![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
スペインバルなどスペイン料理が食べられる飲食店が増える中、名古屋の閑静な住宅街エリア「八事」で長年愛され続ける正統派スペイン料理レストランがあるんです。そのお店は『ラ・マンチャ』。本物のスペイン料理…
広島市には、バルをはじめとしたスペイン料理を食べることができるお店が多くあります。 定番の「パエリア」や「アヒージョ」から和食のテイストを取り入れたスペイン料理まで、それぞれのお店ごとの料理とその…
1992年にスペイン・バルセロナにオープンして以来、25年以上に渡って地元の人に愛され続けているシーフードレストラン『XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ)』。バルセロナで…
パエリア、時々食べたくなるけど量が多くて……外苑前の裏通りにある『エル・プエンテ』なら、パエリアも一人前から注文可能。ひとりでも心地よく楽しめる隠れ家スペイン料理のお店です。——料理もお酒もおいしくて、ポーションもちょうどよくて、雰囲気がよくて、遅くなっても入れて……女性がひとりでもしみじみ食事を楽しみたくなるお店を紹介する連載『働くオンナのひとりご飯』です。（2019年9月25日公開）
大久保駅から徒歩3分・西武新宿駅から徒歩5分の場所にあるスペインバル『LIZARRAN 西新宿小滝橋通り店（リザラン）』。こちらでは、月曜＆男性限定でフード・ドリンクが半額で楽しめるイベント“男祭り”を開催中！一番リーズナブルなメニューで「ピンチョス」はなんと60円から提供されます！こんな破格すぎるイベントは、見逃す訳にはいかない！
アジア料理のブームとともに、多くの方に愛されるようになった香草、パクチー。時々、どうしても食べたくなってしまい、その衝動が抑えられない時ってありますよね？今回は、そんな方にぜひ行ってほしい、東京・渋谷区にあるパクチーが売りのお店をご紹介致します。
週末になるとたくさんの社会人で賑わう人気のエリア、銀座・コリドー街にお店を構える『スナッパー＆グルーパー』。こちらの名物は、100杯のテキーラがお盆にのってやってくる通称「ビッグバン」！圧巻のビジュアルに、テンションも上がること間違いなし！盛り上がりたい飲み会・合コンは『スナッパー＆グルーパー』で決まり！
時代の先端をゆくお店が並ぶ表参道には、近年人気の高まっているバルも軒を連ねています。今回は表参道駅周辺でワイン片手に、こだわりのお肉料理が頂けるバルをご紹介します。香ばしく柔らかいトンテキのコンフィやメガ盛りのイベリコ豚グリルも！仲間や恋人と楽しい時間を過ごしたい時に、訪れてみてはいかがでしょうか？
2018年8月にホテル『THE KNOT TOKYO Shinjuku』内にオープンした、西新宿エリアの最新のベーカリー併設ホテルレストラン『MORETHAN TAPAS LOUNGE』。豊富なタパスを中心としたお料理の他、ランチビュッフェやモーニングなど、1日を通して食事が楽しめるお店です。昼、夜も足を運んでみたくなるお店の魅力をたっぷりご紹介します！
ちょい飲みするなら銀座より東銀座!? 銀座の喧騒から少し離れた落ち着いた空間でおいしい料理にこだわりのお酒...今回は、東銀座のちょい飲み酒場をピックアップ！はしご形式で紹介していきます！
「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。
銀座のイタリアンレストランというと敷居が高くて憧れの存在、というイメージを持ちますよね。たしかに何万円もするような高級レストランもいつか行ってみたいけれど、オシャレだけれど肩の力を入れすぎず緊張しすぎずお料理の味もしっかり楽しめるようなイタリアンが今の気分。銀座で見つけた一軒家や、地下にあるような隠れ家的なイタリアンをご紹介します。
2016年3月4日（金）、横浜みなとみらい地区に開業する商業施設「MARINE & WALK YOKOHAMA」にスペイン国際コンクールでチャンピオンに輝いたスペイン料理＆ワイン パエリア専門店「MIGUEL y JUANI（ミゲルフアニ） 横浜店」がOPENします！
ダイエット中の食事法の一つとして話題をよんでいるのが｢糖質制限メニュー」。TVCMで話題のライザップでも「糖質制限メニュー」が使われているんだとか！この糖質制限中の大敵ともいえるのが『麺類』。糖質制限中は食べたくても食べられないという方も多いのでは？今回はそんな方のために、東京で『低糖質麺の料理』が楽しめるお店を紹介します。
銀座には、数多くの飲食店があります。その中でもスペイン料理を提供しているバルやスペイン料理店は多くの人でにぎわっています。 そんなスペイン料理店の中でも、香辛料が香り、具材の出汁が染み渡った本場さながらの「パエリア」を味わえるお店を厳選して紹介していきます。
心斎橋駅より徒歩5分のところにある『IBERICO-YA 心斎橋店』。こちらのお店では、イベリコ豚の最上級ブランド『レアル・ベジョータ』を使ったお寿司やスペイン王室ご用達の生ハムなど、イベリコ豚を使ったさまざまな料理が楽しめます。また、専用セラーにて、「生ハムの取り置き」も可能!!自分名義の生ハムを最高の状態でキープしてみませんか。
2018年3月29日にオープンする商業施設『東京ミッドタウン日比谷』。今回は同施設にオープンするスペイン料理・洋食レストランを紹介します。気軽に入れる野菜カフェからお酒も楽しめるスパニッシュバルまで。ショッピングや観光ついでにぜひ足を運んでみてくださいね。
神田駅から徒歩4分の『神田のドンファン』は、イベリコ豚専門スペインバルです。脂の甘みが特徴的なイベリコ豚をグリルやアヒージョなど、様々な調理法でいただけます。イベリコ豚のレバーやハツ、ハラミなど、他ではなかなかいただけない希少部位も豊富に揃いますよ！神田で美味しいお肉を食べながら、気軽に飲みたい！そんなときは『神田のドンファン』へ行ってみましょう！
六本木一丁目駅から徒歩1分、駅に直結したアークヒルズサウスタワー1Fに国内で初めてのボカティージョを専門とするスペインバル「FERMiNTXO BOCA（フェルミンチョボカ）」が登場し、話題となっている。同店は、西麻布「FERMiNTXO（フェルミンチョ）」のオーナーシェフ作元慎哉氏の2号店で、2014年1月14日にオープン以来、近隣のオフィスワーカーをはじめ、外国人にも人気だ。
料理会のアカデミー賞とも称されていたスペインの「エル・ブジ」。世界のベストレストラン50で2014年第一位に輝いたこともあるデンマークの「ノーマ」この2店で料理の経験を積んだシェフが開いたお店に行く機会があったのでその全てをまとめてみます。
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