![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
駒沢の住宅街にある一軒家レストラン『IL GiOTTO（イルジョット）』の名物は炭火で焼く熟成肉。料理からインテリアまでこだわり満載の空間を作り上げたオーナーシェフの高橋直史さんに、愛用する道具の話…
2016年もまだまだ話題の熟成肉！「熟成肉」という言葉は知っていても美味しい熟成肉が食べられるお店を見つけるのはなかなか難しいですよね。そこで今回は六本木にある話題になった熟成肉が食べられるお店を紹…
“ローストビーフ丼”や“肉バル”、“シュラスコ”など、お肉の話題に事欠かない近年。その中でも、引き続き話題を集めている“熟成肉”。熟成することで旨味成分であるアミノ酸が5〜6倍にも増えるのだそう。も…
栄養バランスが取れた「しっかりご飯」が食べたい時に重宝するのが「定食」。今回は学芸大学駅周辺でオススメの定食屋を紹介します。昼ご飯はもちろん、会社帰りの夕飯にぴったりなお店まで6店舗を紹介します。
ステーキレストランのパイオニアとして70年の『ステーキのあさくま』。その集大成『やっぱりあさくま 九段下店』が、2018年1月15日（月）にグランドオープンします。通常の『ステーキのあさくま』より、お肉の厚みなどこだわりが沢山。オープン日前にお店を直撃しました！
目黒駅から徒歩1分にある『F.PARADE Life』では、日本一の肉と称されたさつま福永牛と、全国から揃えた牡蠣を味わえます。焼き・蒸し・生だけでなく、グラタンにガーリックバター焼き、締めまで牡蠣づくしの食べ放題飲み放題コースは、まさに牡蠣好きの天国！今ならさらに、生牡蠣盛り合わせが半額以下になるキャンペーンも実施中です。今夜は牡蠣を食べたいと思ったときには、『F.PARADE Life』へ！
ローストビーフ丼に肉寿司に熟成肉...2015年は話題の肉グルメが続々登場しましたね！今回は、肉大好きな筆者が選ぶ、2015年東京にOPENした話題の肉料理店を一挙10店舗紹介します！これは要チェックです！
東京の高円寺駅周辺には、イタリアンのお店がたくあんあります。その中でも肉料理を食べたい方にぜひ足を運んでほしいお店を紹介します。 鹿肉を使ったジビエ料理から、肉の旨みを引き出した熟成肉などお店ごとに異なる、様々な料理を召し上がってみてください！
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