炭火焼きの記事ランキング
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大分|地鶏の炭火焼きを食べられる店6選!駅構内店に特産地鶏「豊…
大分駅近辺で、地鶏の炭火焼きを食べられるお店を紹介します。駅構内で地鶏炭火焼きを味わえるお店に、大分県の特産地鶏「豊のしゃも」を卓上で焼いて楽しめるお店など、こだわり溢れるお店ばかりです。
favy
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【湯布院】山奥にポツンと名店!鶏の炭火焼『高天原』はイニシエ系…
大分県別府から山奥に進んだところに、『高天原(たかまがはら)』という、七輪を使った鶏の炭火焼きが食べられる、隠れた老舗の名店があります。その佇まいは古(いにしえ)の時代からずっとそこにあったかのよう…
Takada Kengo
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【新潟駅周辺】香りもご馳走に!炭火焼きが自慢の居酒屋5店
焼き鳥や炭火焼は、家ではなかなか食べられることがありませんよね。 炭火焼はシンプルな調理法ながら、香ばしい炭の香りと旨味が逃げ出さないのが特徴的で、肉汁が閉じ込められます。できればお店で出来立てを…
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