日本料理の記事一覧（265件）

【浜松】ゆったり過ごせる個室も完備！職人技の光る和食店『色彩和房Wasabi』

浜松駅から徒歩10分の『色彩和房Wasabi』は、本格的な和食のお店。日本料理ひとすじ30年以上という料理長がつくるお料理は、シンプルな味付けながら奥深く、見た目や演出にもこだわりが満載です。店内にはカウンターや個室はもちろん、大人数収容のお部屋もあるので、様々なシーンで利用できます。仕事での接待や家族のお祝いごと、デートの際は、ぜひ行ってみてください。

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東京の下町･柴又で訪れたい「うなぎ」の名店5選

東京都葛飾区の柴又周辺でうなぎが食べられるお店を紹介しています。柴又の帝釈天の参道近辺には、創業200年を超える老舗のうなぎ店が軒を連ねます。歴史を感じさせる店構えは、格式の高さを感じさせるお店から庶民的な入りやすさを感じさせるお店までさまざまです。柴又のおすすめのうなぎ屋さんを5店ご紹介します。

【経堂】悩んだらここで決まり！本格お蕎麦が味わえるお店5選

経堂駅は、周辺に学校が多く立地しており学生の多い街としても知られていますが、商店街が多いこともあって飲食店なども多いことで有名です。今回はそんな経堂駅周辺で、手打ち蕎麦や居酒屋としても使えるお蕎麦屋さんを5店ご紹介します。

【日本橋】老舗料亭の若手料理人が就任！うどん会席店『谷や和』がリニューアルオープン

水天宮駅から徒歩7分のうどん会席料理店『谷や和』。料理人不足で長らく休業を余儀なくされていましたが、2019年5月、老舗料亭『赤坂菊の井』出身の若手料理人を迎え、リニューアルオープンしました！ここでしか食べられない日本の伝統料理“和食”を新しく生まれ変わった『谷や和』で味わってみてください。

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会席料理で接待するなら『草庵』。月島で四季折々の味覚を満喫しよう

月島駅より徒歩2分、もんじゃストリートとして親しまれる西仲通りを右へ曲がった場所にある『草庵』。魚市場より直送される朝〆鮮魚を中心とした会席料理を味わえるお店です。イチオシは「あやめコース」。四季折々の味覚を『草庵』でご堪能ください。

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【大阪・京橋】厳選素材を楽しむ！ワンランク上の居酒屋　５選

様々な飲食店がならぶ大阪の誇る飲み屋街「京橋」今日はその中から、厳選素材による一品と美酒を楽しめるワンランク上の大人の居酒屋をピックアップしました。

【銀座】濃厚な牛ほほ肉に里芋のピュレを。解ける食感とともに和フレンチを体感する『趣食研究所』

2019年1月17日（木）、本格フレンチや素材を堪能するイタリアンなど、最大5つのレストランが同時に楽しめるシェア型レストラン『re:Dine GINZA（リダインギンザ）』がオープンしました！今回は和フレンチを提供する『趣食研究所』から、12時間低温調理を施したホロホロの牛ほほ肉や、お茶の香りを楽しむテリーヌなど、食べておきたいメニューをご紹介！

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ランチと一緒に桜を楽しむ！店内から桜が見える東京のレストランまとめ

今回は東京で桜が見えるカフェとレストランをご紹介します。3月も後半になり、また一段と暖かくなってきました。東京でも、桜の開花が発表され、今週の半ばには満開になりそうです。みなさん、お花見の予定は決まっていますか？公園でワイワイ楽しむのもいいですが、店内でランチと一緒に桜を楽しむ”ランチお花見”はいかがですか？お店の中なので混雑もなく、ゆったりと桜を楽しむことができますよ。

【2016年OPEN】カスタマイズピザの有名店も！新宿の新商業施設『NEWoMan』内で日本初上陸のお店まとめ

2016年春、新宿南口に大型商業施設『NEWoMen』が開業します。全10フロア内には多くの飲食店がオープン予定です。今回はその中でも、『日本初上陸』となる海外で大人気の有名店にスポットを当ててみました。「海外で話題の味を一足先に堪能したい！」そんなグルメな方は要チェックです！

【GW限定】『スシロー』でまさかの肉フェス開催！肉にも本気の『スシロー』へ急げ！

全国に展開する大人気寿司チェーン『スシロー』にて、ゴールデンウィーク限定の『GW(ガッツリウィーク)肉フェスタ』を開催！2019年4月24日（水）〜5月6日（月）のキャンペーン期間中、とろける食感の「黒毛和牛のとろ」や「ローストビーフまぜそば」など、ガッツリとしたお肉メニューが豊富に登場します。いつもとは一味ちがった『スシロー』へ、この機会に行ってみて！

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