和牛も、鴨肉も、生ハムも!新年は『29ON本店』で。低温調理肉の進化は止まりません。
正に『29ON』の年!と言えなくもなかった29(ニク)年も、お客さまには大変お世話になりました。引き続き30年もよろしくお願いいたします。そんな『29ON本店』の1月新メニューをご紹介!1月に登場するメニューは、お正月の雰囲気も残しつつ、一年のスタートに向けてパワーを補充してくれるお肉たっぷりのコースとなっています!低温調理によって柔らかく、旨味が増したお肉を、心ゆくまでお召し上がりください。
揚げない牛カツに煙の出ない燻製ベーコン、留まることを知らない『29ON 表参道店』12月メニュー紹介!
低温調理による旨味たっぷりの肉料理が楽しめる会員制レストラン『29ON』。今回は『29ON 表参道店』の12月メニューを紹介します。12月の年の瀬にふさわしい冬らしさを表現したメニューが目白押し。見ても食べても楽しめる12月メニューですよ。
【4日間限定】クリスマスは『29ON 表参道』!フォアグラ、ポルチーニ茸…贅沢三昧のコースメニュー!
低温調理の“焼かない焼肉”を専門とする『29ON』。その中でもイタリアンの業態で展開している『表参道店』で、クリスマスシーズンの4日間に振る舞われる限定メニューがお披露目されました。favy編集部でさっそく実食。すぐに予約が埋まってしまいそうな、豪華な料理ばかりでした!
ジビエ×ブランド日本酒のマリアージュで秋を堪能!『29ON表参道店』で「仙禽ウィーク」を開催!
『29ON表参道店』では、11/8(水)から11/15(水)まで「仙禽(せんきん)ウィーク」を開催します。仙禽は、栃木県で醸造されている日本酒。期間中は、通常の飲み放題コースに様々な種類の「仙禽」をプラスしてご提供します!旨みたっぷりの低温調理肉×仙禽のマリアージュを楽しみながら、心ゆくまで秋を堪能しませんか?
【29ON】厚切り牛カツバーガーや肉カルボナーラ!?表参道店11月の新メニューは低温調理の“真骨頂”!
11月9日(木)から、『29ON 表参道店』の新メニューが始まります!毎月毎に旬の彩りを添えたコースが頂けますが、今回はジビエと掛け合わせて、キノコや栗などの秋の旬食材を贅沢に使用しています。料理長いわく今回のお肉は、低温調理の真骨頂なのだそう。低温調理で何倍も進化した、お肉尽くしのコースです!
和牛の治部煮や白子をのせたサーロイン!?『29ON本店』の秋を感じる11月メニューを紹介します!
低温調理による旨味たっぷりの肉料理を堪能できる会員制レストラン『29ON』。今回は、西新宿本店の11月メニューをご紹介します。11月のテーマは『和』。秋を感じる「和食」と「低温調理肉」のシナジーを追求したコースです。ぜひ、ご賞味ください!
10月もやります!『29ON 表参道店』の人気イベント【国産ワイン×肉イタリアン分解再構築ナイトvol.3】
完全会員制の肉料理店『29ON 表参道店』で開催される人気イベント「国産ワイン×肉イタリアン分解再構築ナイト」。10月は秋の味覚満載の食材と低温調理肉を使った、肉イタリアンを提供します。いつもは日本酒とのペアリングを楽しんでいただく29ONも、この日ばかりは日本酒を封印!即完売の人気イベント、29ON会員様はぜひお早めにご予約ください。
旨みたっぷりの低温調理肉にラム肉まで!29ON×オーストラリアの期間限定メニューをご紹介!
『29ON 本店』では10/31(火)まで、コースの一部がオーストラア大使館主催のコンペ「Taste of Australia」に出品する特別メニューにグレードアップします。期間中は、日本酒だけでなくオーストラリア産のワインも楽しめますよ。29ON流のオーストラリア食材と和食材のコラボを、ぜひ味わいに来てください!
【29ON】肉パスタに牛タンシチューも登場!?10月の表参道店メニューは低温調理肉がパワーアップ!
10月に突入し、29ON表参道店では秋らしい新メニューが登場します!新メニューのイチオシはパワーアップした「低温調理肉」。29ON流に低温調理されたイノシシや鹿のジビエもありますよ!シメには、29ON流のオリジナル肉パスタも。食欲の秋を満たす29ON表参道店の新メニューを、ぜひご賞味ください!
「甘酸っぱいナイト」ってなんだ?焼かない焼肉屋『29ON』の秘密イベントに潜入してきた
低温調理された様々なお肉と特徴的なお酒のペアリングをオススメしている焼かない焼肉店『29ON』で限定イベント「甘酸っぱいナイト」が開催されました。爽やかに甘酸っぱく仕上げられたお料理と、これまた甘酸っぱいお酒の組み合わせ。イベントの様子をご紹介します。
8月8日パパの日の記事ランキング
ウニ・イクラ・あん肝の暴力的うまさ!かまいたち絶賛の「痛風サーロイン」が期間限定で『サケリスト』に登場
※移転※【今がチャンス】あのメニューが食べられるのも残りわずか!7月こそ『29ON』各店を巡るべし!
『29ON』でイタリア郷土料理が登場!今までにない肉×国産ワインのペアリングがついに実現!
焼かない焼肉ってご存知ですか?今話題の焼肉『29ON』の最新情報をお届けします!
※閉店※怒涛の快進撃を続ける会員制肉屋“29ONシリーズ”!『29ON 池袋店』がハンパない本気をダシていた!
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