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長野名物“戸隠そば”のお店9選!“日本三大そば”を長野戸隠で堪能しよう

戸隠神社や伝統工芸の「竹細工」からスキー場まで、様々な観光スポットがある、長野県長野市戸隠。古くから続くお祭りなどの風習が根付いており、「歴史のふるさと」とも称されています。今回は、日本三大そばのひとつ、長野名物「戸隠そば」のお店をご紹介します。歴史ある戸隠で、手打ちの戸隠そばを是非味わってみてください。

TABOO(タボー)
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【松本市】貝出汁スープや二郎インスパイアが味わえる店も!押さえておくべきラーメン店5選

今回は松本の人たちに支持されているラーメン店を5つご紹介します。なかなか珍しい貝出汁のスープのお店や、豚ほぐしが評判の二郎系など、ひと味もふた味も違ったお店がたくさん! ぜひ、松本市に行った際はお立ち寄りください。

ごうすけ
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松本駅周辺で「クラフトビール」を飲もう!ほぼ長野でしか飲めない「気の里ビール」取り扱い店など5選

松本駅近くでクラフトビールを飲めるお店をご紹介します。駅チカで10種類の樽生クラフトビールを揃えるコーヒーショップや、クラフトビールと「馬刺し」など地元・長野の食材を合わせて楽しめる郷土料理店、人気醸造所のクラフトビールをドラフトで飲める直営店など、松本駅を訪れた際には、クラフトビールを飲みに行ってみてください!

あゆみ
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【長野】刺身や寿司など豪華馬肉料理ばかり!県民の大好物が勢揃いした居酒屋『県民会館』

長野駅・善光寺口から徒歩2分の「相鉄フレッサイン」向かいにある『県民が好きなものを 県民会館』は2020年6月にオープンした居酒屋。名物となるのは長野県民の大好物!? 豪華な「馬肉料理」。定番の「馬刺し」はもちろんのこと、ウニやイクラを組み合わせた華やかなメニューも!他にも、親しみ深いであろう長野県の「ご当地グルメ」「郷土料理」の数々も登場。長野県民は『県民会館』に集合です!

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長野・諏訪湖周辺で“うなぎ”ならこの5軒!名産地のうなぎはふわふわ&旨味もたっぷり!

「うなぎの名産地」と聞いた時、皆さんはどこを思い浮かべますか?静岡の浜松、愛知の一色町など…様々な街を想像するかと思います。今回はそんな中から、長野県にある諏訪湖周辺のうなぎの名店を厳選してまとめてみました!

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【蓼科】絶対行くべきレストラン5選!高原のホテルフレンチに地元食材も盛りだくさん!

長野県茅野市の蓼科(たてしな)は、周辺を八ヶ岳、蓼科山といった山々に囲まれた自然豊かな観光地です。 そんな蓼科で、ヴァイオリニストのシェフが演奏のプレゼントをしてくれるお店をはじめ、個性豊かなレストランを紹介していきます。

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あれもこれも全部地元産!素材を生かしたプリンが楽しめるお店『FarmDeli浅間高原マルシェ』

軽井沢・佐久近郊の地元の素材を生かした手作りスイーツや料理が楽しめる『FarmDeli浅間高原マルシェ』。お店オリジナルの「プリンジャム」、『ちゃたまや』の卵、酪農家限定の「信州安曇野牛乳」を使ったプリンは必見!甘さ控えめで、素材の濃厚な味わいが楽しめます。軽井沢に行かれた際は是非、立ち寄ってみてはいかがですか?

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【松本】プレモルの香るエールが期間限定で特別価格に!『串カツ田中』が長野初出店!

2018年6月20日(水)、松本駅から徒歩5分の場所に、長野県初となる『串カツ田中』がオープン!またオープンを記念して2018年6月26日(火)までの期間限定で、「ザ・プレミアムモルツ 香るエール」が特別価格の214円(税込)で提供されます。お得にお酒が楽しめる機会に、ぜひお店に足を運んでみてください。

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長野のご当地グルメを新橋で!長野産鴨肉や小布施野菜を使ったイタリアン『OBusse』

新橋駅から徒歩3分の『OBusse』は、長野県小布施町(おぶせまち)公認の地方創生型レストランです。長野県のご当地グルメ「おやき」をはじめ、旨みの強い小布施野菜や長野産鴨肉など、長野の食材を使った創作料理が食べられます。ソムリエでもあるオーナーがセレクトした長野ワインもぜひ料理と一緒に味わってみてください!

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【南相木村】思わず長居したくなる!アットホームなカフェ『PachaMaMa』で優雅なランチタイムを

『里山ダイニング PachaMaMa(パチャママ)』は、御座山の麓、長野県・南相木村にあるカフェ。築100年の古民家を改装しており、店の中に入るとおばあちゃんの家にいるようで、どこかホッとする雰囲気が魅力です。楽しめるのは自家栽培の蕎麦やきのこをはじめ、地元で採れた旬の食材をふんだんに使った料理。店の隣に流れる小川のせせらぎを聞きながら、自然の中でゆっくり過ごせる『PachaMaMa』にぜひ足を運んでみてください。

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10/6|軽井沢の『穏坐bar』で秋の夜長に楽しむ月見酒!杜氏を招いた特別イベント開催

2025年10月6日(月)限定!軽井沢の『穏坐bar』にて、中秋の名月を楽しむイベント「穏坐bar×吉川醸造 コラボレーションイベント」が開催されます。神奈川県の酒蔵、吉川醸造の杜氏(とうじ)をゲストに迎え、日本酒とともに秋の食材を使った特別料理や月見団子を味わえます。秋の夜長に日本酒造りの熱い想いやエピソードを聞きながら、月見酒を楽しみませんか?

グルメライターAI

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