【阿蘇】サクサクでホクホク！『とり宮』の馬肉を使った「馬コロッケ」

熊本県阿蘇市の宮地湧水群にある『とり宮』は、熊本育ちの馬肉を使った「馬コロッケ」を食べられるお店！国内産のじゃがいもを使いホクホクで甘いコロッケで中には、どっさりと馬肉が入っています。また、阿蘇地方名産のあか牛の串焼きも食べられるので、是非とも行ってみてください！

矢崎

【下通】計200種類が食べ放題＆飲み放題！馬刺しをお腹いっぱい食べるなら『藤ノ屋』

熊本市電・花畑町駅から徒歩4分の場所にある『藤ノ屋熊本下通店』では、熊本名物の馬肉のお刺身が食べ放題で楽しめます。しかも、馬刺し以外にも100品の料理やドリンクが食べ放題、飲み放題でひとり4,000円(税込)というのだから驚きです。『藤ノ屋』でぜひ、リーズナブルに好きなだけ飲んで食べてください。

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【熊本・下通り】うまかもん大集結！霜降り馬刺しにあか牛ステーキも！熊本を味わい尽くす『肥後の陣屋』

熊本市下通りに店を構える『肥後の陣屋』は、熊本県産食材にこだわった料理を提供するお店。朝どれの新鮮な魚介を使った海鮮料理をはじめ、霜降り馬刺しや、くまもとあか牛のステーキといった熊本の郷土料理を楽しめます。地元の方はもちろん、観光や出張で熊本を訪れた際は、ぜひお店に足を運んで熊本のおいしいものを心ゆくまで堪能してみてください！

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日本各地の郷土料理が銀座に集結！銀座で楽しめる郷土料理のお店まとめ

日本各地には、地方の食材を使った郷土料理がいくつもあります。けれど郷土料理の欠点が一つ...。地方に行かなければ食べられない。いえいえ、東京でも食べることができるんです。今回は、銀座で各地域一箇所ずつ郷土料理が楽しめるお店を紹介します。

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阿蘇に来たらここへ行け！『いまきん食堂』の「あか牛丼」は絶対に食べておくべき一品！

熊本県阿蘇市の内牧温泉街にある『いまきん食堂』。こちらのお店の「あか牛丼」は全国的にも有名で、平日でも「あか牛丼」を求めるお客さんで行列ができるほどの名店です。コリコリとした食感で熟成肉のような濃厚な味わいのあか牛がどっさりとのった一品。是非とも行ってみてください！

矢崎

熊本・阿蘇に行ったら「あか牛」は絶対食べたい！人気のステーキ丼や肉汁溢れるハンバーグ。4選

熊本県阿蘇市名産の“あか牛”。阿蘇へ観光に行った際には是非とも味わいたいものの1つですよね。濃厚な赤身の味わいが楽しめる“あか牛”。そんな阿蘇市内の“あか牛”を食べられるお店の中で、実際に行ってみて良かったお店を4つピックアップしました。是非とも利用してみてください。

矢崎

ヘルシー赤身肉が豊富な熊本！深夜でもペロリいけるステーキ店4選

肉好きのみなさんにお届けする、熊本で深夜営業してるボリューム満点のステーキ店をまとめました。熊本といえば馬肉も有名で赤身肉が美味しいお店が多いのも特徴ですね。是非、お近くの方や旅行に行く際は、参考にしてくださいね！

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【熊本】朝一で捌く新鮮な鶏を使用！鶏の旨味が溶け出した名物「水炊き」が楽しめる『バードマン』

市電花畑町駅から徒歩5分。『バードマン』は、毎朝新鮮な鶏肉を捌いて提供する鶏料理や炭で焼き上げる焼鳥、さらに熊本名物の馬刺しが楽しめる居酒屋です。中でもおすすめは名物「水炊き」！手間隙かけてじっくり出汁を取ったスープはやみつきになりますよ。観光や出張などで熊本を訪れた際は是非、参考にしてみてください。

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『一風堂』がSAKURA MACHI熊本にオープン！スパイシーな黒とんこつラーメンも登場

熊本の新商業施設『SAKURA MACHI Kumamoto（さくらまちくまもと）』に、『一風堂』のフードコート業態『IPPUDO RAMEN EXPRESS』が2019年9月14日（土）オープン。「博多流とんこつラーメン」などの本格豚骨ラーメンに加え、同店限定の「熊本流黒とんこつラーメン」も味わえますよ！

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