バインミーにお弁当…最近リトルベトナム化が進む新大久保でベトナム現地メシを食べてきた

大久保の路地裏に佇むリトルベトナムなお店に足を運んだら、現地の屋台料理と変わらぬ庶民のベトナム料理を楽しめました。……人種の坩堝にして食文化のカオス、美食と猥雑が入り乱れる新大久保でしか味わえないディープグルメを探索する連載です。（2019年11月28日公開）

ナマステ菊池

東京で注目のたまごサンド11選！たっぷりマヨにふわふわオムレツ、寿司職人の出汁巻きも

どこか懐かしい味わいが魅力的な、不意になんだか食べたくなるたまごサンド。定番のマヨネーズたっぷりの濃厚フィリング系や、分厚いボリュームが嬉しいだし巻き系まで、東京では様々なたまごサンドを楽しむことができます。ミシェランガイドにも掲載された老舗のたまごサンド、銀座で長年親しまれる洋食店のクリーミーな一品など、お店ごとのたまごサンドのなかから気になる一軒を見つけてみてくださいね！

Marin

【麻布十番】休日限定レインボーベーグルを実食！カスタマイズも楽しい『NY CLUB』

「麻布十番駅」から徒歩3分の『NEW NEW YORK CLUB』は、ニューヨークスタイルのベーグル専門店。お店で手作りのベーグルを、自由なカスタマイズでサンドイッチにできるお店です。種類豊富なベーグルの中でも、注目は土・日・祝日限定の「レインボーベーグル」。インスタ映え必至の1品をお店でいただきました。

平原学（バルさん）

【名古屋栄】レトロだけど洗練。オトナ空間でゆったりとした時間を『西原珈琲店』

店内に一歩入れば、そこは都会の喧騒を離れたオトナの空間。名古屋、栄の『西原珈琲店』は老舗グループが経営する大人の喫茶店です。種類豊富な本格珈琲だけでなく、昔ながらのサンドイッチや様々なテイストが楽しめるチーズケーキまで...店舗によっては夜22時までと嬉しい営業時間。思わず「いつもの」と言いたくなるような雰囲気に酔いしれて。

食いしん坊

【銀座】創業140年以上の老舗も。インスタジェニックなパン屋さんランチ5選

「いいね」が欲しい女子のみなさん！オシャレなパン屋でランチはいかが？銀座には、テイクアウトだけでなくイートインもできるステキなお店がたくさん。インスタでシェアすべき、フォトジェニックなランチメニューがあるパン屋さんを紹介します。

平原学（バルさん）

パティは秘密の味付け!?人気ハンバーガーの美味しさの理由を発見！青山『クア・アイナ』

人気ハンバーガー店の美味しさの秘密が明らかに!?全国に展開する『クア・アイナ』は、旨味の凝縮されたパティを挟んだボリューム満点のハンバーガーが魅力です。多くの人が魅了される理由は、どこにあるのか。今回、特別にキッチンを見学させてもらうことに！こだわり抜いた鉄板や限られた人しか作り方を知らないスパイスなど、知られざる秘密が隠されていました。

favy

※閉店※【祐天寺】たまご好き必見！日本初のスペインオムレツ専門店『ボカタ』で本場の味を体験

スペインの代表的な卵料理「トルティージャ」はご存知でしょうか。スペイン風のオムレツで、日本でいうおにぎりみたいな感覚でスペインでは日常的に食べられる国民食のひとつです。そんなトルティージャが気軽に食べられるお店が祐天寺にあります。その名も『Bocata（ボカタ）』。そんなトルティージャ専門店で自慢の料理を食べてきたのでご紹介します。

南森エレナ