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焼鳥、南蛮、鶏飯…九州の鶏料理に酒が合う合う!溜池山王『鳥酎』は焼酎好きの桃源郷!

溜池山王の『鳥酎』は九州の鶏料理と100種もの焼酎にこだわり、一晩で客が3回転もすることもあるという驚異の人気店です!……「やっぱり日本酒だよ」と思っている人にこそ読んでほしい、“進化した焼酎”ガイド。案内人は「2代目ミス薩摩焼酎」の冨永咲さんです!(2019年11月22日公開)

冨永咲
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【梅田】飲み放題60分550円!焼肉食べ放題や豚しゃぶなど、肉と飲み放題が楽しめる居酒屋4選!

幹事さん必見、大阪・梅田で「飲み放題」と「肉系料理」をチョイスできる居酒屋をご紹介します。大鍋で煮込んだモツ煮と日本酒が楽しめる飲み放題や、牛タンやハラミの食べ飲み放題が楽しめる居酒屋など、幹事さんにおすすめの「飲み放題」のお店を4つピックアップしました。

あゆみ
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九州各地のお酒と肴が博多駅に集合!『住吉酒販』の“角打ち”が控えめに言って最高!

博多駅構内に酒好きの楽園が!福岡の酒屋『住吉酒販 博多駅店』は、お酒がずらりと並ぶ販売スペースの隣にある「角打ち」が魅力。種類豊富なお酒は全て九州産!気になる日本酒や焼酎などを飲み比べながら、アテには九州各地の名産食材を使ったおつまみを♪福岡だけでなく九州の酒肴の魅力をぎゅっと詰め込んだ『住吉酒販 博多駅店』の角打ちは、お酒好きなら必訪のスポットです!(2020年4月6日公開)

福岡グルメ探検隊
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250種の焼酎が揃う九州料理店・八丁堀『だけん』で知る、焼酎と料理の最高の組み合わせ

八丁堀『だけん』はなんと250種もの焼酎を常備する焼酎と九州料理専門のお店。開店以来14年間焼酎にこだわり続ける店主・井上亮さんに、焼酎と料理のベストな楽しみ方を教えてもらいました。……「やっぱり日本酒だよ」と思っている人にこそ読んでほしい、“進化した焼酎”ガイド。案内人は「2代目ミス薩摩焼酎」の冨永咲さんです!(2020年2月18日公開)

冨永咲
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【那覇】その日獲れた新鮮マグロの寿司から、郷土料理まで!こだわりの地酒ととことん堪能『鰓呼吸』

ゆいレール県庁前駅、美栄橋駅より徒歩5分の場所にある『鰓呼吸(えらこきゅう) 那覇久茂地店』。こちらのお店ではその日に獲れたマグロの寿司など、新鮮魚介を使ったお刺身や浜焼きから、馴染みのある定番の沖縄郷土料理まで多彩な料理が楽しまます。また、沖縄ではあまり流通していないレアなお酒に出会えることも!

favy
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器からあふれるほど盛られた“ウニイクラ丼”は必食!『自由が丘ばってん』で佐賀&九州を堪能

自由が丘で佐賀が味わえる?『自由が丘ばってん』では、佐賀県から直送した食材を使った九州の郷土料理をいただけるお店です。料理だけではなく、お酒も佐賀を中心に、九州地方の地酒などを提供しています。そしてお店の名物は「ウニいくら丼」。これでもかというほど盛られたウニとイクラは器からあふれるほどなんですよ。

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【天文館】ウマい焼酎が飲める店4選!1500種が揃う鹿児島焼酎バーにレア銘柄、前割り焼酎も!

天文館駅周辺の美味しい焼酎を豊富に楽しめるお店をご紹介します。鹿児島県内の焼酎が常時1500種以上も揃う焼酎バーに、定番からレア銘柄まで豊富に楽しめる横丁、鹿児島ならではの「前割り焼酎」など。お酒好きの方はぜひお店に足を運んで、お気に入りを見つけてみてくださいね!

Temisan
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【恵比寿】誰と行っても困らない!日本酒・焼酎の人気銘柄と豊富なおつまみが揃う『ほの字』

何人かで食事に出かける時、お酒の趣味が違う人と行くのってお店探しが大変ですよね?そんな時にオススメなのが、恵比寿駅より徒歩5分の『ほの字 恵比寿店』。新鮮食材を使った和食ベースのお料理と、ジャンル問わず豊富なお酒が楽しめるお店です。「九頭竜」や「魔王」など、お酒は呑兵衛もハマるラインナップ!お酒好きの方はぜひ行ってみてくださいね!

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【末広町】10名以上で貸切可!元九重部屋秘伝・本物の「ちゃんこ鍋」で忘年会!『富士鷹』

末広町駅より徒歩3分の場所にある『ちゃんこ鍋居酒屋 富士鷹』。こちらにはなんと、元九重部屋力士が作る秘伝の「ちゃんこ鍋」が食べ放題で楽しめるコースがあるんです!また、100種を超えるドリンクが楽しめるセルフ飲み放題もありますよ。さらに、10名以上であれば貸し切りにできるので、会社などの忘年会にもおすすめです!

favy
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【福岡】時間無制限も!3時間以上飲み放題のお店5選!ワイン・レモンサワー飲み放題、豊富な焼酎も

福岡・博多駅周辺エリアで「3時間以上の飲み放題コース」が楽しめるお店を紹介します。時間無制限の飲み放題コースや、3時間飲み放題しながら福岡・博多でBBQができちゃうコースも。新鮮な地鶏を使った「鶏刺し」など、福岡ならではの料理と長時間の飲み放題を楽しめるお店を集めました!

あゆみ
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【渋谷】芋・麦・米!厳選焼酎100種勢揃い。松阪牛を使った肉和食と香り高い酒を『和楽』で。

芋や麦、米など香りもしっかり楽しめる焼酎は、和食と合わせて楽しみたいですよね。渋谷駅から徒歩3分の『渋谷桜丘 和楽(わく)』は、100種を超える焼酎とともに、松阪牛をはじめとした肉を贅沢に使った、”肉和食”が味わえるんです。個性豊かな焼酎と和食は相性抜群。焼酎と肉のコンビネーションを、お店で味わってみて!

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【都城市】霧島酒造の本格焼酎を生む清冽な水で造る『霧の蔵ブルワリー』のクラフトビール

都城市の『霧の蔵ブルワリー』は、芋焼酎「黒霧島」で知られる霧島酒造が手掛けるクラフトビール醸造所です。醸造には焼酎の品質を支える清冽な地下水を使用し、柔らかくすっきりした味わいのクラフトビールを生み出しています。ブルワリーがある『焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン』は霧島酒造のすべてを見て、学んで、体験できる施設。併設のレストランではオリジナル料理とのペアリングを楽しめます。

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【末広町】〆ラーメンが半端ない!?凝縮された濃厚ちゃんこを啜る至福のひととき『富士鷹』

末広町駅より徒歩3分。“ちゃんこ鍋”をメインとした、お酒に合うお料理が自慢の『ちゃんこ鍋居酒屋 富士鷹』。今回は、ちゃんこ鍋や山形牛ステーキなどが楽しめる、飲み放題つきのおすすめコースをご紹介します。コースの最後に出て来る〆のラーメンは、旨味が凝縮されたスープでいただくため格別の味わいです。今夜は料理もお酒も、心ゆく楽しんでみませんか?

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宮崎駅周辺のオススメ居酒屋7選!定番もも焼きや、焼酎100種が揃う店、地元民に人気の立ち飲みも

宮崎駅周辺でおすすめの居酒屋をご紹介。宮崎が誇る地鶏“地頭鶏(じとっこ)”の「炭火焼」や「刺身」、藁香る旨味たっぷりの「かつおのタタキ」、こだわりの出汁でじっくり煮込んだ「おでん」など、宮崎駅には様々な料理を味わえる居酒屋があります。宮崎駅周辺で居酒屋選びに悩んでいる人は要チェック!

アクアソリ太
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【練馬】ネタがすべて選べる刺身盛りを、昭和の雰囲気漂う店内で味わう『ネリマノダイコンヤ』

練馬駅からわずか148mの場所に店を構える居酒屋『ネリマノダイコンヤ』。オーソドックスながらも手間暇かけて作る居酒屋メニューが楽しめます。なかでも人気なのは、好きな魚が選べる「刺身盛り合わせ」。古き良き昭和の雰囲気が漂う店内で、リラックスしながらお酒を味わいませんか?

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【新橋】新鮮魚介と日本酒を堪能!毎朝仕入れにこだわった新橋の居酒屋5選

舌が肥えた、新橋サラリーマンの皆さん!ここならあなたも納得!?築地をはじめとする市場から毎朝仕入れる海鮮が自慢のお店をご紹介します。どの店も日本酒にコダワリあり。今夜はどこに行きましょう。

あま
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必ず焼酎が好きになる!初心者が飲むべき『濵田酒造』の焼酎3種類と鹿児島のレアな日本酒を紹介!

明治元年(1868年)に創業した『濵田酒造』は、鹿児島で焼酎を中心に醸造している老舗酒蔵。“伝統”の「伝兵衛蔵」、“革新”の「傳藏院蔵」、“継承”の「金山蔵」と、コンセプトの異なる3つの蔵がそれぞれ個性溢れる酒造りを行っています。そんな歴史のある『濱田酒造』では、今まで「焼酎」に触れてこなかった人でも飲みやすい「焼酎」を開発しているのを知っていますか? この記事では、初めて飲むという人にもオススメな3種類の焼酎と、焼酎文化の強い鹿児島で作られる日本酒を紹介します。

favy編集部

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