![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
広島市には、バルをはじめとしたスペイン料理を食べることができるお店が多くあります。 定番の「パエリア」や「アヒージョ」から和食のテイストを取り入れたスペイン料理まで、それぞれのお店ごとの料理とその…
アジア料理のブームとともに、多くの方に愛されるようになった香草、パクチー。時々、どうしても食べたくなってしまい、その衝動が抑えられない時ってありますよね？今回は、そんな方にぜひ行ってほしい、東京・渋…
パエリア、時々食べたくなるけど量が多くて……外苑前の裏通りにある『エル・プエンテ』なら、パエリアも一人前から注文可能。ひとりでも心地よく楽しめる隠れ家スペイン料理のお店です。——料理もお酒もおいしく…
週末になるとたくさんの社会人で賑わう人気のエリア、銀座・コリドー街にお店を構える『スナッパー＆グルーパー』。こちらの名物は、100杯のテキーラがお盆にのってやってくる通称「ビッグバン」！圧巻のビジュアルに、テンションも上がること間違いなし！盛り上がりたい飲み会・合コンは『スナッパー＆グルーパー』で決まり！
川崎駅から徒歩5分の『シェフズバル』は、豊富なスペイン料理とワインが気軽にいただけるスペインバル。芳醇な香りが堪らない「地中海パエリア」や、ボリュームたっぷりの「肉グリル盛り合わせ」など、注目のメニューが目白押し！仕事帰りの1杯や、大人数での飲み会にもおすすめのお店です。ぜひチェックしてみて！
スペインバルなどスペイン料理が食べられる飲食店が増える中、名古屋の閑静な住宅街エリア「八事」で長年愛され続ける正統派スペイン料理レストランがあるんです。そのお店は『ラ・マンチャ』。本物のスペイン料理を提供するために定期的にスペインに足を運ぶ現在のシェフは2代目、食材にもこだわりシェフが代替わりしても変わらず常連客に愛され続ける本物のスペイン料理店『ラ・マンチャ』の魅力をご紹介します。
「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。
調味料とひとくちに言ってもその種類は星の数ほど。世界に目を向けると一体どれほどの調味料があるのでしょうか。そんな調味料界で今注目を集めている一品があります。その名も「ブラバスソース」。スペイン・カタルーニャ地方発祥のソースです。実はスペインの食文化では欠かせない定番ソース。しかし日本ではまだまだ知られていません。今回、このブラバスソースを使ったメニューを西新宿の欧州バル『C by favy』で提供します。題して”ブラバス祭り”！10月31日(月)〜11月12日(土)の期間限定、西新宿でブラバスソースを堪能しましょう！
2014年1月、産地直送のオマール海老を手づかみで捕って食べられる海老料理専門店『YAESU海老バル』オープン後、12月に川崎に2号店を開業し、海老料理の美味しさを提供してきた縁尽（東京都中野区、代表：三宅修司氏）が、三重県桑名産の「はまぐり」をメインにカジュアルな立ち飲みスタイルの「焼きはまぐりStand」を、東京・八重洲に9月8日オープンさせた。
古着の聖地「高円寺」はコアなファッショニスタの集まる少し渋くてカッコイイ、そんなイメージのある街です。今回はそんな高円寺で見つけたヨーロピアンバルを5店舗ご紹介します。おつまみとしてではなく、お料理を食べに行くだけでもオススメなお料理と、各国のお酒が揃うお店を集めました。
2月15日（月）、西新宿駅徒歩1分の場所に「C by favy」（シー・バイ・ファビー）をオープンします！日本でも話題沸騰中の「ムール&フリット」を中心に提供！大人が楽しめるこだわりの空間で、様々なフレーバーのムール貝をお楽しみください！今回、クラウドファウンディングサービスMakuake支援者限定で「ムール貝食べ放題会員」を募集致します！
近年台頭してきているスペイン料理。ワインなどとも相性抜群なスペイン料理を提供するスペインバルは、ちょい飲みからデート、合コンなど様々なシチュエーションで利用しやすいお店です。今日はそんなスペインバルを浦和周辺から4店舗ピックアップ。各店のスペイン料理と合わせて紹介します！
中目黒から徒歩4分の『Pablo』では、スペインで修行したシェフが手がける様々なスペイン料理を楽しめます。名物のパエリアは「国際パエリア大会」で入賞するなど、世界も認める高いクオリティを誇ります。また2019年4月に開催された「全国タパス選手権」にも出場し「神の海老パリパリ包み揚げトリュフソース」が見事優勝！パエリア、タパスなど味を追求し続けるシェフの逸品に注目です。
商業施設や飲食店が多く集まる錦糸町で、徒歩5分以内に行ける「バル」をご紹介。BBQグリルが人気の肉バルから、魚介の旨味が詰まったパエリアが人気のスペインバルまで、いろいろなお店が揃います。いずれも駅から近いので、気軽に立ち寄れるのも魅力です。
オリーブオイルとニンニクで海老やマッシュルームなどを煮込むスペイン料理「アヒージョ」。バルや最近は居酒屋などでも定番人気のおつまみとして楽しまれているアヒージョがおすすめの渋谷のお店をまとめてご紹介します！定番の海老などの海鮮のアヒージョをはじめ、鳥料理店のアヒージョなどバラエティー豊富なアヒージョをご紹介します。
ハイクオリティな飲食店が集まる銀座駅周辺。今回はそんな銀座界隈でアヒージョが楽しめるお店をまとめました。とはいえ、アヒージョはハイクオリティでもコストパフォーマンスはばっちりです！個性豊かな各店オススメのアヒージョをぜひ堪能してくださいね。
『インターコンチネンタル東京ベイ』では、今年も2018年6月20日〜9月14日の期間限定でビアガーデンの開催が決定しました！今回のテーマはスペインのバルに来たかのような気分を味わえる「スパニッシュナイト」。ということで、ひと足先に行われたレセプションにお邪魔してきました。
大手町駅より徒歩5分にある『大手町ZION』はスパニッシュをベースに、イタリアンやフレンチの要素も合わせたバル。大人数の宴会に便利なテーブル席や、少人数で楽しみたい個室、2人の距離が近づくカップル席など席の種類が豊富なので、様々なシーンで利用しやすいお店です。1番人気の「具沢山魚介のパエリア」やワインの味わいをぜひ楽しんで下さいね。
気軽に行けるスペインバルから本格スペイン料理まで、銀座にはスペイン料理店がたくさんあります。お料理のバラエティもアヒージョ、パエリアなど、ワインからシェリーまで食が豊かなスペイン。本場の味を堪能できる銀座のお店をご紹介します。
仕事が長引いて、お昼ご飯のタイミングを外してしまった14時頃、お腹が空いていても中々食事ができるお店って少ないですよね。丁度ランチタイムとディナータイムの狭間の時間帯は休憩中のお店も多く、なんとなく食べ損ねてしまうって事ありませんか？しかし、身体の事を思うときちんと食事をとりたい。そんなあなたにランチタイムを逃してしまった時に利用してほしい、昼の休憩時間がないお店を渋谷エリアからご紹介します。
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