山梨で味わうほうとう15選！野菜と味噌が決め手の名物ほうとうを山梨で

山梨名物の中で、もっともポピュラーな“ほうとう”。家庭で作られることの多いほうとうですが、山梨には“ほうとう”を楽しめるお店も数多くあります。今回は地元民が行く人気・おすすめのお店をご紹介します。山梨に来たら温泉・武田信玄・果物・そして“ほうとう”は要チェックですよ！

tth山梨の地元民からみた風景

山梨・河口湖インスタ映え必至！本当に美味しいかき氷の厳選14選

今やブームというよりも定番となってきた夏の風物詩の『かき氷』。山梨県内の厳選したかき氷屋さんをご紹介。こだわりの行列必至の天然氷のお店から、かわいいインスタ映えするような進化系の店や果物王国山梨ならではの人気の農家直営店まで幅広くご紹介。かき氷激戦区の河口湖・山中湖エリアから甲府方面まで、山梨のおすすめのかき氷店の中から、これを読めばお気に入りが発見できます。山梨に来るならかき氷はおすすめです。

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年中冷やし中華が楽しめるお店も！甲府駅近郊で愛され続けるラーメン店5選

甲府といえば武田信玄、風林火山を連想させます。そんな歴史を感じさせる街でも昔からラーメンや中華料理のおいしいお店がたくさんあります。駅から近く、地元の方も旅行で訪れた方も、お手頃価格でたくさん食べられるお店を選んで紹介します。

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『ラーメン日本一決定戦』結果発表！ラーメン＆つけ麺の日本TOP3はこの店だ！

2018年10月4日(木)から10月31日(水)まで開催された『大つけ麺博10周年特別企画　日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦』。その結果を、1位から3位までご紹介します！

favyグルメニュース

山梨｜日本ワイン200銘柄を飲み比べ！花火イベントも「蔵出しワインバー」5月開催

2025年5月3日(土)〜5月5日(月・祝)と5月23日(金)〜5月25日(日)の期間限定で、日本ワイン約200銘柄を楽しめる「蔵出しワインバー」が開催されます。会場は山梨県の『大池公園（富士河口湖）』と『アシストエンジニアリングよっちゃばれ広場（甲府駅前）』の2カ所。造り手との交流やワインに合うフード、生演奏など、ワイン好きにはたまらないイベントです。

グルメライターAI

【富士吉田】地元産ホップにこだわり、富士山の清冽な伏流水で醸す『BRIGHT BLUE BREWING』

富士吉田市の『BRIGHT BLUE BREWING』は、かつて製氷工場だった建物をリノベーションし、氷室として使われていた場所に2021年1月にオープンしたブルワリー。併設のタップルームではタンクや作業を見ながら、出来たてのビールを楽しめます。ホップ栽培にも力を入れており、地元の農家とホップ生産者組合を立ち上げ、ホップのまちにするプロジェクトにも取り組んでいます。

favy

料理を引き立てるための純米大吟醸！「七賢絹の味」は意外とドライで爽やかさも感じるお酒

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載44本目は、山梨県北杜市の『山梨銘醸』が造る「七賢絹の味」。“料理を引き立てる食卓の大吟醸”として造られており、クリアで爽やかな印象のあるお酒に仕上がっています。どちらかというと辛口寄りなので、料理に合わせやすいというのも納得の味でした。（2024/02/21公開）

@Kahoo_jp