![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
1992年にスペイン・バルセロナにオープンして以来、25年以上に渡って地元の人に愛され続けているシーフードレストラン『XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ)』。バルセロナで…
週末になるとたくさんの社会人で賑わう人気のエリア、銀座・コリドー街にお店を構える『スナッパー＆グルーパー』。こちらの名物は、100杯のテキーラがお盆にのってやってくる通称「ビッグバン」！圧巻のビジュ…
スペインバルなどスペイン料理が食べられる飲食店が増える中、名古屋の閑静な住宅街エリア「八事」で長年愛され続ける正統派スペイン料理レストランがあるんです。そのお店は『ラ・マンチャ』。本物のスペイン料理…
銀座駅から徒歩5分。飲食店が連なり、週末にもなると沢山の人で賑わうコリドー街にある『SNAPPER＆GROUPER（スナッパー＆グルーパー）』。こちらでは、豪快に肉や海鮮を盛り合わせた「ファフィータ」や、テキーラのショットが有名です。強めのお酒を飲めば、テンションも爆上がり間違いなし!?
渋谷・道玄坂の裏道にお店を構える『オイスター＆スパニッシュイタリアンバル スパイラル』はスペイン料理とイタリア料理が一緒に楽しめるお店です。さらに、オールシーズンで各地から取り寄せた新鮮な生牡蠣が堪能できるのもポイント。年中牡蠣を楽しみたい方はチェックしておいて損はなし！
料理会のアカデミー賞とも称されていたスペインの「エル・ブジ」。世界のベストレストラン50で2014年第一位に輝いたこともあるデンマークの「ノーマ」この2店で料理の経験を積んだシェフが開いたお店に行く機会があったのでその全てをまとめてみます。
ダイエット中の食事法の一つとして話題をよんでいるのが｢糖質制限メニュー」。TVCMで話題のライザップでも「糖質制限メニュー」が使われているんだとか！この糖質制限中の大敵ともいえるのが『麺類』。糖質制限中は食べたくても食べられないという方も多いのでは？今回はそんな方のために、東京で『低糖質麺の料理』が楽しめるお店を紹介します。
神田駅から徒歩4分の『神田のドンファン』は、イベリコ豚専門スペインバルです。脂の甘みが特徴的なイベリコ豚をグリルやアヒージョなど、様々な調理法でいただけます。イベリコ豚のレバーやハツ、ハラミなど、他ではなかなかいただけない希少部位も豊富に揃いますよ！神田で美味しいお肉を食べながら、気軽に飲みたい！そんなときは『神田のドンファン』へ行ってみましょう！
目黒駅周辺のバルを紹介します。バルと言えば、スペイン料理や肉料理をイメージする方も多いでしょう。しかし、目黒駅周辺には日本酒を貴重とした「和バル」や「大衆ビストロ」など、”日本人なら行きたくなる”お店が沢山並んでいます。どのお店も、お酒だけでなく料理も絶品！深夜まで営業しているため、友人と語り明かすことができますよ！
2018年3月29日にオープンする商業施設『東京ミッドタウン日比谷』。今回は同施設にオープンするスペイン料理・洋食レストランを紹介します。気軽に入れる野菜カフェからお酒も楽しめるスパニッシュバルまで。ショッピングや観光ついでにぜひ足を運んでみてくださいね。
JR蒲田駅より徒歩2分の場所にある『ジャンラフィット蒲田西口店』は、お酒と一緒に楽しめる魚介料理から豪快な肉料理が楽しめます。今回「豚のロースト」、「チキングリル」、「ソーセージ」、「ハラミステーキ」の4種類のお肉が豪快に盛られた「肉祭りランチ」が登場します。その他にも昼飲みのお供にピッタリの一品料理も楽しめますよ。
「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。
心斎橋駅より徒歩5分のところにある『IBERICO-YA 心斎橋店』。こちらのお店では、イベリコ豚の最上級ブランド『レアル・ベジョータ』を使ったお寿司やスペイン王室ご用達の生ハムなど、イベリコ豚を使ったさまざまな料理が楽しめます。また、専用セラーにて、「生ハムの取り置き」も可能!!自分名義の生ハムを最高の状態でキープしてみませんか。
アジア料理のブームとともに、多くの方に愛されるようになった香草、パクチー。時々、どうしても食べたくなってしまい、その衝動が抑えられない時ってありますよね？今回は、そんな方にぜひ行ってほしい、東京・渋谷区にあるパクチーが売りのお店をご紹介致します。
スペインバル『LIZARRAN 西新宿小滝橋通り店』では、毎週火曜日に20種のピンチョスを食べ放題で楽しめるイベントが開催。価格は1人1,000円とかなりリーズナブルなのに、どのピンチョスもクオリティが高いのでどれから食べようか悩む人も多いのだとか。今回は食べ放題のピンチョス全20種を一挙ご紹介します！
中目黒から徒歩4分の『Pablo』では、スペインで修行したシェフが手がける様々なスペイン料理を楽しめます。名物のパエリアは「国際パエリア大会」で入賞するなど、世界も認める高いクオリティを誇ります。また2019年4月に開催された「全国タパス選手権」にも出場し「神の海老パリパリ包み揚げトリュフソース」が見事優勝！パエリア、タパスなど味を追求し続けるシェフの逸品に注目です。
今回は、東横線沿い"渋谷~自由が丘"の間にお住まいの女性に向けて、レストランの出来たての料理をデリバリーしてくれる「ファインダイン」が利用できるお店を7店舗ご紹介！自宅で女子会を考えているそこのあなた！ぜひ参考にしてみてくださいね。
2016年3月4日（金）、横浜みなとみらい地区に開業する商業施設「MARINE & WALK YOKOHAMA」にスペイン国際コンクールでチャンピオンに輝いたスペイン料理＆ワイン パエリア専門店「MIGUEL y JUANI（ミゲルフアニ） 横浜店」がOPENします！
2月15日（月）、西新宿駅徒歩1分の場所に「C by favy」（シー・バイ・ファビー）をオープンします！日本でも話題沸騰中の「ムール&フリット」を中心に提供！大人が楽しめるこだわりの空間で、様々なフレーバーのムール貝をお楽しみください！今回、クラウドファウンディングサービスMakuake支援者限定で「ムール貝食べ放題会員」を募集致します！
2017年4月28日に渋谷に新しくオープンした商業施設『渋谷キャスト』。そのなかに今回国内11店舗目として登場したのはスパニッシュイタリアン『THE RIGOLETTO』！なんと『RIGOLETTO』の最終章となる店舗なのです！メインコンセプトはお肉。内装もとってもおしゃれなのでぜひ行ってみてほしいお店です！
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