11月5日津波防災の日
11月5日は「津波防災の日」です。「津波防災の日」は1854年のこの日に発生した安政南海地震に由来します。津波防災の日ということで、「海鮮」に関するグルメ情報をお届けします。
11月5日津波防災の日の記事一覧(746件)

南房総で海鮮なら食堂『ばんや』“漁協直営”に勝るものなし!

港町・鋸南にある保田漁協が直接経営する食堂『ばんや』。メニューの大半は、その日の朝に水揚げされた魚介類を素材にしているのだから、鮮度バツグンなのは当たり前! 刺盛りや海鮮丼の具材は、天候や水揚げの状況などでその日ごとに内容が変わるため、「今日は何が食べられるのかな?」と店を訪ねるたびにワクワクするのです。(2020年1月12日公開)

大分駅すぐ|旨味の濃さが違う!国産牡蠣の豪快カンカン焼きに注目『俺の牡蠣』

焼き牡蠣とは違うプリプリ感、凝縮した旨味でとにかく酒が進む! 国産牡蠣を使った豪快な「カンカン焼き」を楽しめる海鮮居酒屋『俺の牡蠣』は、大分駅すぐ、『おおいた元気横丁』内にあります。

仙台市・国分町の海鮮料理店5選!予算3,000〜6,000円で「刺し盛り」など海の幸を堪能

宮城県の国分町で、近海や日本各地から仕入れた鮮魚を使った、海鮮料理を味わえるお店を紹介します。 天然の本まぐろを使った「寿司」や「お刺身」、新鮮な海鮮を華やかに盛り付けた「刺し盛り」、「姿盛り」など、お店ごとの料理をいただきましょう。

【仙台】極上の仙台牛や宮城の地酒を堪能できる大人グルメ7選

宮城県仙台市と言えば、牛タンや仙台牛といった絶品グルメや、歴史探索、ショッピングも楽しめる場所として幅広い世代から人気の観光地です。今回は、はじめて仙台観光に行く方には是非ともおさえてほしいご当地牛や地酒が楽しめるお店を紹介します。駅から徒歩10分圏内なので土地勘のない状態でも安心です。

鯛出汁のあっさりから豚骨醤油まで!南仙台周辺のラーメン店4選

あまりラーメンというイメージがない仙台ですが、南仙台まで足を延ばすと濁りのない鯛出汁がベースのスープや家系ラーメンなど、多様なラーメンに出会うことができます。ぜひラーメン好きはぜひ南仙台でラーメン店巡りをしてみては?

ペルー料理店の元祖・五反田『アルコイリス』の料理に滲む、日系移民の苦難の歴史

料理といえば肉と豆の印象が強い南米にあって、ペルーは海鮮料理で知られる美食の国だとご存じですか?同国の文化遺産にもなった郷土料理「セビーチェ」を日本のペルー料理店の元祖・五反田『アルコイリス』で堪能したら、思いがけず日系移民の苦難の歴史に触れることになりました。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店で働く人々の人生に触れる連載『辺境食堂』、今回はペルー料理の店『アルコイリス』です。(2019年7月18日公開)

【※閉店※】大分駅|『寿司屋うおかめ』で「寿司食べ放題プラン」販売!中トロなど20種以上のネタを提供

大分駅から徒歩10分、若草公園から徒歩3分の『寿司屋 うおかめ』。現在、中トロ、うに、巻き物など、20種以上のネタを注文できる、寿司の食べ放題を実施中。ランチ食べ放題は2,640円、ディナー食べ放題は4,180円(各税込)です。

【西新宿】三崎港直送の新鮮な「ごまさば丼」は脂のりが格別『いまがわ食堂』7/17オープン

関東では珍しい、鯖を生で食べられる海鮮料理専門店『いまがわ食堂 西新宿店』が、2023年7月17日(月・祝)にオープン。名物の「ごまさば丼」は、脂のりが格別でご飯が進む味わい。卵黄と絡めるとコクが深まって旨味が倍増します。また、同日からは、「ごまさば丼」や「ハイボール」が割引になるキャンペーンも開催。この機会に新鮮な鯖で作る「ごまさば丼」を食べてみて。

恵比寿で安くて旨い食べ物に出会うならここ!恵比寿横丁の人気店まとめ

一つのスポットで色々なジャンルのお店が集まる横丁が大ブーム!昭和なイメージのある横丁ですが、実は今、若者たちにも大人気!今回は、都内の数ある横丁の中でも、多種多様な絶品グルメが21店舗も集まる恵比寿横丁で素敵な出会いと食事を楽しめる人気店を紹介します!

※閉店※【恵比寿】主役はおでん⁉︎出汁との相性を考えた銘柄日本酒や焼酎がズラリ!『Sanpine』

恵比寿駅から徒歩4分の『Sanpine(サンピーヌ)』は日替わりの5〜7種類のワインや日本酒や焼酎を日本全国の特産品と一緒に楽しめる晩酌バルです。中でも注目は、看板メニューの「おでん」とその出汁で楽しむ「出汁割り」です。お店で用意されているお酒はいずれも出汁との相性がいいものばかり!ホッと一息つきたい方は『Sanpine』の出汁割りを飲みに行ってみては?

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鹿児島|市場で毎朝仕入れる"海の幸"を刺身に天ぷら、焼き魚で楽しむ『海鮮問屋 たつみ』

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浅草橋|1,900円でお刺身食べ放題!『たいこ茶屋』の超デカ盛り海鮮ランチがお得すぎ!

俵谷龍佑

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