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横丁内の完全会員制レストラン『29ON 仙台』とは?お客様大満足の秘密を店長の小川さんに聞いてみた

仙台駅から徒歩5分の「仙台みらいん横丁」にある会員制レストラン『29ON(ニクオン)仙台』。今回は店長の小川浩二さんにインタビューを行い、オープンに至った経緯や料理へのこだわり、そして「仙台みらいん横丁」への想いを語っていただきました。

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【池袋】サンシャイン超えの感動体験!『29ON 池袋店』で低温調理のお肉にカルチャーショック!

池袋といえば、エンタメを発信する街として話題のスポット。ランドマーク的存在のサンシャインシティでは、いつ訪れても面白い企画やアトラクションが目白押しです。そして、池袋には感動の肉体験ができると話題の会員制焼かない焼肉店『29ON』があることをご存知ですか?1日遊び尽くした後は、『29ON 池袋店』で食の極上エンターテイメントを堪能しちゃいましょう!

Nozomi.O.
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日本酒「龍力」を杉樽で短期熟成。 甘味と酸味のある「さくらこうぼのお酒」はイチゴが香る味わいに

お祝い事の鏡割りなどで使われる樽酒の日本酒。杉やヒノキの樽で一定期間保存し、木の香りを楽しみながら飲むお酒です。通常は、木の香りをお酒に軽くつける程度で楽しむこの樽酒を独自の仮設に基づき短期熟成。「龍力(たつりき)」の蔵元『本田商店』の協力のもと、仕上がった樽酒・短期熟成酒「龍力 姫路城 さくらこうぼのお酒」は、イチゴが香る味わいへと変化しました。

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三越前|希少部位ぜいたく盛りの和牛肉まぶしランチが登場!『29ON角打ち 日本橋室町』

三越前駅直結「コレド室町1」内にある『29ON角打ち 日本橋室町』のランチに、和牛の希少部位「シンシン」を贅沢に使用した“肉まぶし”が登場!一日20食限定のこのランチ、とろけるお肉をひつまぶしのように3つのステップで楽しめる「一皿で3度美味しい」肉まぶしなんです!

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【大阪初進出】焼かない焼肉の『29ON』が4日間限定イベント「オープン29ON」を開催

東京と宮城に店舗を構える、完全会員制・完全予約制の焼かない焼肉『29ON』が大阪に初進出。2024年9月13日(金)、14(土)、26(木)、27(金)の4日間限定で「オープン29ON」を開催します。1日2回、各7席限定の特別イベントです。低温調理で凝縮した肉の旨味と、1品ごとに提案される日本酒のペアリングをお楽しみください。『29ON』がこだわる最高の肉体験を大阪でも。

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大阪|好評につき「オープン29ON」の追加開催が決定!抽選申込の受付は10日まで

2024年9月に大阪にて初のイベント「オープン29ON」を開催した焼かない焼肉の『29ON』が、10月にも追加イベントの開催を決定。今回は、10月16日(水)、17日(木)の2日間で実施します。10月10日(木)まで抽選予約を受け付けています。前回、抽選に外れてしまった人や『29ON』の噂を聞いて興味を持った人は、この機会に予約をして焼かない焼肉『29ON』の魅力に触れてみてくださいね。

29ON(ニクオン)

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