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名古屋で味わうホンモノのスペイン料理!八事『ラ・マンチャ』は常連客に愛されるお店

スペインバルなどスペイン料理が食べられる飲食店が増える中、名古屋の閑静な住宅街エリア「八事」で長年愛され続ける正統派スペイン料理レストランがあるんです。そのお店は『ラ・マンチャ』。本物のスペイン料理を提供するために定期的にスペインに足を運ぶ現在のシェフは2代目、食材にもこだわりシェフが代替わりしても変わらず常連客に愛され続ける本物のスペイン料理店『ラ・マンチャ』の魅力をご紹介します。

Lina DeMakingy
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【西新宿】ランチもオススメ!ベーカリー併設の最新ホテルレストラン『MORETHAN TAPAS LOUNGE』

2018年8月にホテル『THE KNOT TOKYO Shinjuku』内にオープンした、西新宿エリアの最新のベーカリー併設ホテルレストラン『MORETHAN TAPAS LOUNGE』。豊富なタパスを中心としたお料理の他、ランチビュッフェやモーニングなど、1日を通して食事が楽しめるお店です。昼、夜も足を運んでみたくなるお店の魅力をたっぷりご紹介します!

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【2/9は肉の日】年に1度の肉の日が熱い!お得な肉の日キャンペーン5選

2月9日、年に1回の“肉の日”がやってきます。 年に一度の肉の日だからこそお得なイベントがたくさんあります。 お肉好きにとっては特別な日。逃したら後悔すること間違いなしです!

Yuji
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パクチー密集地帯「渋谷」でパクチーを食べるために行きたいお店4選

アジア料理のブームとともに、多くの方に愛されるようになった香草、パクチー。時々、どうしても食べたくなってしまい、その衝動が抑えられない時ってありますよね?今回は、そんな方にぜひ行ってほしい、東京・渋谷区にあるパクチーが売りのお店をご紹介致します。

UFO
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シェフは世界最高峰レストラン出身!代々木上原の「セララバアド」に行ってみた!

料理会のアカデミー賞とも称されていたスペインの「エル・ブジ」。世界のベストレストラン50で2014年第一位に輝いたこともあるデンマークの「ノーマ」この2店で料理の経験を積んだシェフが開いたお店に行く機会があったのでその全てをまとめてみます。

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パエリア好き必見!北千住駅周辺でパエリアが食べられるおすすめのお店4選!

下町風情が残る北千住駅周辺には、知る人ぞ知るスペイン料理の美味しいお店があります。今回はその中から厳選してパエリアにこだわりのある4店舖をご紹介してまいります!

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【北千住】料理も楽しめるワインバー6選!ロティサリーチキンやお蕎麦とのマリアージュも!?

北千住は若い方だけではなく、一定以上の年齢の方も集まる素晴らしい地域です。ワインを取り扱っているお店もたくさん!その中でもおいしいワインをたくさん飲めるバーを紹介します。ワインによく合う料理の数々も、ぜひチェックしてみましょう。

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東銀座でちょい飲みしよう!はしご形式で紹介する東銀座のちょい飲み酒場5軒

ちょい飲みするなら銀座より東銀座!? 銀座の喧騒から少し離れた落ち着いた空間でおいしい料理にこだわりのお酒...今回は、東銀座のちょい飲み酒場をピックアップ!はしご形式で紹介していきます!

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ニンニクの香りがたまらない!おいしさを追求できる品川で食べたいアヒージョ5選!

品川と言えば、会社勤めの方が良く利用することも多いのではないでしょうか。そして飲み会などを行う時に、お店探しが比較的スムーズにできる場所でもないでしょうか。そんな品川で特に、アヒージョを取り扱っているお店をピックアップしてみましょう。これからの季節、ニンニク料理を好む人は男女問わず沢山いるでしょう。そんな方々と楽しくアヒージョを満喫できるように、おすすめのお店を5店舗ご紹介します。

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東京駅のあの有名店が“海老名”に上陸!地元の新鮮食材にこだわった地産地消のスペインバル『ANCLAR 海老名』

海老名駅より徒歩1分にオープンした『ANCLAR 海老名』は、近隣漁港直送の朝獲れ魚介や新鮮な地元野菜など、素材にこだわり地元食材をふんだんに使ったお料理とお酒を気軽に楽しめるスペインバルです。今回favy編集部がお邪魔して女子会を楽しんできましたので、お店の魅力をたっぷりご紹介します!

アサヒビールグルメニュース
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【心斎橋】まるでチーズ!?4年熟成の最高級生ハムはマイルドな塩味と芳醇なコクが楽しめる『イベリコ屋』

心斎橋駅より徒歩5分のところにある『IBERICO-YA 心斎橋店』。こちらのお店では、イベリコ豚の最上級ブランド『レアル・ベジョータ』を使ったお寿司やスペイン王室ご用達の生ハムなど、イベリコ豚を使ったさまざまな料理が楽しめます。また、専用セラーにて、「生ハムの取り置き」も可能!!自分名義の生ハムを最高の状態でキープしてみませんか。

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【中目黒】パエリア・タパスで様々な賞を受賞!常に挑戦を続けるシェフの逸品に注目『Pablo』

中目黒から徒歩4分の『Pablo』では、スペインで修行したシェフが手がける様々なスペイン料理を楽しめます。名物のパエリアは「国際パエリア大会」で入賞するなど、世界も認める高いクオリティを誇ります。また2019年4月に開催された「全国タパス選手権」にも出場し「神の海老パリパリ包み揚げトリュフソース」が見事優勝!パエリア、タパスなど味を追求し続けるシェフの逸品に注目です。

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川崎のスペインバルならココ!絶品パエリアと豪快お肉料理が楽しめる『シェフズバル』

川崎駅から徒歩5分の『シェフズバル』は、豊富なスペイン料理とワインが気軽にいただけるスペインバル。芳醇な香りが堪らない「地中海パエリア」や、ボリュームたっぷりの「肉グリル盛り合わせ」など、注目のメニューが目白押し!仕事帰りの1杯や、大人数での飲み会にもおすすめのお店です。ぜひチェックしてみて!

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人気の「魚介のパエリア」がリニューアル!神楽坂で本格スペイン料理を『Iria Cuesta』

飯田橋駅、神楽坂駅より各徒歩5分の人気スペインレストラン『Iria Cuesta(イリア・クエスタ)』。一番人気の「魚介のパエリア」が、このたびリニューアル。魚介を増量することで、より強い風味と旨みを感じられるようになりました。常連から愛される「イカ墨のパエリア」も顕在です。

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オフィス街・赤坂で一度は行きたいローストビーフのお店5選

東京都港区の赤坂周辺でローストビーフが食べられるお店を紹介しています。 赤坂と言えば東京きってのオフィス街ですよね。仕事帰りに同僚や上司とそのまま食事へなんて光景もよくあるのではないでしょうか。そんな時にふとローストビーフを食べたい、疲れた体には肉料理と考えるかもしれませんね。赤坂で楽しむことができるローストビーフのお店、あるのでしょうか。

naki
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【恵比寿】年中ハズレなし!『フィッシュハウスオイスターバー』で"今、一番ウマい"生牡蠣を食べに行こう

近年増加傾向にある、オイスターバーの多くがヨーロッパテイストのお店づくりをしている中で、カジュアルな北米スタイルを取り入れたお店が恵比寿にあります。お店の名前は、『フィッシュハウスオイスターバー恵比寿東口店』。スタイルも違えば、提供されるメニューにも他の店にはない特徴がありました。存分に牡蠣の魅力に触れたいなら、『フィッシュハウスオイスターバー恵比寿東口店』に急ぎましょう。

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【会員限定】日本初のムール貝食べ放題が980円!「C by favy」ついにオープン!

2月15日(月)、西新宿駅徒歩1分の場所に「C by favy」(シー・バイ・ファビー)をオープンします!日本でも話題沸騰中の「ムール&フリット」を中心に提供!大人が楽しめるこだわりの空間で、様々なフレーバーのムール貝をお楽しみください!今回、クラウドファウンディングサービスMakuake支援者限定で「ムール貝食べ放題会員」を募集致します!

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