![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
1992年にスペイン・バルセロナにオープンして以来、25年以上に渡って地元の人に愛され続けているシーフードレストラン『XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ)』。バルセロナで…
パエリア、時々食べたくなるけど量が多くて……外苑前の裏通りにある『エル・プエンテ』なら、パエリアも一人前から注文可能。ひとりでも心地よく楽しめる隠れ家スペイン料理のお店です。——料理もお酒もおいしく…
週末になるとたくさんの社会人で賑わう人気のエリア、銀座・コリドー街にお店を構える『スナッパー＆グルーパー』。こちらの名物は、100杯のテキーラがお盆にのってやってくる通称「ビッグバン」！圧巻のビジュ…
商業施設や飲食店が多く集まる錦糸町で、徒歩5分以内に行ける「バル」をご紹介。BBQグリルが人気の肉バルから、魚介の旨味が詰まったパエリアが人気のスペインバルまで、いろいろなお店が揃います。いずれも駅から近いので、気軽に立ち寄れるのも魅力です。
広島市には、バルをはじめとしたスペイン料理を食べることができるお店が多くあります。 定番の「パエリア」や「アヒージョ」から和食のテイストを取り入れたスペイン料理まで、それぞれのお店ごとの料理とその魅力を紹介していきます。
アジア料理のブームとともに、多くの方に愛されるようになった香草、パクチー。時々、どうしても食べたくなってしまい、その衝動が抑えられない時ってありますよね？今回は、そんな方にぜひ行ってほしい、東京・渋谷区にあるパクチーが売りのお店をご紹介致します。
スペインバルなどスペイン料理が食べられる飲食店が増える中、名古屋の閑静な住宅街エリア「八事」で長年愛され続ける正統派スペイン料理レストランがあるんです。そのお店は『ラ・マンチャ』。本物のスペイン料理を提供するために定期的にスペインに足を運ぶ現在のシェフは2代目、食材にもこだわりシェフが代替わりしても変わらず常連客に愛され続ける本物のスペイン料理店『ラ・マンチャ』の魅力をご紹介します。
心斎橋駅より徒歩5分のところにある『IBERICO-YA 心斎橋店』。こちらのお店では、イベリコ豚の最上級ブランド『レアル・ベジョータ』を使ったお寿司やスペイン王室ご用達の生ハムなど、イベリコ豚を使ったさまざまな料理が楽しめます。また、専用セラーにて、「生ハムの取り置き」も可能!!自分名義の生ハムを最高の状態でキープしてみませんか。
『COREDO日本橋』や『COREDO室町』などの飲食店で使える、『COREDOサブスク』を知っていますか？ 様々なプランがありますが、イチオシなのが月額321円（税込）でお得に飲食店を利用できる「オフピークプラン」。各店舗ごとに使える時間帯は違いますが、約50店で使えるので使い勝手の良さがピカイチなんです。そんな『COREDO サブスク』のオフピークプランが使える『COREDO日本橋』の飲食店を一挙ご紹介します。
2014年1月、産地直送のオマール海老を手づかみで捕って食べられる海老料理専門店『YAESU海老バル』オープン後、12月に川崎に2号店を開業し、海老料理の美味しさを提供してきた縁尽（東京都中野区、代表：三宅修司氏）が、三重県桑名産の「はまぐり」をメインにカジュアルな立ち飲みスタイルの「焼きはまぐりStand」を、東京・八重洲に9月8日オープンさせた。
銀座駅、新橋駅から徒歩6分の場所にある『Hola!Ginza7（オラギンザシエテ）』。色とりどりのピンチョスや海鮮の旨味が詰まったパエリアなど、本格的なスペイン料理を味わえます。気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気のお店で、友人や仕事仲間とワイワイと楽しむには最高です。
神保町駅から徒歩2分の場所にある『神保町スペインバルGracia』。スペイン料理をもっと気軽に楽しむことが出来るバルです。お店で食べられる本場のスペイン料理は、素材を活かした料理が特徴です。オマール海老のダシで注文毎に炊く魚介パエリアは必食の一品。神保町周辺にお勤めの皆様、ぜひ足を運んでみて下さい。
「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。
みなさんは、福岡の天神でお食事をする際、どの店に入りますか?ラーメンやもつ鍋、そして水炊きなど…。定番は美味しいし、観光で訪れる方は名物を食べたいかもしれませんが、地元の方や頻繁に訪れる方はいつものチョイスじゃ少し飽きてきませんか? そこで今回ご紹介したいのはあえての海外料理!普段のレパートリーに加えて、お友達に自慢しちゃいましょう！
調味料とひとくちに言ってもその種類は星の数ほど。世界に目を向けると一体どれほどの調味料があるのでしょうか。そんな調味料界で今注目を集めている一品があります。その名も「ブラバスソース」。スペイン・カタルーニャ地方発祥のソースです。実はスペインの食文化では欠かせない定番ソース。しかし日本ではまだまだ知られていません。今回、このブラバスソースを使ったメニューを西新宿の欧州バル『C by favy』で提供します。題して”ブラバス祭り”！10月31日(月)〜11月12日(土)の期間限定、西新宿でブラバスソースを堪能しましょう！
蒲田駅西口から徒歩3分。2018年3月10日（土）に『ジャンラフィット 蒲田西口店』がオープンします。2号店目のオープンを記念し、新名物の「オーシャンプラッター」が半額以下で楽しめるだけでなく、総量1リットルの「ラフィットハイボール」が500円で何杯でも楽しめるキャンペーンを2週間限定で開催！蒲田に行かれる際はぜひ、立ち寄ってみてくださいね。
2月15日（月）、西新宿駅徒歩1分の場所に「C by favy」（シー・バイ・ファビー）をオープンします！日本でも話題沸騰中の「ムール&フリット」を中心に提供！大人が楽しめるこだわりの空間で、様々なフレーバーのムール貝をお楽しみください！今回、クラウドファウンディングサービスMakuake支援者限定で「ムール貝食べ放題会員」を募集致します！
蒲田駅から徒歩2分にある『ビストロ酒場ジャンラフィット蒲田西口店』は、“海賊の宴”がコンセプト。オマール海老の半身400g超を使ったグラタンや、アワビ一匹を丸ごと入れたアヒージョなど、豪快な料理を楽しめます。もちろん、素材や調理方法にもこだわっていて、見た目だけでなく味でも満足できることでしょう。木目を基調とした船内を思わせる雰囲気満点な店内で“宴”を楽しんでください！
ここ最近、新業態のメッカとなりつつある西新宿7丁目界隈。このエリアに、また一つ新たな店舗が誕生。オイスター＆ワインバルをコンセプトに牡蠣とワインを楽しむ「ペスカデリア新宿店」が8月26日にオープン。経営は、表参道、渋谷、銀座、赤坂などを中心にイタリアン、チャコールグリル、「まんぷく」をはじめとする焼肉業態等を展開しているテイクファイブ（東京都港区、代表取締役：遠山和輝氏）のファインダイニング部門。
世界各国のガーリックグルメが大集結する夢の祭典「にんにく史上最香の楽園 ガーリックパラダイス」が、2015年9月25日(金)～29日(火)の期間、新宿歌舞伎町(大久保公園)にて開催される。
1
2
3
4
5
1
.jpg)
2
3
4
5
