日本料理
寿司、天ぷら、しゃぶしゃぶといった日本固有の料理やその飲食店に関するまとめ
日本料理の記事一覧(269件)

台湾好きの筆者が選んだ!新宿で本格台湾料理が楽しめるお店4選

近年、台湾料理店が急増中!そんな台湾料理とはどんなものなのか?中華料理と何が違うの?気になったら食べに行ってみてください。 ここ数年、台湾にハマっている筆者が新宿で行くべき台湾料理のお店をご紹介します。

ブラジル・タイ・インドそして日本!暑い国の料理で、夏を乗りきれ

夏、暑い。 そんな時こそ、暑い国の料理が旨い! 暑い国の料理には、スパイスなどで身体にパワーを与えてくれる力があると思うのです。 夏を乗り切るために、南米やアジアなどの暑い国の料理を食べてみませんか?

日本酒好き五反田に集まれ!利き酒し放題など日本酒を堪能できる店4店@五反田

全国の日本酒好きの皆さん注目!今回は、五反田にある厳選された日本酒を堪能できるお店を5店、ご紹介。100種類の日本酒飲み放題のお店など、日本酒好きにはたまらないお店ばかりです。知らなきゃ損、日本酒好きさん必見です!

favyを使ってくれているお店紹介7月29日分、「BiOsteria BisiBasi」など

横浜のイタリアン「BiOsteria BisiBasi」、吹田のケーキ専門店「cake house Happiness」、十日町の居酒屋「海鮮炭火焼と釜飯 釜と七厘」、十日町のダイニングバー「新潟、うまいものいっぱいバー PROGTOWN」、刈谷の日本料理店「季節料理 べん作」、博多の日本料理店「おかずと煮物 陽向」、沖縄のハワイ料理「HANAHOU」、大塚のタイ料理店「タイ屋台料理ムエタイハウス」、八王子のラーメン店「八王子 五十番」、千葉の創作洋食店「山武市 本須賀 カフェレストラン ボナンザ」をご紹介します!

【ニューオープン】日本酒をもっと気軽に。もっと楽しく。をモットーに、ノーチャージ・キャッシュオン・オールスタンディングというカジュアルな日本酒バー「SAKESTAND shibuya dogenzakaue (サケスタンド シブヤドウゲンザカウエ)」が6月24日渋谷・道玄坂にオープン

渋谷・道玄坂上、マークシティのアベニュー口から徒歩2分のビルの2階に、日本酒バー「SAKESTAND shibuya dogenzakaue (サケスタンド シブヤドウゲンザカウエ)」が6月24日にオープンした。

たっぷり敷き詰められたウニに感動!札幌に来たら絶対に食べたい「ウニ丼」5選

札幌に来てハズせないのがウニ丼!!今回は、そんな札幌の有名な食べるべきウニ丼を5つ、厳選して紹介します。 獲れたてでしか味わえない甘くてとろける雲丹を、北の大地のほっかほかのお米の上にぎっしり敷きつめたウニ丼。北の海の幸でお腹も心もいっぱいにしてお帰りください。

【ニューオープン】秋葉原にドミナントで3店舗目となる「粋なSTAND BAR URAAKIHABARA(イキナスタンド バー ウラアキハバラ)」が5月18日オープン。日本酒と生ハムのマッチングを提案する立ち呑み業態

数多くの様々な立場の人々が行き交うJR秋葉原駅の電機街口から徒歩3分のUDXビル向かいに、「粋なSTAND BAR URAAKIHABARA(イキナスタンド バー ウラアキハバラ)」が5月18日オープン。同店は、2007年に創業した炭火焼鳥専門店「炭グリルBAR 裏秋葉原」と、浅草橋方面で2012年から営業する2号店「PIZZA BAR 裏秋葉原」に続く3号店目の出店となる。

東銀座でちょい飲みしよう!はしご形式で紹介する東銀座のちょい飲み酒場5軒

ちょい飲みするなら銀座より東銀座!? 銀座の喧騒から少し離れた落ち着いた空間でおいしい料理にこだわりのお酒...今回は、東銀座のちょい飲み酒場をピックアップ!はしご形式で紹介していきます!

favyを使ってくれているお店紹介7月7日分、「阿古屋茶屋」など

京都のお茶漬けビュッフェ専門店「阿古屋茶屋」、名古屋のカフェ「cafe DODO」、秋田のステーキ店「ステーキハウス 牛ぐる」、岡山の日本料理店「割烹喜久粋」、川口の鉄板焼き店「蕨の酒場 鉄板じゃんじゃん」、久留米の居酒屋「ちっご川」、神戸のハンバーグ店「びっくりドンキー神戸ハーバーランド店」、横浜のフランス料理店「Brasserie Ripaille Motomachi」、川口の中華料理店「川口駅徒歩3分きたなくてもうまい中華料理店『菜来軒』」、神戸の創作和食店「隠れ家 活彩 三宮トアロード店」をご紹介します!

【ニューオープン】ビクトルガルシア氏と宮﨑健太氏の二人が代官山にオープンした、予約のとれない日本初のスペインの米料理専門店「Arroceria Sal y Amor(アロセリア サル イ アモール)」に注目

代官山駅から徒歩4分、山手通り沿いのビル地下1Fに、日本初となる米料理を専門としたスペイン郷土料理・パエリアの店「Arroceria Sal y Amor(アロセリア サル イ アモール)」が2012年9月25日のオープンから現在もなお話題となっている。「代官山のこの店からスペインの食文化を発信する」というコンセプトで同店を経営するV&K(東京都渋谷区、代表取締役 ビクトルガルシア氏)。

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