熟成肉の記事一覧（84件）

カリフォルニアの人気ステーキ店が11月東京・汐留に上陸！「ALEXANDER’S STEAKHOUSE (アレクサンダーズステーキハウス)」を事前にチェック！

アメリカ・カリフォルニア州クパチーノに本店を構え、世界的な人気を持つ、高級ステーキハウス「アレクサンダーズステーキハウス」の日本第一号店が11月初旬に東京・汐留シティセンターにオープン！

1,500円で熟成肉が食べ放題?! 中目黒『焼肉先生』で2周年記念感謝祭が開催！

中目黒にある熟成焼肉食べ放題のお店『焼肉先生』が今回オープン2周年を記念してとってもお得すぎるイベントを開催！ 2016年8月17日(水)〜31日(水)の平日17時〜18時限定でなんと食べ&飲み放題1500円！ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがですか？

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餃子にはスパークリングワインで乾杯が新定番！『中目黒スローテーブル』でおしゃれに餃子女子会を

餃子にビールはもう古い!?餃子女子会の新定番はスパークリングワインで乾杯！中目黒スローテーブルの餃子はニンニク・化学調味料不使用でさっぱりとしているから、ドライなスパークリングワインが最高に合うんです。熟成豚を使用しているのでジューシーで食べ応え十分！5種類のソースを合わせれば何個でも食べられちゃう!?オススメは濃厚なトリュフオイルです！

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肉を薪火で焼き上げる『リグニス』が恵比寿にOPEN！米国で大注目の薪火料理がいよいよ日本に登場！

今回ご紹介するのは5月2日に恵比寿にオープンした薪料理専門店『リグニス』。『カフェボラム』や『モンスーンカフェ』『権八』などを手掛けるグローバルダイニングの新業態となるお店です！今米国で人気沸騰中の「薪火」に注目し、薪火料理が中心となっています。日本人にはまだあまり馴染みのない薪火料理。果たしてどんなお料理が楽しめるのでしょうか！？お店の魅力と共にたっぷりお伝えします。

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熟成肉と国産クラフトビールが楽しめる！渋谷駅すぐそばの“肉”居酒屋『肉とクラフトビールやまもと』

渋谷に肉好きがこぞって集まる”肉”居酒屋があるという。そちらが、渋谷駅西口すぐそばにある居酒屋『肉とクラフトビールやまもと』。こだわり抜いた肉料理や54種類もの国産クラフトビールを楽しむことが出来るこちらの”肉”居酒屋。肉とビールが好きな方、必見ですよ。

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個性派揃いのグルメタワー「GEMS大門」が3月7日(月)OPEN！全９店舗をご紹介！

2016年3月7日（月）、都市型商業施設「GEMS大門（ジェムズだいもん）」が東京・大門にOPENします。熟成肉にクラフトビール、個性派揃いのグルメタワーが堂々の誕生です！全9店舗を一挙ご紹介いたします。

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【三軒茶屋】濃厚なゴーダチーズと肉の夢のコラボが実現！肉バル『BISTRO BASH』

三軒茶屋の肉とワインの食堂『BISTRO BASH』から、濃厚なゴーダチーズを使用した新メニューが登場。肉好きの方もチーズ好きの方も目が離せない、注目のメニューをご紹介します！

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肉の旨みが凝縮した神戸牛！さらに熟成させたお肉は格別！神戸三宮駅で「熟成肉」が楽しめるお店3選

今もなおブームが続いている“熟成肉”。その勢いはとどまることを知りません。その中でも肉の旨味を凝縮させた熟成神戸牛は必食！そこで今回は、神戸・三宮駅周辺で熟成肉が食べられるお店を紹介します。

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熟成牛の旨味が口の中で暴れだす！東京の熟成肉ハンバーグ6選

ハンバーグと一言で言っても奥が深い。使われる肉、他の具材との配合、肉が100%の場合だってある。そうなると形が変わっただけでもはや肉そのもの。そんな中、今回はハンバーグにおいて熟成肉を使用したハンバーグがあった。寝かせることでぐっと増す肉の旨み。熟成させた肉をふんだんに使った極上の熟成肉ハンバーグを今回はご紹介します。