![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
お祝い事の鏡割りなどで使われる樽酒の日本酒。杉やヒノキの樽で一定期間保存し、木の香りを楽しみながら飲むお酒です。通常は、木の香りをお酒に軽くつける程度で楽しむこの樽酒を独自の仮設に基づき短期熟成。「…
気温もグッと下がる12月。代官山の『29ON』では、そんな12月限定で冬をイメージしたメニューをいただけます。カキを使ったじゃがいものポタージュやマシュマロのように柔らかい牛タンなど。12月しか食べ…
焼かない焼肉『29ON（ニクオン）』って皆さんご存知ですか？東京都内・大阪に4店舗を展開する焼肉屋で、住所は非公開。お店に行くには会員になる必要があります。会員様とお連れ様のみしか入ることが出来ない…
三越前駅直結「コレド室町1」内にある『29ON角打ち 日本橋室町』のランチに、和牛の希少部位「シンシン」を贅沢に使用した“肉まぶし”が登場！一日20食限定のこのランチ、とろけるお肉をひつまぶしのように3つのステップで楽しめる「一皿で3度美味しい」肉まぶしなんです！
大人の街・代官山エリアのランドマーク的存在である、代官山蔦屋書店を中心とした代官山T-SITE。珠玉のセレクトによる本や音楽、映画など初めとしたあらゆるエンタメ&カルチャーを発信&ライフスタイル提案スポットとして注目を集めています。最前線のカルチャーに触れた後は『29ON 代官山店』で未知の肉体験を堪能するのがおすすめ！今回はそんな『29ON 代官山店』をご紹介します。
都内に4店舗を展開する完全会員制の肉料理専門店『29ON』。そんな『29ON』では現在各店舗の全メニュー変更に向けて動いています。全メニューがもうすぐ変わるということは....現在各店で提供中の料理が食べられるのも残りわずか！各店こだわりのオリジナルメニューが食べられなくなる前に！7月こそ『29ON』を巡り、現メニューをもう一度味わっておきませんか？お気に入りの料理を食べるなら、今がチャンスです！
10月に突入し、29ON表参道店では秋らしい新メニューが登場します！新メニューのイチオシはパワーアップした「低温調理肉」。29ON流に低温調理されたイノシシや鹿のジビエもありますよ！シメには、29ON流のオリジナル肉パスタも。食欲の秋を満たす29ON表参道店の新メニューを、ぜひご賞味ください！
『29ON 代官山店』の11月コース！今回は、“秋と冬の移り変わり”が楽しめるコース。秋の味覚であるポルチーニから冬の味覚である牡蠣、ずわい蟹を贅沢に使用し、低温調理された柔らかいお肉を堪能出来ます。極厚牛タンを始め、ランプ肉や鴨肉など大満足のラインナップ！11月も『29ON』から目が離せない！
銀座駅より徒歩1分の完全会員制・焼肉店『29ON 銀座店』。低温調理肉を中心に取り扱う『29ON』ですが、3月メニューは、これまでとはひと味違います。“塩窯焼き”や“吊るし”など、低温調理とは異なる調理法で仕上げたお肉をご提供！さらに4名以上のご予約で日本酒1本をプレゼントする、歓送迎会シーズンにぴったりなキャンペーンもスタートします。3月は『29ON 銀座店』に注目です！
仙台駅から徒歩5分の「仙台みらいん横丁」にある会員制レストラン『29ON（ニクオン）仙台』。今回は店長の小川浩二さんにインタビューを行い、オープンに至った経緯や料理へのこだわり、そして「仙台みらいん横丁」への想いを語っていただきました。
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