![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
【代々木】南仏野菜や多彩なお肉を使ったフレンチを60種のワインと共に堪能！『Bistro MD』
代々木駅から徒歩3分の場所にある隠れ家ビストロ『Bistro MD（ビストロエムディー）』。こちらでは南仏野菜や多彩なお肉を使ったフレンチが楽しめます。また、ワインは60種と豊富なラインナップで、ワイン好きには嬉しいですよね！是非お店に足を運んで、こだわりの料理とワインを心ゆくまで楽しんでみて下さい。
1月30日から1週間、生牡蠣が半額に！！人気オイスターバー『オストレア』が渋谷に移転。
オイスターバーとして人気の『オストレア』恵比寿店が渋谷に移転。 牡蠣のクオリティは当然ながら「オストレアの料理をしっかり味わっていただく」事をコンセプトにオイスターバー激戦区に乗り込んだ『オストレア 渋谷店』。 オープニングレセプションが1月27日に開催されたので、伺ってきました！ オープンから1週間は生牡蠣を半額で提供するそうなので、オストレア未経験の方はこの機会に是非！
とろ〜りとろけるチーズを肉にオン！『こだわりワイン酒場ヴィンゴ』
飲めるローストビーフ丼などでも話題になっている『こだわりワイン酒場 ヴィンゴ浅草店』で、濃厚なゴーダチーズをお店自慢のローストビーフにかけた贅沢な新メニューが登場しました。注目の限定メニューをご紹介します。
【小岩】ローストビーフに濃厚なゴーダチーズをかけた至高の一品が完成『大衆ビストロ ヴィンゴ 小岩店』
小岩のローストビーフとワインが人気の『大衆ビストロ ヴィンゴ 小岩店』から、濃厚なゴーダチーズとローストビーフを使用した新メニューが登場。肉好きの方もチーズ好きの方も目が離せない、注目のメニューをご紹介します！
【新宿】大粒牡蠣のチーズフォンデュと世界のワインでシーフード飲み会！『UMIバル』
新宿駅から徒歩5分の『UMIバル』。牡蠣や雲丹などを使用したシーフード料理が楽しめます。中でも大粒でプリプリの牡蠣にチーズをつけて頂くフォンデュは寒くなってくるこれからの季節にピッタリ。お料理と相性抜群の世界各国のワインも種類豊富に揃っています。おしゃれにシーフードとワインの飲み会をしませんか？
シェフ直伝！ワインや料理が勉強できるイベントが見逃せないフレンチレストラン『シェ・ソーマ都立大学』
自由が丘で18年営業していた店舗から、2016年4月、都立大学に場所を移して営業をしている『シェ・ソーマ都立大学』。こちらは本格的なフレンチ料理をリーズナブルな価格でいただけるお店です。そしてこちらのお店の面白いところは、お店が主催してワイン会と料理教室を行っていること。シェフや店員さんと身近に会話できるレストランなんですよ。
【浅草】シェフと会話しながらフレンチを食べたことはありますか？創作フレンチレストラン『Ludique（ルディック）』
浅草駅の大通りから少し入ったところに2016年12月にオープンした『Ludique（ルディック）』。シェフの遊び心溢れる創作フランス料理がいただけるフレンチレストランです。そしてこちらのお店は、フレンチレストランなのにカウンター席があり、シェフと会話しながら食事を楽しむことができるんですよ！
【人形町】超希少あいち鴨のジューシーな旨みが堪らない！塊焼きや刺身も鴨尽くし！『鴨屋SUN』
人形町駅から徒歩2分の『鴨屋SUN』。刺身や塊焼きなど全てに鴨肉を使用した料理が頂けます。特に、超希少と言われている「あいち鴨」の焼肉は必食。とろけだすジューシーな旨みがクセになります。さらに、鴨の魅力をさらに引き出すワインや日本酒も種類豊富。相性の良いお酒を合わせて、鴨尽くしの時間を楽しみましょう。
肉汁溢れるハンバーグからカジュアルコースまで！『ワイン食堂kirakuni』
新宿三丁目駅から徒歩1分。“気楽に通ってもらいたい”というコンセプトで2016年9月にオープンした『ワイン食堂Kirakuni』は仕事帰りについ寄りたくなるセカンドハウスのようなお店です。肉汁溢れるハンバーグからカジュアルに楽しめるフルコースまで日替わりビストロメニューを多数取り揃えているので毎日通いたくなってしまいますよ。
今さら聞けない焼き鳥のあれこれを。乃木坂の高級焼き鳥「鳥幸」で学び直す。
大人になると今さら聞けないことって多々ありますよね。例えば焼き鳥ひとつとってみてもどうでしょう。美味しい食べ順、砂肝ってそもそもなんだっけ、串から外すのはアリ？ナシ？など、焼き鳥にまつわるあれこれをYummy Japanのシャルルの動画から学んじゃいましょう！
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