![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
広島市には、バルをはじめとしたスペイン料理を食べることができるお店が多くあります。 定番の「パエリア」や「アヒージョ」から和食のテイストを取り入れたスペイン料理まで、それぞれのお店ごとの料理とその…
1992年にスペイン・バルセロナにオープンして以来、25年以上に渡って地元の人に愛され続けているシーフードレストラン『XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ)』。バルセロナで…
週末になるとたくさんの社会人で賑わう人気のエリア、銀座・コリドー街にお店を構える『スナッパー＆グルーパー』。こちらの名物は、100杯のテキーラがお盆にのってやってくる通称「ビッグバン」！圧巻のビジュ…
アジア料理のブームとともに、多くの方に愛されるようになった香草、パクチー。時々、どうしても食べたくなってしまい、その衝動が抑えられない時ってありますよね？今回は、そんな方にぜひ行ってほしい、東京・渋谷区にあるパクチーが売りのお店をご紹介致します。
大手町駅より徒歩5分にある『大手町ZION』はスパニッシュをベースに、イタリアンやフレンチの要素も合わせたバル。大人数の宴会に便利なテーブル席や、少人数で楽しみたい個室、2人の距離が近づくカップル席など席の種類が豊富なので、様々なシーンで利用しやすいお店です。1番人気の「具沢山魚介のパエリア」やワインの味わいをぜひ楽しんで下さいね。
古着の聖地「高円寺」はコアなファッショニスタの集まる少し渋くてカッコイイ、そんなイメージのある街です。今回はそんな高円寺で見つけたヨーロピアンバルを5店舗ご紹介します。おつまみとしてではなく、お料理を食べに行くだけでもオススメなお料理と、各国のお酒が揃うお店を集めました。
恵比寿駅より徒歩4分の場所にある『Bar de Ollaria（バル・デ・オジャリア） 恵比寿店』。こちらでは旬の食材を使ったスペイン料理をメインに、スペインワインや60種の豊富なシェリー酒が楽しめます。日本のおじやの原型とされるスペイン風おじやは必食！またシェリー酒専門のソムリエも常駐しているので初めて飲む方も安心ですよ。
渋谷・道玄坂の裏道にお店を構える『オイスター＆スパニッシュイタリアンバル スパイラル』はスペイン料理とイタリア料理が一緒に楽しめるお店です。さらに、オールシーズンで各地から取り寄せた新鮮な生牡蠣が堪能できるのもポイント。年中牡蠣を楽しみたい方はチェックしておいて損はなし！
2018年3月29日にオープンする商業施設『東京ミッドタウン日比谷』。今回は同施設にオープンするスペイン料理・洋食レストランを紹介します。気軽に入れる野菜カフェからお酒も楽しめるスパニッシュバルまで。ショッピングや観光ついでにぜひ足を運んでみてくださいね。
子育て中の外食って難しいですよね？特に小さなお子さんと一緒だとゆっくり食事を楽しむこともできません。そんなママさんでも安心！おしゃれな街・恵比寿にはお子さんと一緒にランチが楽しめるカフェがたくさんあるんです。今回は子育てを頑張るママに優しいカフェをご紹介します！
スペインバルなどスペイン料理が食べられる飲食店が増える中、名古屋の閑静な住宅街エリア「八事」で長年愛され続ける正統派スペイン料理レストランがあるんです。そのお店は『ラ・マンチャ』。本物のスペイン料理を提供するために定期的にスペインに足を運ぶ現在のシェフは2代目、食材にもこだわりシェフが代替わりしても変わらず常連客に愛され続ける本物のスペイン料理店『ラ・マンチャ』の魅力をご紹介します。
ダイエット中の食事法の一つとして話題をよんでいるのが｢糖質制限メニュー」。TVCMで話題のライザップでも「糖質制限メニュー」が使われているんだとか！この糖質制限中の大敵ともいえるのが『麺類』。糖質制限中は食べたくても食べられないという方も多いのでは？今回はそんな方のために、東京で『低糖質麺の料理』が楽しめるお店を紹介します。
オリーブオイルとニンニクで海老やマッシュルームなどを煮込むスペイン料理「アヒージョ」。バルや最近は居酒屋などでも定番人気のおつまみとして楽しまれているアヒージョがおすすめの渋谷のお店をまとめてご紹介します！定番の海老などの海鮮のアヒージョをはじめ、鳥料理店のアヒージョなどバラエティー豊富なアヒージョをご紹介します。
グルメ通の注目を集める中目黒には、スペイン料理の定番「パエリア」の美味しいお店が揃っています。魚介の旨味たっぷりのパエリアなど厳選してご紹介してまいります。
有楽町線豊洲駅から徒歩5分、「Pizzeria MERI PRINCIPESSA（ピッツェリア メリ プリンチペッサ）豊洲店」が昨年10月16日にオープンした。経営は、渋谷・神泉で500円ピザが好評の「Pizzeria MERI PRINCIPESSA（ピッツェリア メリ プリンチペッサ）」など、広島食材を使った店舗を展開中のビッグスマイル（東京都渋谷区、代表 江口慶氏）。
イタリアンの代表的な料理といえばパスタですよね。日本でずっと食べられてきた乾燥パスタに加え、最近は”生パスタ”の人気が上がってきています。実はこの生パスタ、本場イタリアでは乾燥パスタよりも歴史が長い伝統的なパスタだって知っていましたか？今回はそんな伝統の味、生パスタが食べられる東京のお店をご紹介します。
目黒は権之助坂のあたり。飲食店が軒を連ねるこの通りで、扉のむこうに見える立ち飲み客の賑わいにそそられ思わず足を止めてしまうのが、ピンチョスを売りにしたネオ酒場「ぴんちょ」。運営はMURANO CORPORATION（東京都渋谷区、代表取締役 村野 康司氏）。
調味料とひとくちに言ってもその種類は星の数ほど。世界に目を向けると一体どれほどの調味料があるのでしょうか。そんな調味料界で今注目を集めている一品があります。その名も「ブラバスソース」。スペイン・カタルーニャ地方発祥のソースです。実はスペインの食文化では欠かせない定番ソース。しかし日本ではまだまだ知られていません。今回、このブラバスソースを使ったメニューを西新宿の欧州バル『C by favy』で提供します。題して”ブラバス祭り”！10月31日(月)〜11月12日(土)の期間限定、西新宿でブラバスソースを堪能しましょう！
近年台頭してきているスペイン料理。ワインなどとも相性抜群なスペイン料理を提供するスペインバルは、ちょい飲みからデート、合コンなど様々なシチュエーションで利用しやすいお店です。今日はそんなスペインバルを浦和周辺から4店舗ピックアップ。各店のスペイン料理と合わせて紹介します！
川崎駅から徒歩5分の『シェフズバル』は、豊富なスペイン料理とワインが気軽にいただけるスペインバル。芳醇な香りが堪らない「地中海パエリア」や、ボリュームたっぷりの「肉グリル盛り合わせ」など、注目のメニューが目白押し！仕事帰りの1杯や、大人数での飲み会にもおすすめのお店です。ぜひチェックしてみて！
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