![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
1992年にスペイン・バルセロナにオープンして以来、25年以上に渡って地元の人に愛され続けているシーフードレストラン『XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ)』。バルセロナで…
週末になるとたくさんの社会人で賑わう人気のエリア、銀座・コリドー街にお店を構える『スナッパー＆グルーパー』。こちらの名物は、100杯のテキーラがお盆にのってやってくる通称「ビッグバン」！圧巻のビジュ…
商業施設や飲食店が多く集まる錦糸町で、徒歩5分以内に行ける「バル」をご紹介。BBQグリルが人気の肉バルから、魚介の旨味が詰まったパエリアが人気のスペインバルまで、いろいろなお店が揃います。いずれも駅…
渋谷・道玄坂の裏道にお店を構える『オイスター＆スパニッシュイタリアンバル スパイラル』はスペイン料理とイタリア料理が一緒に楽しめるお店です。さらに、オールシーズンで各地から取り寄せた新鮮な生牡蠣が堪能できるのもポイント。年中牡蠣を楽しみたい方はチェックしておいて損はなし！
スペインバルなどスペイン料理が食べられる飲食店が増える中、名古屋の閑静な住宅街エリア「八事」で長年愛され続ける正統派スペイン料理レストランがあるんです。そのお店は『ラ・マンチャ』。本物のスペイン料理を提供するために定期的にスペインに足を運ぶ現在のシェフは2代目、食材にもこだわりシェフが代替わりしても変わらず常連客に愛され続ける本物のスペイン料理店『ラ・マンチャ』の魅力をご紹介します。
海老名駅より徒歩1分にオープンした『ANCLAR 海老名』は、近隣漁港直送の朝獲れ魚介や新鮮な地元野菜など、素材にこだわり地元食材をふんだんに使ったお料理とお酒を気軽に楽しめるスペインバルです。今回favy編集部がお邪魔して女子会を楽しんできましたので、お店の魅力をたっぷりご紹介します！
年度末は生牡蠣で締めくくり！南青山エリアにある『カキドコロTOKYOバル』では、本日3月31日まで、産地の異なる生牡蠣の盛り合わせ「生牡蠣ONEプレート盛り」が半額でいただけます！今日までのキャンペーン、今すぐお店に連絡を！！
イタリアンの代表的な料理といえばパスタですよね。日本でずっと食べられてきた乾燥パスタに加え、最近は”生パスタ”の人気が上がってきています。実はこの生パスタ、本場イタリアでは乾燥パスタよりも歴史が長い伝統的なパスタだって知っていましたか？今回はそんな伝統の味、生パスタが食べられる東京のお店をご紹介します。
オリーブオイルとニンニクで海老やマッシュルームなどを煮込むスペイン料理「アヒージョ」。バルや最近は居酒屋などでも定番人気のおつまみとして楽しまれているアヒージョがおすすめの渋谷のお店をまとめてご紹介します！定番の海老などの海鮮のアヒージョをはじめ、鳥料理店のアヒージョなどバラエティー豊富なアヒージョをご紹介します。
『COREDO日本橋』や『COREDO室町』などの飲食店で使える、『COREDOサブスク』を知っていますか？ 様々なプランがありますが、イチオシなのが月額321円（税込）でお得に飲食店を利用できる「オフピークプラン」。各店舗ごとに使える時間帯は違いますが、約50店で使えるので使い勝手の良さがピカイチなんです。そんな『COREDO サブスク』のオフピークプランが使える『COREDO日本橋』の飲食店を一挙ご紹介します。
古着の聖地「高円寺」はコアなファッショニスタの集まる少し渋くてカッコイイ、そんなイメージのある街です。今回はそんな高円寺で見つけたヨーロピアンバルを5店舗ご紹介します。おつまみとしてではなく、お料理を食べに行くだけでもオススメなお料理と、各国のお酒が揃うお店を集めました。
調味料とひとくちに言ってもその種類は星の数ほど。世界に目を向けると一体どれほどの調味料があるのでしょうか。そんな調味料界で今注目を集めている一品があります。その名も「ブラバスソース」。スペイン・カタルーニャ地方発祥のソースです。実はスペインの食文化では欠かせない定番ソース。しかし日本ではまだまだ知られていません。今回、このブラバスソースを使ったメニューを西新宿の欧州バル『C by favy』で提供します。題して”ブラバス祭り”！10月31日(月)〜11月12日(土)の期間限定、西新宿でブラバスソースを堪能しましょう！
目黒駅周辺のバルを紹介します。バルと言えば、スペイン料理や肉料理をイメージする方も多いでしょう。しかし、目黒駅周辺には日本酒を貴重とした「和バル」や「大衆ビストロ」など、”日本人なら行きたくなる”お店が沢山並んでいます。どのお店も、お酒だけでなく料理も絶品！深夜まで営業しているため、友人と語り明かすことができますよ！
広島市には、バルをはじめとしたスペイン料理を食べることができるお店が多くあります。 定番の「パエリア」や「アヒージョ」から和食のテイストを取り入れたスペイン料理まで、それぞれのお店ごとの料理とその魅力を紹介していきます。
西新宿駅徒歩1分、1kgのムール貝を1,000円台から食べられる「ムール＆フリット」のお店「C by favy」（シー・バイ・ファビー）。日本でも話題沸騰中のムール&フリットを中心にスライス仕立ての生ハムなどこだわりの料理を楽しめます！
2018年8月にホテル『THE KNOT TOKYO Shinjuku』内にオープンした、西新宿エリアの最新のベーカリー併設ホテルレストラン『MORETHAN TAPAS LOUNGE』。豊富なタパスを中心としたお料理の他、ランチビュッフェやモーニングなど、1日を通して食事が楽しめるお店です。昼、夜も足を運んでみたくなるお店の魅力をたっぷりご紹介します！
外国人で賑わうイメージの強い大人の街、六本木。様々な国の料理店で賑わうこの街に、なんとテキーラが300種類以上あるという「テキーラバー＆メキシカン バハマール六本木」が2016年7月27日にオープン！この立地にも関わらず、テーブルチャージがなくアルコールドリンクも500円〜とコスパも雰囲気も良し。グランドオープン企画で最高級生ハムの特別メニューも登場します。
アジア料理のブームとともに、多くの方に愛されるようになった香草、パクチー。時々、どうしても食べたくなってしまい、その衝動が抑えられない時ってありますよね？今回は、そんな方にぜひ行ってほしい、東京・渋谷区にあるパクチーが売りのお店をご紹介致します。
新しく出来る複合施設「渋谷キャスト」に4月28日『THE RIGOLETTO』がオープンします。11店舗目となる『リゴレット』は、これまでに異なるコンセプトでお店を展開してきました。"肉屋がリゴレットをやったら。。"をメインコンセプトに世界中から厳選したお肉が提供されます。渋谷の新スポットに是非足を運んでみては？
新橋駅烏森口から徒歩5分にある『Aguila de perro（アギーラデペロ）』の料理は、スペインとメキシコの融合である「スパニッシュメキシカン」。本場から食材をとりよせたメキシコ料理にスペイン料理のエッセンスを加え、見た目にも鮮やかな料理を楽しめます。数々のテキーラをはじめ、塔のようにそびえ立つヤルダビールなど世界のビールも盛りだくさん。ボリューム満点の料理とお酒を楽しみましょう。
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