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250種の焼酎が揃う九州料理店・八丁堀『だけん』で知る、焼酎と料理の最高の組み合わせ

八丁堀『だけん』はなんと250種もの焼酎を常備する焼酎と九州料理専門のお店。開店以来14年間焼酎にこだわり続ける店主・井上亮さんに、焼酎と料理のベストな楽しみ方を教えてもらいました。……「やっぱり日本酒だよ」と思っている人にこそ読んでほしい、“進化した焼酎”ガイド。案内人は「2代目ミス薩摩焼酎」の冨永咲さんです!(2020年2月18日公開)

冨永咲
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【梅田】飲み放題60分550円!焼肉食べ放題や豚しゃぶなど、肉と飲み放題が楽しめる居酒屋4選!

幹事さん必見、大阪・梅田で「飲み放題」と「肉系料理」をチョイスできる居酒屋をご紹介します。大鍋で煮込んだモツ煮と日本酒が楽しめる飲み放題や、牛タンやハラミの食べ飲み放題が楽しめる居酒屋など、幹事さんにおすすめの「飲み放題」のお店を4つピックアップしました。

あゆみ
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器からあふれるほど盛られた“ウニイクラ丼”は必食!『自由が丘ばってん』で佐賀&九州を堪能

自由が丘で佐賀が味わえる?『自由が丘ばってん』では、佐賀県から直送した食材を使った九州の郷土料理をいただけるお店です。料理だけではなく、お酒も佐賀を中心に、九州地方の地酒などを提供しています。そしてお店の名物は「ウニいくら丼」。これでもかというほど盛られたウニとイクラは器からあふれるほどなんですよ。

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【恵比寿】誰と行っても困らない!日本酒・焼酎の人気銘柄と豊富なおつまみが揃う『ほの字』

何人かで食事に出かける時、お酒の趣味が違う人と行くのってお店探しが大変ですよね?そんな時にオススメなのが、恵比寿駅より徒歩5分の『ほの字 恵比寿店』。新鮮食材を使った和食ベースのお料理と、ジャンル問わず豊富なお酒が楽しめるお店です。「九頭竜」や「魔王」など、お酒は呑兵衛もハマるラインナップ!お酒好きの方はぜひ行ってみてくださいね!

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【渋谷】芋・麦・米!厳選焼酎100種勢揃い。松阪牛を使った肉和食と香り高い酒を『和楽』で。

芋や麦、米など香りもしっかり楽しめる焼酎は、和食と合わせて楽しみたいですよね。渋谷駅から徒歩3分の『渋谷桜丘 和楽(わく)』は、100種を超える焼酎とともに、松阪牛をはじめとした肉を贅沢に使った、”肉和食”が味わえるんです。個性豊かな焼酎と和食は相性抜群。焼酎と肉のコンビネーションを、お店で味わってみて!

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【那覇】その日獲れた新鮮マグロの寿司から、郷土料理まで!こだわりの地酒ととことん堪能『鰓呼吸』

ゆいレール県庁前駅、美栄橋駅より徒歩5分の場所にある『鰓呼吸(えらこきゅう) 那覇久茂地店』。こちらのお店ではその日に獲れたマグロの寿司など、新鮮魚介を使ったお刺身や浜焼きから、馴染みのある定番の沖縄郷土料理まで多彩な料理が楽しまます。また、沖縄ではあまり流通していないレアなお酒に出会えることも!

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宮崎駅周辺のオススメ居酒屋7選!定番もも焼きや、焼酎100種が揃う店、地元民に人気の立ち飲みも

宮崎駅周辺でおすすめの居酒屋をご紹介。宮崎が誇る地鶏“地頭鶏(じとっこ)”の「炭火焼」や「刺身」、藁香る旨味たっぷりの「かつおのタタキ」、こだわりの出汁でじっくり煮込んだ「おでん」など、宮崎駅には様々な料理を味わえる居酒屋があります。宮崎駅周辺で居酒屋選びに悩んでいる人は要チェック!

アクアソリ太
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【都城市】霧島酒造の本格焼酎を生む清冽な水で造る『霧の蔵ブルワリー』のクラフトビール

都城市の『霧の蔵ブルワリー』は、芋焼酎「黒霧島」で知られる霧島酒造が手掛けるクラフトビール醸造所です。醸造には焼酎の品質を支える清冽な地下水を使用し、柔らかくすっきりした味わいのクラフトビールを生み出しています。ブルワリーがある『焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン』は霧島酒造のすべてを見て、学んで、体験できる施設。併設のレストランではオリジナル料理とのペアリングを楽しめます。

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【天文館】ウマい焼酎が飲める店4選!1500種が揃う鹿児島焼酎バーにレア銘柄、前割り焼酎も!

天文館駅周辺の美味しい焼酎を豊富に楽しめるお店をご紹介します。鹿児島県内の焼酎が常時1500種以上も揃う焼酎バーに、定番からレア銘柄まで豊富に楽しめる横丁、鹿児島ならではの「前割り焼酎」など。お酒好きの方はぜひお店に足を運んで、お気に入りを見つけてみてくださいね!

Temisan
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※受付停止中※【仙台】980円で生ビール・ハイボールが何杯でも半額!横丁パスに更にお得な3ヶ月プラン登場!

3ヶ月たったの980円(税込)で、生ビール・ハイボールが何杯でも半額に!シェア型居酒屋『仙台みらいん横丁』のお得なサブスク「横丁パス」に、さらにお得な「3ヶ月プラン」が新登場!3ヶ月980円(税込)の会員登録で生ビールとハイボールをいつでも半額で飲めちゃいます。たったの2杯で元が取れる魅力的なサブスクプランに登録して、安くお酒を楽しもう!

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【末広町】〆ラーメンが半端ない!?凝縮された濃厚ちゃんこを啜る至福のひととき『富士鷹』

末広町駅より徒歩3分。“ちゃんこ鍋”をメインとした、お酒に合うお料理が自慢の『ちゃんこ鍋居酒屋 富士鷹』。今回は、ちゃんこ鍋や山形牛ステーキなどが楽しめる、飲み放題つきのおすすめコースをご紹介します。コースの最後に出て来る〆のラーメンは、旨味が凝縮されたスープでいただくため格別の味わいです。今夜は料理もお酒も、心ゆく楽しんでみませんか?

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青山で高コスパな居酒屋ならココ!常時13種揃う日本酒とリーズナブルな料理の『ほの字』

表参道の駅から徒歩3分の場所にある『ほの字 青山店』。オシャレで高めの価格設定な飲食店が多く建つ、青山という立地では珍しい、“気取らず、安く、くつろげる居酒屋”です。ここでは豊富に揃った日本酒を、好きなおちょこで頂けます。“来る客の疲れをとり、癒やしを与える店”をコンセプトに掲げるだけあって、普段使いで利用する人が多いそうです。今回はそんな『ほの字』の魅力に迫っていく。

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※閉店※【恵比寿】主役はおでん⁉︎出汁との相性を考えた銘柄日本酒や焼酎がズラリ!『Sanpine』

恵比寿駅から徒歩4分の『Sanpine(サンピーヌ)』は日替わりの5〜7種類のワインや日本酒や焼酎を日本全国の特産品と一緒に楽しめる晩酌バルです。中でも注目は、看板メニューの「おでん」とその出汁で楽しむ「出汁割り」です。お店で用意されているお酒はいずれも出汁との相性がいいものばかり!ホッと一息つきたい方は『Sanpine』の出汁割りを飲みに行ってみては?

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【エンドレス飲み放題】全国各地の日本酒や焼酎、果実酒全300種が大集合!『KURAND SAKE MARKET』

新宿三丁目駅から徒歩0分の場所にある『KURAND SAKE MARKET 新宿店』。こちらのお店では、日本酒、果実酒、焼酎合わせて300種+ビールが時間制限無しの飲み放題で楽しめます。価格はなんと3,000円!とにかく色んな種類のお酒を飲み比べたいという方に是非足を運んでいただきたいです。

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※※閉店※※【両国】東京中の地酒30種が集結!日本酒自販機で楽しむ『東京商店』で角打ちして飲み比べ!

両国駅より徒歩1分の『江戸NOREN』1階にある『東京商店』は、東京の地酒30種を自販機で購入して、酒屋の店頭で立ち呑みをする“角打ち”で楽しめるユニークなお店です。おちょこ1杯分が200円からと手頃な価格で販売されているので、自分なりの楽しみ方でお酒にぴったりのおつまみとともに日本酒にどっぷり浸かってみてはいかがでしょうか?

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【末広町】10名以上で貸切可!元九重部屋秘伝・本物の「ちゃんこ鍋」で忘年会!『富士鷹』

末広町駅より徒歩3分の場所にある『ちゃんこ鍋居酒屋 富士鷹』。こちらにはなんと、元九重部屋力士が作る秘伝の「ちゃんこ鍋」が食べ放題で楽しめるコースがあるんです!また、100種を超えるドリンクが楽しめるセルフ飲み放題もありますよ。さらに、10名以上であれば貸し切りにできるので、会社などの忘年会にもおすすめです!

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【池袋】幻の“魔王”や“村尾”など、珍しい焼酎が楽しめる!駅から徒歩5分の居酒屋・バー5選

夜でも人通りの多い繁華街"池袋”。駅周辺には飲み屋さんがたくさんあります。今回は、駅から徒歩5分圏内にある焼酎が楽しめるお店をご紹介します。 幻のプレミアム焼酎とされている「魔王」や「村尾」、「兼八」など、焼酎好きには堪らない一杯をお楽しみください。

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