そばの記事一覧（261件）

蕎麦なのに真っ黒!?北海道イチ小さな村で愛される味を四谷三丁目の『音威子府TOKYO』で！

四谷三丁目駅より徒歩3分の『音威子府TOKYO(オトイネップトウキョウ)』。都内では珍しいそばの実を籾(もみ)のまま、丸ごと粗挽きにした香り豊かな「音威子府そば」を楽しめる店です。社長自らが北海道に出向き学んだというこだわりの1枚を『音威子府TOKYO』で味わってください。

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1kgで500円!?「もりそば富士山盛り」を食べに『味奈登庵』に行ってきた！

「もり蕎麦、大盛り」というとどのくらいの量を想像しますか？大盛りだからお腹いっぱいになりそうだけど、蕎麦だから意外と軽く食べられるかも。などと思われるかもしれません。では「大盛りを超えた富士山盛り」は？神奈川県内を中心に展開している蕎麦屋さん『味奈登庵』にある「もりそば富士山盛り」はなんと約1kgのボリュームで提供されます。価格は衝撃の500円。ワンコインです。実際に「もりそば富士山盛り」を食べてきました。

【吉祥寺】濃厚鴨そばにたっぷりとろろそば！蕎麦通が厳選した吉祥寺で行きたいそば屋4選

今回は、吉祥寺にある美味しいそば屋さんの紹介をさせていただきます。吉祥寺は、実は美味しい蕎麦屋さんが多くある街でもあります。そんな蕎麦屋を厳選して5つご紹介。どうぞ参考にしてみてください。

【伊勢崎】お蕎麦を楽しめるお店4選！蕎麦とうどんの2種盛りにボリュームたっぷり蕎麦も

伊勢崎にあるこだわりのお蕎麦屋さんを紹介したいと思います。お蕎麦と言ってもいろいろな種類があり、お店それぞれで麺の太さ、味の濃さが違います。そんな違いを楽しませてくれるお蕎麦屋さんを4件選んでみました。

東京の変わり種お蕎麦5選！まるで二郎インスパイアのお蕎麦にパクチーたっぷりつけ蕎麦も！

シンプルな食べ物の代表格といった印象もある「お蕎麦」ですが、かけ蕎麦やざる蕎麦、天ぷら蕎麦などとは異なる進化を遂げたお蕎麦がありました。今回は東京にある「進化系」お蕎麦のお店を5店、ご紹介します。

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【亀戸】毎朝挽かれる新鮮そばにボリュームたっぷりランチセットも！蕎麦屋ならココ5選

下町の情緒を残した風情ある街、亀戸。西は隅田川、東を荒川が流れ、都心の賑やかさと下町の穏やかさが融合している魅力的なエリアでもあります。そんな亀戸周辺でおいしいおそばが食べられるって知っていましたか?今回はその中でもオススメの4店を紹介したいと思います。

でっかい北海道はグルメも大ボリュームだった?!驚愕のデカ盛りグルメ8選

デカ盛りグルメが大好きな筆者。旅行に行ったときなどに立ち寄ったり、行ったりしたい、全国の大盛り＆デカ盛りグルメがいただけるお店を紹介しています。今回はスケール大！の土地でおなじみな、北海道の大盛り＆デカ盛りグルメの店を8店舗ご紹介。北海道の懐の深さを、グルメでたっぷり体感しちゃいましょう！

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【長野・諏訪】もう全店制覇した？そば処・信州でこだわりのそばが楽しめるおそば屋さん屋5選

信州・長野は蕎麦処として有名ですよね。旅したら、やはりご当地の蕎麦ははずせません!しかも、せっかく本場に来たのだから、店選びは失敗したくない!今回は、口コミでも人気のある諏訪市内の蕎麦店をご紹介します。

【大手町】一生に一度は訪れたい蕎麦屋の名店5選！香り高い蕎麦と奥深いつゆの味わいに舌鼓♪

JR東京駅の最寄駅として代表的な存在であり、東京の地下鉄でも中心的存在の大手町駅。駅周辺には多くの企業が立ち並び、飲食店の激戦区でもあります。人気の行列店や老舗など数多くある蕎麦屋の中でも、一生に一度は訪れたい蕎麦屋の名店をご紹介します。蕎麦の上質な香りと歯切れの良さ、つゆの奥深い味わいを楽しんで下さいね。