恵比寿でいただく沖縄料理。『はいばな』なら冬季限定の「島豚あぐーのラー油鍋」や種類豊富な泡盛。

沖縄まで行かなくても、恵比寿で本格的な沖縄料理を食べられるお店をご存知ですか？豊富や泡盛やオリオンビールと、美味しい沖縄料理と共にいただける『はいばな（南風花）』のご紹介です。

これが世界一の熟成肉の味わいだ！話題騒然の「ユーゴ・デノワイエ」恵比寿店を完全レポ！

ご覧ください、この迫力の肉塊！しなやなか弧を描く象牙のような骨の下に横たわるは、美しきリブロース肉。フランス語で“コートドブッフ”と呼ばれる部位です。周りはしっかりこんがりと焼き色が付いているものの、中はほぼレア状態。ウルウルと潤いを帯びた光沢を放つ濃いロゼ色の断面が肉心をそそります！話題騒然の「ユーゴ・デノワイエ」恵比寿店を完全レポでご紹介します。

無農薬・無化学肥料・固定種にこだわった朝どれ野菜を提供するオーガニックレストラン「WE ARE THE FARM（ウィー・アー・ザ・ファーム）」の2号店が、恵比寿にOPEN!!

連日、多くの客でにぎわう代々木上原のオーガニックレストラン「WE ARE THE FARM（ウィー・アー・ザ・ファーム）」。同店を経営するALL FARM（東京都渋谷区、代表取締役古森啓介氏）が、2店舗目となる「WE ARE THE FARM 恵比寿店」を11月15日、恵比寿にオープンした。

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＜恵比寿＞"カリフォルニアキュイジーヌ"の老舗『fummy's grill』。生産者から届く旬の素材を最適な料理技法で提供

料理に使用する素材に徹底的にこだわり、納得のいくものを日本全国から仕入れている『fummy's grill』。こだわった素材を、こだわりの調理法で料理にしています。山形の米沢牛、鹿児島の黒豚、愛媛の鯛などその産地は様々。今回は、そんなこだわりあるお店『fummy's grill』を紹介します。

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恵比寿で評判の立ち飲みバー3選！仕事帰りにちょっと一杯寄りませんか？

仕事帰りにサッと食べてちょっと一杯飲みたい時ってありますよね？そんな時は立ち飲み屋！リーズナブルなものが多く、回転率が良いので待ち時間も少なくて済み、さくっと呑んで、さくっと帰れますよ！男性の方のみならず、女性にもオススメできます！

【恵比寿】天ぷらにイクラやチーズも!?新感覚の創作天ぷらはコースでお得に堪能『テンプラワバル』

恵比寿駅より徒歩3分の場所にある『テンプラワバル』では、新感覚の創作天ぷらを楽しむことができます。イクラがのった天ぷらやチーズがけまで和洋折な天ぷらを堪能することができます。さらに、種類豊富な創作天ぷらが一度に楽しめるコースもご用意！『テンプラワバル』で新しい天ぷら体験をしてみませんか？

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この冬要チェック!! 日本酒とおでんにこだわる「日本酒はなたれ」が恵比寿の裏路地にOPEN!!

恵比寿駅東口から徒歩8分、恵比寿2丁目交差点の手前にある路地裏に、隠れ家のような佇まいで、「日本酒はなたれ」が9月11日にオープンした。運営は「魚と酒はなたれ」横浜・長者町本店をはじめ、桜木町店、横浜鶴屋町店、品川店、丸の内店、人形町店の6店舗、などを展開しているFirst Drop（ファーストドロップ、神奈川県横浜市、代表取締役：平尾謙太郎氏）。

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