![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
パエリア、時々食べたくなるけど量が多くて……外苑前の裏通りにある『エル・プエンテ』なら、パエリアも一人前から注文可能。ひとりでも心地よく楽しめる隠れ家スペイン料理のお店です。——料理もお酒もおいしく…
広島市には、バルをはじめとしたスペイン料理を食べることができるお店が多くあります。 定番の「パエリア」や「アヒージョ」から和食のテイストを取り入れたスペイン料理まで、それぞれのお店ごとの料理とその…
1992年にスペイン・バルセロナにオープンして以来、25年以上に渡って地元の人に愛され続けているシーフードレストラン『XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ)』。バルセロナで…
週末になるとたくさんの社会人で賑わう人気のエリア、銀座・コリドー街にお店を構える『スナッパー＆グルーパー』。こちらの名物は、100杯のテキーラがお盆にのってやってくる通称「ビッグバン」！圧巻のビジュアルに、テンションも上がること間違いなし！盛り上がりたい飲み会・合コンは『スナッパー＆グルーパー』で決まり！
2017年4月28日に渋谷に新しくオープンした商業施設『渋谷キャスト』。そのなかに今回国内11店舗目として登場したのはスパニッシュイタリアン『THE RIGOLETTO』！なんと『RIGOLETTO』の最終章となる店舗なのです！メインコンセプトはお肉。内装もとってもおしゃれなのでぜひ行ってみてほしいお店です！
恵比寿駅より徒歩4分の場所にある『Bar de Ollaria（バル・デ・オジャリア） 恵比寿店』。こちらでは旬の食材を使ったスペイン料理をメインに、スペインワインや60種の豊富なシェリー酒が楽しめます。日本のおじやの原型とされるスペイン風おじやは必食！またシェリー酒専門のソムリエも常駐しているので初めて飲む方も安心ですよ。
アジア料理のブームとともに、多くの方に愛されるようになった香草、パクチー。時々、どうしても食べたくなってしまい、その衝動が抑えられない時ってありますよね？今回は、そんな方にぜひ行ってほしい、東京・渋谷区にあるパクチーが売りのお店をご紹介致します。
2月15日（月）、西新宿駅徒歩1分の場所に「C by favy」（シー・バイ・ファビー）をオープンします！日本でも話題沸騰中の「ムール&フリット」を中心に提供！大人が楽しめるこだわりの空間で、様々なフレーバーのムール貝をお楽しみください！今回、クラウドファウンディングサービスMakuake支援者限定で「ムール貝食べ放題会員」を募集致します！
近年台頭してきているスペイン料理。ワインなどとも相性抜群なスペイン料理を提供するスペインバルは、ちょい飲みからデート、合コンなど様々なシチュエーションで利用しやすいお店です。今日はそんなスペインバルを浦和周辺から4店舗ピックアップ。各店のスペイン料理と合わせて紹介します！
大手町駅より徒歩5分にある『大手町ZION』はスパニッシュをベースに、イタリアンやフレンチの要素も合わせたバル。大人数の宴会に便利なテーブル席や、少人数で楽しみたい個室、2人の距離が近づくカップル席など席の種類が豊富なので、様々なシーンで利用しやすいお店です。1番人気の「具沢山魚介のパエリア」やワインの味わいをぜひ楽しんで下さいね。
大久保駅から徒歩3分、西武新宿駅から徒歩5分にあるスペインバル『LIZARRAN(リザラン)西新宿小滝橋通り店』をご紹介します。こちらの店では、毎月第一月曜に女性限定でフード＆ドリンクメニューが全て半額で楽しめる、お得なイベントを開催！名物「ピンチョス」はなんと60円からという破格のお値段です。この機会をお見逃しなく！
銀座駅、新橋駅から徒歩6分の場所にある『Hola!Ginza7（オラギンザシエテ）』。色とりどりのピンチョスや海鮮の旨味が詰まったパエリアなど、本格的なスペイン料理を味わえます。気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気のお店で、友人や仕事仲間とワイワイと楽しむには最高です。
「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。
気軽に行けるスペインバルから本格スペイン料理まで、銀座にはスペイン料理店がたくさんあります。お料理のバラエティもアヒージョ、パエリアなど、ワインからシェリーまで食が豊かなスペイン。本場の味を堪能できる銀座のお店をご紹介します。
調味料とひとくちに言ってもその種類は星の数ほど。世界に目を向けると一体どれほどの調味料があるのでしょうか。そんな調味料界で今注目を集めている一品があります。その名も「ブラバスソース」。スペイン・カタルーニャ地方発祥のソースです。実はスペインの食文化では欠かせない定番ソース。しかし日本ではまだまだ知られていません。今回、このブラバスソースを使ったメニューを西新宿の欧州バル『C by favy』で提供します。題して”ブラバス祭り”！10月31日(月)〜11月12日(土)の期間限定、西新宿でブラバスソースを堪能しましょう！
海老名駅より徒歩1分にオープンした『ANCLAR 海老名』は、近隣漁港直送の朝獲れ魚介や新鮮な地元野菜など、素材にこだわり地元食材をふんだんに使ったお料理とお酒を気軽に楽しめるスペインバルです。今回favy編集部がお邪魔して女子会を楽しんできましたので、お店の魅力をたっぷりご紹介します！
蒲田駅から徒歩2分にある『ビストロ酒場ジャンラフィット蒲田西口店』は、“海賊の宴”がコンセプト。オマール海老の半身400g超を使ったグラタンや、アワビ一匹を丸ごと入れたアヒージョなど、豪快な料理を楽しめます。もちろん、素材や調理方法にもこだわっていて、見た目だけでなく味でも満足できることでしょう。木目を基調とした船内を思わせる雰囲気満点な店内で“宴”を楽しんでください！
中野駅南口からすぐのレンガ坂に、スペインとメキシコなどの魚介ラテン料理を提供する「Boqueria（ボケリア）」が、昨年12月7日オープンした。大衆酒場が多いイメージの中野だが、レンガ坂は近年、小洒落たバルが集まる特異なエリアだ。経営は、チャップル・コーポレーション（東京都千代田区、代表取締役 原田信広氏）。
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
