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シェフは世界最高峰レストラン出身!代々木上原の「セララバアド」に行ってみた!

料理会のアカデミー賞とも称されていたスペインの「エル・ブジ」。世界のベストレストラン50で2014年第一位に輝いたこともあるデンマークの「ノーマ」この2店で料理の経験を積んだシェフが開いたお店に行く機会があったのでその全てをまとめてみます。

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【神泉】年中いつでも!全国各地の新鮮な生牡蠣を心ゆくまで食べ尽くすなら『スパイラル』

渋谷・道玄坂の裏道にお店を構える『オイスター&スパニッシュイタリアンバル スパイラル』はスペイン料理とイタリア料理が一緒に楽しめるお店です。さらに、オールシーズンで各地から取り寄せた新鮮な生牡蠣が堪能できるのもポイント。年中牡蠣を楽しみたい方はチェックしておいて損はなし!

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【速報】これが最後のリゴレット!世界中から厳選した“肉”が集まるレストランが4/28 渋谷にOPEN

2017年4月28日に渋谷に新しくオープンした商業施設『渋谷キャスト』。そのなかに今回国内11店舗目として登場したのはスパニッシュイタリアン『THE RIGOLETTO』!なんと『RIGOLETTO』の最終章となる店舗なのです!メインコンセプトはお肉。内装もとってもおしゃれなのでぜひ行ってみてほしいお店です!

Izumi Izumi
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オフィス街・赤坂で一度は行きたいローストビーフのお店5選

東京都港区の赤坂周辺でローストビーフが食べられるお店を紹介しています。 赤坂と言えば東京きってのオフィス街ですよね。仕事帰りに同僚や上司とそのまま食事へなんて光景もよくあるのではないでしょうか。そんな時にふとローストビーフを食べたい、疲れた体には肉料理と考えるかもしれませんね。赤坂で楽しむことができるローストビーフのお店、あるのでしょうか。

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【恵比寿】貸切テラスやルーフトップで冷えたビールを乾杯!スペイン料理や浜焼きが楽しめるビアガーデン5選

今回は2017年の恵比寿ビアガーデン情報をお届けします!オフィスも多く、買い物やデートにも利用されるオシャレな街恵比寿。そんな恵比寿には美味しい飲食店もたくさん!今回はそんなオシャレでグルメな街恵比寿のビアガーデン情報をまとめてご紹介。だんだん暑くなってくるこの季節、ビアガーデンで冷えたビールを思う存分味わいましょう!

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【渋谷】絶対ハズさないスペイン料理店7選!コンクール優勝パエリアにスペイン通も唸る老舗など!

流行の最先端、渋谷。その渋谷で流行り廃りに関わらず、継続して人気があるのがスペイン料理!たくさんのスペイン料理店が立ち並ぶ渋谷。なかには40年以上続く老舗も!今回はその中で絶対に外さない、高評判のお店を集めてみました!情熱の国スペインの明るい雰囲気と美味しいお料理を、気の置けない仲間と楽しんでみてくださいね!

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【三軒茶屋】1kgのムール貝を1,000円台から食べられる!「ムール&フリット」専門店『ピンゼロカ』

「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。

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人気の「魚介のパエリア」がリニューアル!神楽坂で本格スペイン料理を『Iria Cuesta』

飯田橋駅、神楽坂駅より各徒歩5分の人気スペインレストラン『Iria Cuesta(イリア・クエスタ)』。一番人気の「魚介のパエリア」が、このたびリニューアル。魚介を増量することで、より強い風味と旨みを感じられるようになりました。常連から愛される「イカ墨のパエリア」も顕在です。

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※閉店※【祐天寺】たまご好き必見!日本初のスペインオムレツ専門店『ボカタ』で本場の味を体験

スペインの代表的な卵料理「トルティージャ」はご存知でしょうか。スペイン風のオムレツで、日本でいうおにぎりみたいな感覚でスペインでは日常的に食べられる国民食のひとつです。そんなトルティージャが気軽に食べられるお店が祐天寺にあります。その名も『Bocata(ボカタ)』。そんなトルティージャ専門店で自慢の料理を食べてきたのでご紹介します。

南森エレナ
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【月曜は男子会】ステーキも、お酒も、フォアグラも、全部半額!新宿『リザラン』

大久保駅から徒歩3分・西武新宿駅から徒歩5分の場所にあるスペインバル『LIZARRAN 西新宿小滝橋通り店(リザラン)』。こちらでは、月曜&男性限定でフード・ドリンクが半額で楽しめるイベント“男祭り”を開催中!一番リーズナブルなメニューで「ピンチョス」はなんと60円から提供されます!こんな破格すぎるイベントは、見逃す訳にはいかない!

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【錦糸町】肉バルやスペインバルも!徒歩5分以内で行けるおすすめバル5選

商業施設や飲食店が多く集まる錦糸町で、徒歩5分以内に行ける「バル」をご紹介。BBQグリルが人気の肉バルから、魚介の旨味が詰まったパエリアが人気のスペインバルまで、いろいろなお店が揃います。いずれも駅から近いので、気軽に立ち寄れるのも魅力です。

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東銀座でちょい飲みしよう!はしご形式で紹介する東銀座のちょい飲み酒場5軒

ちょい飲みするなら銀座より東銀座!? 銀座の喧騒から少し離れた落ち着いた空間でおいしい料理にこだわりのお酒...今回は、東銀座のちょい飲み酒場をピックアップ!はしご形式で紹介していきます!

Cookie Monster.
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六本木で楽しむ海のミルク!牡蠣の美味しいお店5選!

六本木ヒルズや泉ガーデンのようなビジネス街や高級マンション、シックな大人の街というイメージのある六本木。大使館も多く外国人の姿も目立ち、飲食店等が多く立ち並ぶ繁華街としても有名です。そんな六本木でおいしい牡蠣が楽しめるお店を5つご紹介します。

あき
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和牛やイベリコ豚、鹿や猪まで炭火焼で!豊富なワインと合わせて!表参道『エルヴエロ』

今回ご紹介するのは表参道の肉バル『エルヴエロ』。豊富にワインが並ぶセラーの中、気分も高揚する赤いソファー、素材を活かしたタパスやアヒージョ、こだわりの肉料理に赤ワインが似合う、そんな大人のための気軽なバル。仲間との賑やかな食事も、二人での憩いの時間も、ワインに囲まれた空間でお愉しみ頂けます。

favy
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吉祥寺駅でエスニック料理が楽しめるダイニングバー4選!メキシコ料理や真緑なグリーンカレーも!

今日はちょっぴりスパイシーなエスニック料理が食べたい!そんなあなたに見て貰いたい、吉祥寺駅周辺でエスニック料理が楽しめるダイニングバーを5店舗紹介します。唐辛子が主役のメキシコ料理から真緑なグリーンカレー、本格タイ料理と日本酒の新しい組み合わせまで。今夜は吉祥寺駅で降りて、刺激的なお料理と各地のお酒を楽しみましょう♪

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【発見】スペイン発祥の「ブラバスソース」が何にかけてもうまかった!西新宿『C by favy』で”ブラバス祭り”始めます!

調味料とひとくちに言ってもその種類は星の数ほど。世界に目を向けると一体どれほどの調味料があるのでしょうか。そんな調味料界で今注目を集めている一品があります。その名も「ブラバスソース」。スペイン・カタルーニャ地方発祥のソースです。実はスペインの食文化では欠かせない定番ソース。しかし日本ではまだまだ知られていません。今回、このブラバスソースを使ったメニューを西新宿の欧州バル『C by favy』で提供します。題して”ブラバス祭り”!10月31日(月)〜11月12日(土)の期間限定、西新宿でブラバスソースを堪能しましょう!

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【心斎橋】まるでチーズ!?4年熟成の最高級生ハムはマイルドな塩味と芳醇なコクが楽しめる『イベリコ屋』

心斎橋駅より徒歩5分のところにある『IBERICO-YA 心斎橋店』。こちらのお店では、イベリコ豚の最上級ブランド『レアル・ベジョータ』を使ったお寿司やスペイン王室ご用達の生ハムなど、イベリコ豚を使ったさまざまな料理が楽しめます。また、専用セラーにて、「生ハムの取り置き」も可能!!自分名義の生ハムを最高の状態でキープしてみませんか。

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グルメイベント

4/7〜|白桃とジャスミンが香る「ジェラッテ」が登場!華やかな花の香りの一杯『猿田彦珈琲』

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4月7日(火) 〜 5月18日(月)
【大好評につき復活】生ビール&ハイボールが1杯100円!月火水は『汐留横丁』へ|4/6〜

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4月6日(月) 〜 5月13日(水)
【東北初出店】福岡で長蛇の列ができる焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン|4/3〜

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4月3日(金) 〜 4月12日(日)
4/3〜|平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』

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4月3日(金) 〜 4月30日(木)
4/3〜|4種のハーブを効かせた特製マヨが絡む!リッチなアボカドワッパーが登場『バーガーキング®』

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4月3日(金) 〜

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