沖永良部島の「えらぶゆり」を使った個性あふれるクラフトビールを造る『MUNI』

鹿児島県沖永良部島の名産品「えらぶゆり（テッポウユリ）」を使ったクラフトビールを造る、クラフトビールブルワリー『MUNI』。えらぶゆりの香りを活かすために使ったのは、オレンジピールとコリアンダー。苦味が控えめで飲みやすさを重視しているため、ビールらしくない味と言われることも。沖永良部島の方言「むに（言葉）」にちなんで、言葉や思いをみなさん届けたい！そんなブルワリーの思いが込もったクラフトビールを味わってみてください。

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【2,200円〜】2軒目や遅い時間の食事に！21時〜限定“サク飲みコース”登場『すしおん飯田橋』

『すしおん飯田橋』で“サク飲み”ができたらいいな、と思っていた『すしおん』会員さんに朗報！表参道店に続き、飯田橋店でも“サク飲み”ができるコースが登場です。サク飲みコースは、2,200円、3,300円、4,400円と3つのコースから選べ、それぞれ内容が異なります。ドリンクは飲み放題を付けるもよし、1杯ずつ頼むもよし。ちょっぴり遅い時間からのお食事はもちろん2軒目・3軒目など、様々なシーンで利用しやすくなりました。

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【小田原】「白身の大トロ」アブラボウズや生しらすも。『RYO』の朝穫れ魚がすごい

新宿から小田急線1本で行ける小田原。小田原城もあり、小旅行などで訪れる方、出張で寄られる方も多いでしょう。せっかく来たなら、郷土の料理もいただいて帰りたいもの。海鮮料理屋『SAKANA CUISINE RYO』に寄れば、話題の「アブラボウズ」など、神奈川産の新鮮な海鮮がいただけますよ。

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21時以降限定！『すしおん表参道』に寿司5貫と酒肴+飲み放題のショートコースが登場

『すしおん表参道』の「おまかせコース」は、ボリューム抜群で食べ応えがある反面、遅い時間にはなかなか利用しづらいと感じる人も。以前より多くの要望が上がっていた「ちょっと食べたい」が叶う“サク飲み”専用の「酒と肴コース」が登場しました。酒肴5種と江戸前寿司5貫、そして「飲み放題」がセットになって8,800円（税込）と、従来のコースよりリーズナブルなのもポイントです。2軒目や3軒目利用はもちろん、仕事終わりにサクッと食事がしたいときに、ぜひ利用してみてください！

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【梅田】ミックスジュースがビールに!?自由な発想で新しい味を造る『CRAFTMAN UMAMI』

梅田駅より徒歩約5分、中崎町にある『CRAFTMAN UMAMI（クラフトマンウマミ）』は、同名のビールパブに併設するクラフトビールブルワリー。素材の多様性を最大限に活かし、自由な発想で新しい味を創り上げるをテーマに個性あふれるクラフトビールを醸造しています。注目は、「ミックスジュースIPA」。ももとりんごのフルーテイーな香りと酸味、そしてミルキーな味わいを楽します。

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【銀座】イタリアの人気B級グルメ！洋風牛もつ煮込み専門店『Lampre.Tokyo』がオープン

2022年2月28日（月）、銀座駅C8出口からすぐ・並木館9Fの『re:Dine GINZA』内に『Lampre.Tokyo（ランプレドットトーキョー）』がオープン。楽しめるのは、イタリアで古くから愛されているローカルフード「ランプレドット」。2種類の牛もつ（ギアラ、トリッパ）をニンジンやタマネギなどの野菜と一緒に長時間煮込んだ料理で、ご飯やパンとも相性抜群なんです。もちろんお酒のおつまみとしてもピッタリ！様々な楽しみ方で味わってみてくださいね。

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【銀座】『CRAFT TEA』のせんべろセットがスゴい！単品注文でも千円台で酔えるぞ！

シングルオリジン日本茶専門店『CRAFT TEA （クラフトティー）』の銀座店には、通常2,490円相当の内容が1,000円（税込）で楽しめる「せんべろセット」があるとの情報をキャッチ！「とにかく安く飲んで食べて酔いたい！」というお酒好き女子が『CRAFT TEA 銀座』に行ってきたのですが、事態は思わぬ方向へ......。

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【彦根市】極上の近江牛&伝統の伊吹そばを五感で味わう！最高の贅沢を動画で体感しよう

滋賀県グルメの鉄板とも言える「近江牛」と「伊吹そば」を、“音”にこだわった動画で紹介！ジュー！と焼けるお肉の音や、そば打ち職人が麺を切る様子など、臨場感溢れる音声や職人の華麗な手さばきを楽しめます。また、「近江牛」や「伊吹そば」を味わえる飲食店もあわせて紹介します。滋賀の極上グルメを、五感で味わってみてくださいね。

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【銀座】高タンパク・低糖質サラダ専門店『至高の鶏むね肉とブロッコリー』は健康志向の食事にオススメ

低糖質や健康にこだわるあなたに朗報！鶏むね肉とブロッコリーのみを提供する、高タンパク・低糖質サラダ専門店『至高の鶏むね肉とブロッコリー』が銀座にオープン。場所は、銀座駅C8出口からすぐの『re:Dine GINZA』内とかなりの駅近です。とにかくヘルシーだから、ダイエット中はもちろん、トレーニング後などにもオススメですよ。

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【レシピ動画公開中】彦根市の人気デリを運営！料理研究家が教えるプロの味を家で再現する方法

『eight hills delicatessen（エイトヒルズデリカテッセン）』は、彦根市・琵琶湖のほとりにある人気デリ。世界を旅した料理研究家・西村武士郎氏が作るシャルキュトリーやキッシュといったデリカテッセンを楽しめます。また、YouTubeでは同氏が滋賀県の食材を使った料理のレシピ動画も公開中。ご自宅でプロの味を体験してみたい！という人は必見です。

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