1日限定10食!?黒毛和牛の焼肉店『マルウシミート』にハーフポンドの肉塊を大胆に焼き上げる新メニュー「マルウシロック」が登場！

今夏は黒毛和牛で猛暑を迎え撃て！東京・銀座の焼肉店『マルウシミート』が、ハーフポンド（約240g）の塊肉をダイナミックに焼き上げる新メニュー「マルウシロック（2,980円）」を7月25日（月）より数量限定で販売スタート！テレビでも話題となった黒毛和牛と雲丹のコラボ「贅沢うにロール」に引き続き、今夏の注目メニューです！

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1日5食・土日限定！生うに×熟成肉のとろける贅沢丼登場！渋谷『もつ吉』がランチ提供を開始

とろけるハンバーグが人気の『肉割烹もつ吉』にて土日限定でランチの提供が開始されました。1日5食限定の、24時間熟成肉にたっぷりと生うにをのせた丼は必見です。また、名物肉メニューを楽しめる定食や昼飲みが楽しめちゃうコースも！今回は土日限定でしか楽しめないランチメニューの数々をご紹介いたします。

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【うにまみれ】ウニしゃぶしゃぶやウニ天ぷらなど、うにが様々な料理とコラボ！六本木『いちえ』

口の中に入れると濃厚な甘さと香りが楽しめる海の高級食材、雲丹（うに）。今回ご紹介する六本木にある『いちえ』は、うに料理の専門店です。しゃぶしゃぶのお出汁に雲丹をたっぷりと入れた“雲丹しゃぶ”が贅沢！また、様々な高級食材と、うにがコラボしたメニューにも注目です。ここに来れば、うにまみれになれる！

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前菜からデザートまでウニ尽くし！ウニ専門店『ウニココ』で極上の贅沢ディナーを体験

完全予約制ウニ専門店『ウニココ』では、コースの前菜からデザートまで全て“ウニ”尽くし！ウニの食べ比べもできる贅沢なお店です。中でもメインの「ウニココのロッシーニ超え」はウニ・フォアグラ・牛肉・キャビア・トリュフを使用した究極の一品！

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【飯田橋】こぼれるいくらは升酒のよう！焼肉『とびうし』の新メニューはインパクトも抜群!!

飯田橋駅から徒歩3分の和牛焼肉『とびうし』は、全室個室のプライベート空間で厳選した和牛とワインを楽しめるお店です。A5ランクの雌牛のみを使用しており、希少部位や雲丹の肉巻きなど高級食材も味わえます。 2019年7月1日(月)からは新メニューが登場！これでもかと盛られた「こぼれいくら」や、イチボを使ったレアな「カツサンド」をぜひ味わってみてください。

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銀座でうにパスタを食べるならココ8選！超有名店から炙りうにのカルボナーラまで

銀座駅周辺でうにパスタを味わえるお店を紹介します。数量限定、表面を香ばしく炙ったうにとクリームソースを合わせた「炙り板うに付きカルボナーラ」、日本一予約が取れないといわれるお店で一際人気の「新鮮なウニのスパゲッティ」、酸味の効いたフレッシュトマトで仕上げられたシチリア風うにパスタなど、お店ごとのバラエティに富んだうにパスタをいただきましょう。

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コース＋1,000円で日本酒10種飲み放題！獺祭や鍋島も飲めてコスパ抜群『赤坂時シラズ』

赤坂駅から徒歩3分の『赤坂時シラズ』は、こだわりの海鮮料理と共に全国各地の地酒を楽しめる居酒屋です。常時20種揃う日本酒は、「獺祭」や「鍋島」など馴染みのあるものから、都内ではあまり見かけることのない希少なものも揃います。磨きの異なる「獺祭の3種飲み比べ」や、飲み放題付きコースに＋1,000円すると日本酒10種を飲み放題で楽しめるなど、日本酒を思う存分味わいたい人におすすめです。

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