアップしました！
日本中から新鮮な魚介をはじめとする食材が集まる町、築地。銀座からも徒歩圏内なので、上品な味のうどんから変わり種のうどんまでさまざまなうどんが楽しめます。そんな中で今回はこだわりのあるうどん屋さんを4店ご紹介します。
薄い皮に、あつあつの具材とスープが閉じ込められた小龍包。月に一度くらいの頻度で「おいしい小龍包が食べたいーっ！」って思う時があるんです。そんなときのために、恵比寿で食べられる美味しい小籠包のお店をまとめました。本場台湾で人気の小籠包から、ミシュラン獲得店、焼き鳥屋の小籠包など、気になるお店が目白押し！
パリッパリの皮を一口噛むとジューシーな肉汁が溢れ出す餃子。東京・蒲田は実は、「羽つき餃子」発祥の地！今回はそんな餃子の聖地、蒲田でぜひおすすめしたい餃子のお店を5店ご紹介。“餃子御三家”に、リーズナブルなお店も！いざ、餃子天国の蒲田に出陣です！
横浜と言えば中華街ですが、中華料理の中でも大人気メニューのひとつに小籠包が挙げられます。もっちりした皮からあふれ出る肉汁がたまりませんね。今回は、中華街以外も含めてイチオシの小籠包が食べられるお店を5つご紹介します。
最寄り駅の三軒茶屋駅からも下北沢駅からも徒歩10分強。あまりアクセスが良いわけではないのに、わざわざ訪れる店がある。通称サモトラと呼び親しまれるその店のオープンは2014年8月26日。三軒茶屋と下北沢の二つをつなぐ茶沢通り沿いの代沢小学校近くに「Salmon&Trout」がオープンして以来じわじわと人気を集めている。オーナーシェフの森枝幹氏とソムリエの山崎裕太氏。1986年生まれの若き二人だ。
日本全国から集めた美食食材を提供する和食の真髄を極めた本格和食店「美食米門 品川港南 WINE＆GRILL」が7月23日（木）グランドオープンします！OPENまで一か月。今回は、「美食米門」の全貌に迫ります！
2015年9月26日のオープン以来、地元客をはじめ話題を集める、知る人ぞ知る焼鳥店がある。「焼鳥 山もと」だ。15席のみの白木のカウンターがぐるりと厨房を囲み、壁一面には巨大な「鳥」の文字。オーナーの山本洪太氏が一本一本丹精込めて仕込み、焼き上げる焼鳥を目当てに、連日予約で席が埋まる。
今回は、新宿にある京都の町をモチーフとし、エンタメ感たっぷりのお店【京町恋しぐれ】をご紹介します。注目はウニ・カニ・イクラ・ネギトロの豪華な食材を贅沢に使ったこぼれ寿司。器から溢れ出しそうな豪華食材たちがインパクト大！口いっぱいに頬張って堪能したい逸品ですね。 他にも京風料理をアレンジした華やかな料理や、期間限定今だけのメニューまで、まとめて紹介していきます。
地下鉄北大路駅より徒歩7分、植物園前バス停前すぐの場所にある『照月（しょうげつ）』。昭和24年に創業、現在は四代目女将が切り盛りする京料理・会席料理のお店です。数々の老舗で経験を積んだ料理長が、鮮やかな技で食事を楽しませてくれるコース仕立ての「四季会席」をはじめ、季節の食材の魅力を活かした単品料理を味わえます。
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