![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
1992年にスペイン・バルセロナにオープンして以来、25年以上に渡って地元の人に愛され続けているシーフードレストラン『XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ)』。バルセロナで…
パエリアやアヒージョをはじめとしたスペイン料理。山の幸や海の幸を取り入れた料理が多く、日本人の口にも合うことで人気があります。大人の街銀座には、パエリアコンクールの日本大会で優勝したり、本場スペイン…
週末になるとたくさんの社会人で賑わう人気のエリア、銀座・コリドー街にお店を構える『スナッパー＆グルーパー』。こちらの名物は、100杯のテキーラがお盆にのってやってくる通称「ビッグバン」！圧巻のビジュ…
広島市には、バルをはじめとしたスペイン料理を食べることができるお店が多くあります。 定番の「パエリア」や「アヒージョ」から和食のテイストを取り入れたスペイン料理まで、それぞれのお店ごとの料理とその魅力を紹介していきます。
スペインバルなどスペイン料理が食べられる飲食店が増える中、名古屋の閑静な住宅街エリア「八事」で長年愛され続ける正統派スペイン料理レストランがあるんです。そのお店は『ラ・マンチャ』。本物のスペイン料理を提供するために定期的にスペインに足を運ぶ現在のシェフは2代目、食材にもこだわりシェフが代替わりしても変わらず常連客に愛され続ける本物のスペイン料理店『ラ・マンチャ』の魅力をご紹介します。
アジア料理のブームとともに、多くの方に愛されるようになった香草、パクチー。時々、どうしても食べたくなってしまい、その衝動が抑えられない時ってありますよね？今回は、そんな方にぜひ行ってほしい、東京・渋谷区にあるパクチーが売りのお店をご紹介致します。
料理会のアカデミー賞とも称されていたスペインの「エル・ブジ」。世界のベストレストラン50で2014年第一位に輝いたこともあるデンマークの「ノーマ」この2店で料理の経験を積んだシェフが開いたお店に行く機会があったのでその全てをまとめてみます。
今回は2017年の恵比寿ビアガーデン情報をお届けします！オフィスも多く、買い物やデートにも利用されるオシャレな街恵比寿。そんな恵比寿には美味しい飲食店もたくさん！今回はそんなオシャレでグルメな街恵比寿のビアガーデン情報をまとめてご紹介。だんだん暑くなってくるこの季節、ビアガーデンで冷えたビールを思う存分味わいましょう！
スペイン料理と言ったらパエリアがまず思い浮かぶ人が多いのではないでしょうか。たっぷりの魚介を見るだけで幸せな気分にさせてくれます。そんなパエリア好き必見の大宮駅付近でのオススメのお店をご紹介していきましょう。
本郷三丁目駅より徒歩3分の『スペイン酒場 P』に、カナダ産ハイライフポークを使用したカツカレーが登場しました。分厚くカットされた豚肉は、低温調理で時間をかけて熱を通すことで旨みが閉じ込められ、柔らかくジューシーに仕上がっています。食事の〆にぜひ食べてみてください！
『COREDO日本橋』や『COREDO室町』などの飲食店で使える、『COREDOサブスク』を知っていますか？ 様々なプランがありますが、イチオシなのが月額321円（税込）でお得に飲食店を利用できる「オフピークプラン」。各店舗ごとに使える時間帯は違いますが、約50店で使えるので使い勝手の良さがピカイチなんです。そんな『COREDO サブスク』のオフピークプランが使える『COREDO日本橋』の飲食店を一挙ご紹介します。
子育て中の外食って難しいですよね？特に小さなお子さんと一緒だとゆっくり食事を楽しむこともできません。そんなママさんでも安心！おしゃれな街・恵比寿にはお子さんと一緒にランチが楽しめるカフェがたくさんあるんです。今回は子育てを頑張るママに優しいカフェをご紹介します！
目黒駅周辺のバルを紹介します。バルと言えば、スペイン料理や肉料理をイメージする方も多いでしょう。しかし、目黒駅周辺には日本酒を貴重とした「和バル」や「大衆ビストロ」など、”日本人なら行きたくなる”お店が沢山並んでいます。どのお店も、お酒だけでなく料理も絶品！深夜まで営業しているため、友人と語り明かすことができますよ！
大手町駅より徒歩5分にある『大手町ZION』はスパニッシュをベースに、イタリアンやフレンチの要素も合わせたバル。大人数の宴会に便利なテーブル席や、少人数で楽しみたい個室、2人の距離が近づくカップル席など席の種類が豊富なので、様々なシーンで利用しやすいお店です。1番人気の「具沢山魚介のパエリア」やワインの味わいをぜひ楽しんで下さいね。
スペインの代表的な卵料理「トルティージャ」はご存知でしょうか。スペイン風のオムレツで、日本でいうおにぎりみたいな感覚でスペインでは日常的に食べられる国民食のひとつです。そんなトルティージャが気軽に食べられるお店が祐天寺にあります。その名も『Bocata（ボカタ）』。そんなトルティージャ専門店で自慢の料理を食べてきたのでご紹介します。
2月15日（月）、西新宿駅徒歩1分の場所に「C by favy」（シー・バイ・ファビー）をオープンします！日本でも話題沸騰中の「ムール&フリット」を中心に提供！大人が楽しめるこだわりの空間で、様々なフレーバーのムール貝をお楽しみください！今回、クラウドファウンディングサービスMakuake支援者限定で「ムール貝食べ放題会員」を募集致します！
2016年3月4日（金）、横浜みなとみらい地区に開業する商業施設「MARINE & WALK YOKOHAMA」にスペイン国際コンクールでチャンピオンに輝いたスペイン料理＆ワイン パエリア専門店「MIGUEL y JUANI（ミゲルフアニ） 横浜店」がOPENします！
流行の最先端、渋谷。その渋谷で流行り廃りに関わらず、継続して人気があるのがスペイン料理！たくさんのスペイン料理店が立ち並ぶ渋谷。なかには40年以上続く老舗も！今回はその中で絶対に外さない、高評判のお店を集めてみました！情熱の国スペインの明るい雰囲気と美味しいお料理を、気の置けない仲間と楽しんでみてくださいね！
ここ最近、新業態のメッカとなりつつある西新宿7丁目界隈。このエリアに、また一つ新たな店舗が誕生。オイスター＆ワインバルをコンセプトに牡蠣とワインを楽しむ「ペスカデリア新宿店」が8月26日にオープン。経営は、表参道、渋谷、銀座、赤坂などを中心にイタリアン、チャコールグリル、「まんぷく」をはじめとする焼肉業態等を展開しているテイクファイブ（東京都港区、代表取締役：遠山和輝氏）のファインダイニング部門。
「ペペロンチーノ」の語源ってご存知ですか？意外に知らない、知ってるとちょっとネタになる「ペペロンチーノ」の語源とともに、東京都内の絶品ぺぺロンチーノをご紹介します！
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