![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
死ぬ前に一度は食べてみたい、贅沢ご当地グルメ。ついに見つけてしまいました！本州最北端、青森は八戸に。その名も「いちご煮」。名前からは想像しにくいですが、ウニとアワビのお吸い物です。味を想像しただけれ…
大阪の”ミナミ”とは、大阪の玄関口「梅田」から電車で10分ほど南下したエリアをいいます。観光地で有名な”グリコ”の看板がある難波をはじめ、道頓堀・心斎橋・日本橋などがミナミエリアに含まれます。今回は…
ウニは好きだけどウニが美味しいお店を探すのってなかなか難しいですよね？ そこで今回はウニ好きのために東京にあるウニにこだわり抜いている“ウニ専門店”を紹介します！定番の生ウニからウニオムライス、ウ…
JR渋谷駅から徒歩5分の場所にある『ごんべえ』。こちらはスイス、日本の2か国において和食でミシュラン星取りの料理人・西山道泰氏が「和食を広げること」をコンセプトに低価格に挑戦するお店です。特に注目なのは500円で楽しめる「うにの肉巻き」！ウニを黒毛和牛で巻いた贅沢なメニューを是非お店で実際に味わってみて下さいね。
銀座駅周辺でうにパスタを味わえるお店を紹介します。数量限定、表面を香ばしく炙ったうにとクリームソースを合わせた「炙り板うに付きカルボナーラ」、日本一予約が取れないといわれるお店で一際人気の「新鮮なウニのスパゲッティ」、酸味の効いたフレッシュトマトで仕上げられたシチリア風うにパスタなど、お店ごとのバラエティに富んだうにパスタをいただきましょう。
海鮮丼に乗ってたら嬉しいものと言えば、やっぱり「ウニ」と「イクラ」でしょ！！ということで今回は、小樽で「ウニイクラ丼」が食べられるお店をご紹介します！札幌から電車で40分の小樽。同じ道内でも、港町での海の幸は桁違いにうまいんです！ぜひご賞味あれ。
とろけるように滑らかで、濃厚な旨みを口いっぱいに感じることのできるうにを福岡で食べましょう！ 北海道から直送した新鮮なうにや「すき焼き」のような意外な調理法でうにを楽しめるお店を5店紹介します！
荻窪駅より徒歩3分の『えんがわ荻窪』は、熟成させた黒毛和牛のすき焼きが楽しめるお店。中でも、割り下で焼いたお肉を濃厚なウニと合わせて食べる「ウニ巻き」は必食！路地裏にひっそり佇む古民家のような雰囲気のお店で、ゆっくりと和食を味わってみませんか？
最近流行りのクリームパスタ!その中でも今回は旨味がぎゅっとつまった「うに」を使ったクリームパスタに注目。 うにの旨味と濃厚なクリームが絡みあう「うにクリームパスタ」を恵比寿で食べられるお店をご紹介。うに好き、クリームパスタ好きは特に要チェックです!
磯の香りとクリーミーな味わいが人々を虜にする「うに」今回は東京・品川でうにを使った料理が楽しめるお店をご紹介致します。定番の寿司からうにのパスタといったメインからお酒のおつまみとして楽しめるものまで種類豊富です！日本酒やワインとともに味わうのもいいですね。今日はちょっとリッチな気分で、うにを楽しんでみませんか？
お仕事帰り、おでかけの後に、ちょっと寄り道しませんか？大宮には絶品うに料理が食べられるお店がたくさんあるんです。今回は、お酒のお供にピッタリな料理が食べられるお店をご紹介したいと思います。美味しすぎてお酒が進んじゃいます！
学生街として広く知られている高田馬場。今回は高田馬場で「ウニ」が楽しめる専門店や海鮮料理店をご紹介します。新鮮だからこそ味わえる「ウニ刺し」やフワッフワに仕上げた「生雲丹オムレツ」などウニ料理が盛り沢山！ウニが食べたくなったら是非、参考にしてみてくださいね。
ふわとろで甘く美味しい「ウニ」。そんなウニを贅沢に食べ比べ、さらには前菜からデザートまでウニ料理を楽しむことができるウニ専門店が四谷３丁目にあります！その名も『unico-co（ウニココ）』。今回はこちらの『unico-co（ウニココ）』さんの贅沢ウニ料理の数々をご紹介します！
2024年1月25日（木）～2月7日（水）の期間限定、回転寿司チェーンの『かっぱ寿司』では、期間限定で人気の祭「かっぱのうに＆いくら祭り」を開催！各一皿110円（税込）で「うに包み」「いくら包み」を食べられるのは今だけです。その他メニュー「甲いか いくらのせ」「サーモンいくらのせ」「うにといくらの茶碗蒸し」など、うにといくらにまつわる寿司全9種が登場。うにといくらを使ったお得なネタを食べられるこの機会だけ。うにといくらが好きな人は『かっぱ寿司』へ急げ！
飯田橋駅から徒歩3分の和牛焼肉『とびうし』は、全室個室のプライベート空間で厳選した和牛とワインを楽しめるお店です。A5ランクの雌牛のみを使用しており、希少部位や雲丹の肉巻きなど高級食材も味わえます。 2019年7月1日(月)からは新メニューが登場！これでもかと盛られた「こぼれいくら」や、イチボを使ったレアな「カツサンド」をぜひ味わってみてください。
渋谷駅、神泉駅から徒歩圏内に、12月1日『うに小屋』がオープン！北海道直送の無添加ウニのお料理が頂けます。生ウニやウニのしゃぶしゃぶ、馬刺しと頂くウニなどウニ尽くしの時間が過ごせます。早速オープンしたばかりのお店にお邪魔してきたのでお店の魅力をお届けします。期間限定のお得な情報もあるので要チェックですよ。
完全予約制ウニ専門店『ウニココ』では、コースの前菜からデザートまで全て“ウニ”尽くし！ウニの食べ比べもできる贅沢なお店です。中でもメインの「ウニココのロッシーニ超え」はウニ・フォアグラ・牛肉・キャビア・トリュフを使用した究極の一品！
都心の銀座でも、フレンチ、和食、生うになど様々な形でうにを食べることができるのです。 仕入れ先や調理法にこだわり、甘くて濃厚な旨みのうにの魅力を存分に感じることができるお店を大特集で紹介します！
2024年3月1日(金)〜4月30日(火)までの期間限定！讃岐うどん専門店『山下本気うどん』に、2つの新商品が登場です。うにの旨味を凝縮したクリームの上に、さらにウニをトッピングした「白いうにクリームうどん」と、和牛から出る脂のコクを楽しめる「和牛のうどん」どちらも贅沢な味わいなのだとか。この機会にぜひ、『山下本気うどん』に足を運んでみてください。
東京、自由が丘にあるいくら丼専門店『波の』から2017年3月4日（土）に新メニューとして「極牛サーロインのあぶりいくら重」が登場します。なんといくらとA5ランクサーロインのコラボレーションです。コスト度外視の豪華商品、要チェックです。
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