![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
大分県別府から山奥に進んだところに、『高天原（たかまがはら）』という、七輪を使った鶏の炭火焼きが食べられる、隠れた老舗の名店があります。その佇まいは古（いにしえ）の時代からずっとそこにあったかのよう…
大阪の「なんば駅」から徒歩5分圏内で、炭火焼き・炉端焼きが楽しめる店を紹介していきます。炭火焼き・炉端焼きは食材に効率よく火が通り、心地よい炭火の香りを食材から感じられますよ。魚介、肉、野菜をコース…
大分駅近辺で、地鶏の炭火焼きを食べられるお店を紹介します。駅構内で地鶏炭火焼きを味わえるお店に、大分県の特産地鶏「豊のしゃも」を卓上で焼いて楽しめるお店など、こだわり溢れるお店ばかりです。
蒲田駅から徒歩1分、西蒲田横丁の中の『ラモじいの炭焼き屋』。こちらのお店では、低温調理と炭火焼きを駆使して旨味をギュッと閉じ込めた本気の炭焼きがいただけます。お肉の種類は牛・豚・羊、と肉好きもきっと満足できること間違い無しのラインナップです。横丁内にあるお店なので、気の置けない仲間とワイワイ楽しんでみてはいかがでしょうか？
ANAインターコンチネンタル東京内にお店を構える『THE STEAKHOUSE』は”ふだん使いの多用途なステーキハウス”をコンセプトとしたステーキ専門店です。和牛のステーキやハンバーガーが気軽に楽しめます。さぁ！サクッと、ホテルにステーキでも食べに行きませんか？
練馬駅周辺のイタリアンは、肉料理が看板のお店がたくさんあります。熟成されて旨みが増したお肉や、生ハムの食べ放題など様々な種類の肉料理を食べることができるお店にぜひ足を運んでみてください！
新宿3丁目駅を出てすぐ隣のビルの地下にある『宮崎地鶏炭火焼 車』は、宮崎の地鶏「じとっこ地鶏」を使用した料理が楽しめるお店です。目の前で焼き上げる「地頭鶏地鶏炭火焼き」や、とろとろの卵が堪らない究極の「親子丼」など、地頭鶏を堪能することができます。今回は実際に体験してきた究極の鶏体験の魅力を余すところなくご紹介します。
気候や土地柄から農業が盛んな宮崎県、食料自給率全国1位（生産額ベース）の宮崎には美味しいグルメも盛りだくさんなんです!今回は、そんな宮崎県発祥のグルメをまとめてみたいと思います。実は知ってるようで知らないものもあるのでは...??
焼き鳥や炭火焼は、家ではなかなか食べられることがありませんよね。 炭火焼はシンプルな調理法ながら、香ばしい炭の香りと旨味が逃げ出さないのが特徴的で、肉汁が閉じ込められます。できればお店で出来立てを美味しく食べたいです。 そんな炭火焼にこだわった自慢の居酒屋を、新潟駅周辺で5軒ご紹介します。
美味しいお肉が食べたくなったら、炭火焼のお店はいかがでしょうか？ 焼き鳥でも豚肉でも牛肉でも、炭火焼はお肉のおいしさを最大限で楽しめる食べ方ですよね！？ そこで今回は、新潟駅の周辺で美味しいお肉を炭火焼で、食べられるお店を厳選してご紹介します。
新宿駅から徒歩5分。アジアンバル『クラックルクラックル』はボウル一杯のパクチーが食べ放題で楽しめる、パクチー好きには堪らない夢のようなお店！フレッシュなたっぷりパクチーと共に楽しめるのは、炭火で焼き上げられたオマール海老や柔らかなお肉のグリルたち。デザートにはなんとパクチーを使った新感覚のスイーツまで！そんなお店の魅力をたっぷりとご紹介します！
池袋駅から徒歩1分と駅近の『西池袋のひもの屋』。全国から取り揃えた干物を炭火焼きで楽しめる居酒屋です。 天日でじっくり干し旨味を凝縮させた干物は、炭火で丁寧に焼き上げているので、水分を逃さずふっくらとした仕上がり！ 干物以外にも牛タンの炭火焼きや燻製料理もおすすめです。ぜひ種類豊富な日本酒と一緒に味わってみてください。
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