12/20〜|昨年爆売れの雪山トマト&担々辛ラーメンが登場!「竜王スキーパーク」限定コラボを見逃すな!
2024年12月20日(金)〜2025年3月末期間限定!スキー場「竜王スキーパーク」内の『SORA terrace cafe(ソラ テラスカフェ)』では、「辛ラーメン」のコラボメニューを販売します。絶景を楽しみながら食べられる限定メニューは、昨シーズン大人気だった2種が再登場!さらに、お土産として「辛ラーメン」袋麺セットを持ち帰れる新施策も実施するのだとか。
安曇野市内の絶対オススメなラーメン屋6選│長浜豚骨の人気店や山盛りチャーシューを楽しめる店も
安曇野市にあるオススメのラーメン屋をご紹介します。自然豊かな安曇野には、実は数々のラーメン屋が点在しています。濃厚な札幌味噌や、豚バラチャーシューがたっぷり盛られたラーメンなど個性豊かです。
軽井沢|国内最大規模のクラフトビールブルワリー「軽井沢ブルワリー」を紹介!注ぎたてをグビッと味わう
長野県軽井沢町の『軽井沢ブルワリー』は、国内最大級の醸造設備を持つクラフトビールブルワリーです。この地ならではのおいしい水と空気が育むクラフトビールは、エールタイプを中心に様々な銘柄を醸造。さまざまな味わいを楽しめます。
【南相木村】思わず長居したくなる!アットホームなカフェ『PachaMaMa』で優雅なランチタイムを
『里山ダイニング PachaMaMa(パチャママ)』は、御座山の麓、長野県・南相木村にあるカフェ。築100年の古民家を改装しており、店の中に入るとおばあちゃんの家にいるようで、どこかホッとする雰囲気が魅力です。楽しめるのは自家栽培の蕎麦やきのこをはじめ、地元で採れた旬の食材をふんだんに使った料理。店の隣に流れる小川のせせらぎを聞きながら、自然の中でゆっくり過ごせる『PachaMaMa』にぜひ足を運んでみてください。
標高1,200mの山頂にある『シティベーカリー白馬』はまさに天空のテラス!
長野県白馬村といえば、雪のイメージが強いですよね。しかし!実は雪のない時期でも楽しめるスポットがあるのです。さらに、そこには山頂に浮かんでいるかのような“天空の”『ザシティベーカリー』まで!絶景を眺めながらテラスでコーヒーを飲んで優雅な時間を過ごしてみてはいかがでしょう?
松本駅周辺で「クラフトビール」を飲もう!ほぼ長野でしか飲めない「気の里ビール」取り扱い店など5選
松本駅近くでクラフトビールを飲めるお店をご紹介します。駅チカで10種類の樽生クラフトビールを揃えるコーヒーショップや、クラフトビールと「馬刺し」など地元・長野の食材を合わせて楽しめる郷土料理店、人気醸造所のクラフトビールをドラフトで飲める直営店など、松本駅を訪れた際には、クラフトビールを飲みに行ってみてください!
長野県で開発された新品種の酒米を使用!「夜明け前 純米大吟醸 山恵錦」
日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載45本目は、長野県上伊那郡の『小野酒造店』が造る「夜明け前 純米大吟醸 山恵錦」。長野県で開発された新品種の酒米「山恵錦」を使って醸造されている日本酒です。「夜明け前」は島崎藤村の代表作から名付けられているので、読書好きな人は絶対飲むべき!(2024/02/22公開)
上品な旨味と透明感のある味わい!「明鏡止水 純米吟醸」は名前にふさわしい淡麗辛口酒!
日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介13本目は、1689年(元禄2年)に創業した『大澤酒造』のスタンダードかつ代表銘柄「明鏡止水 純米吟醸」。“明鏡止水”とは、邪念がなく、澄み切った心境という意味があるのですが、その名前にふさわしく綺麗でクリアな味わいで、上品な米の旨味も感じられるお酒でした。(2023/11/30公開)
「MIYASAKA 純米吟醸原酒 中取り 山田錦」は凝縮感のある旨味と美しい余韻を残して消えるお酒
長野県諏訪市にある『宮坂醸造株式会社』の諏訪蔵で発見された「協会七号酵母」の可能性を追求するために始まったブランドといえば「MIYASAKA」。日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載10本目で紹介するのは、「MIYASAKA 純米吟醸原酒 中取り 山田錦」です。ふんわりと香る吟醸香、フルーツのような凝縮感のある味わい、そして優しく存在する綺麗な酸味を感じ、美しい余韻を残して消えていく......そんなお酒だと思いました。(2023/11/22公開)
長野県・松本でインドカレーを食べられる10店を紹介!現地のシェフが作るカレーや食べ放題も!
長野県・松本駅周辺は、カレーを食べられるお店が数多く集まる地区。なかでも、インドカレーを楽しめるお店を10店舗厳選して紹介します。インド人シェフが作る本格的なインドカレーや家庭料理の味を再現したカレー、食べ放題で楽しめるビュッフェスタイルのお店など、カレー好きは必見です。
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3/21〜|牛タンやカルビの豪華コースに2杯で元が取れる飲み放題も!愛知・大府『三代目下村牛』
