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たっぷり敷き詰められたウニに感動!札幌に来たら絶対に食べたい「ウニ丼」5選

札幌に来てハズせないのがウニ丼!!今回は、そんな札幌の有名な食べるべきウニ丼を5つ、厳選して紹介します。 獲れたてでしか味わえない甘くてとろける雲丹を、北の大地のほっかほかのお米の上にぎっしり敷きつめたウニ丼。北の海の幸でお腹も心もいっぱいにしてお帰りください。

あおい
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“うにの黒毛和牛巻き”がまさかの500円!?贅沢和食をリーズナブルに堪能!渋谷『ごんべえ(略)』

JR渋谷駅から徒歩5分の場所にある『ごんべえ』。こちらはスイス、日本の2か国において和食でミシュラン星取りの料理人・西山道泰氏が「和食を広げること」をコンセプトに低価格に挑戦するお店です。特に注目なのは500円で楽しめる「うにの肉巻き」!ウニを黒毛和牛で巻いた贅沢なメニューを是非お店で実際に味わってみて下さいね。

favy
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東京にあるウニ専門店【完全版】ウニが食べたくなったらここに行け!

ウニは好きだけどウニが美味しいお店を探すのってなかなか難しいですよね? そこで今回はウニ好きのために東京にあるウニにこだわり抜いている“ウニ専門店”を紹介します!定番の生ウニからウニオムライス、ウニしゃぶ、ウニアイスなどの変わり種まで!東京にいながら全国各地のウニを食べ比べできるお店も!たくさんの飲食店が集まる東京で、店選びに悩んだときに参考にしてください!

Yuji
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1日5食・土日限定!生うに×熟成肉のとろける贅沢丼登場!渋谷『もつ吉』がランチ提供を開始

とろけるハンバーグが人気の『肉割烹 もつ吉』にて土日限定でランチの提供が開始されました。1日5食限定の、24時間熟成肉にたっぷりと生うにをのせた丼は必見です。また、名物肉メニューを楽しめる定食や昼飲みが楽しめちゃうコースも!今回は土日限定でしか楽しめないランチメニューの数々をご紹介いたします。

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雲丹ローストビーフ丼とは何ぞや!?『ゴッチーズビーフ』の「雲丹ローストビーフ丼」の提供店舗が9店に増えていた!!

今流行りのローストビーフ丼に新参者が登場!!今回はなんと雲丹×ローストビーフの贅沢コラボが実現。『ゴッチーズビーフ』各店で食べられる「雲丹ローストビーフ丼」についてご紹介します。

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黄金に輝く“うに”を堪能!福岡市で「雲丹料理」を食べるならここ!5選

とろけるように滑らかで、濃厚な旨みを口いっぱいに感じることのできるうにを福岡で食べましょう! 北海道から直送した新鮮なうにや「すき焼き」のような意外な調理法でうにを楽しめるお店を5店紹介します!

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うに・海老・カニなど海鮮エキスたっぷりのパスタが続々!福岡市内の駅近イタリアン5選

福岡県の福岡市内で、海鮮たっぷりのパスタを味わえるイタリア料理店を紹介していきます。 新鮮でとろけそうなほどまろやかな「ばり盛り生うにのスパゲッティ」をはじめ、海老、カニ、牡蠣など、さまざまな海鮮を使ったお店ごとのパスタをいただきましょう。

sarururu
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銀座でうにパスタを食べるならココ8選!超有名店から炙りうにのカルボナーラまで

銀座駅周辺でうにパスタを味わえるお店を紹介します。数量限定、表面を香ばしく炙ったうにとクリームソースを合わせた「炙り板うに付きカルボナーラ」、日本一予約が取れないといわれるお店で一際人気の「新鮮なウニのスパゲッティ」、酸味の効いたフレッシュトマトで仕上げられたシチリア風うにパスタなど、お店ごとのバラエティに富んだうにパスタをいただきましょう。

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【期間限定】「生うに和牛巻き」を全員にプレゼント!甘く濃厚な味わいを無料で!竹ノ塚『肉庵おーる』

竹ノ塚駅から徒歩1分の『肉庵おーる』では、2019年4月30日(火)まで、「生うに和牛巻き」を来店者全員に無料でプレゼントするキャンペーンを開催中!肉専門店ならではの上質な霜降り肉で濃厚うにを巻いていているので生うにと和牛のとろけるハーモニーが楽しめますよ。黒豚しゃぶしゃぶや馬刺しなど上質な肉料理が揃う『肉庵おーる』に急げ!

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前菜からデザートまでウニ尽くし!ウニ専門店『ウニココ』で極上の贅沢ディナーを体験

完全予約制ウニ専門店『ウニココ』では、コースの前菜からデザートまで全て“ウニ”尽くし!ウニの食べ比べもできる贅沢なお店です。中でもメインの「ウニココのロッシーニ超え」はウニ・フォアグラ・牛肉・キャビア・トリュフを使用した究極の一品!

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生ウニの濃厚パスタに感動!ハワイの人気イタリアン『アランチーノ 大阪』が日本初出店!

ハワイで人気の本格イタリアンレストラン『Arancino(アランチーノ)』。ローカルはもちろんハワイ好きの著名人にもファンが多い「素材第一主義」を掲げるハワイでも屈指のイタリアンです。その日本一号店『アランチーノ OSAKA』が、2018年11月1日、なんと東京でも大阪市内でもなく、大阪の郊外「豊中市」にオープンしました。ハワイでも人気の名物たっぷりの生ウニを使った濃厚なパスタをはじめ、お店自慢の料理を食べてきたのでお伝えします。

くろにゃん
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濃厚なウニを熟成黒毛和牛のすき焼きで食す!古民家風レストラン『えんがわ荻窪』

荻窪駅より徒歩3分の『えんがわ荻窪』は、熟成させた黒毛和牛のすき焼きが楽しめるお店。中でも、割り下で焼いたお肉を濃厚なウニと合わせて食べる「ウニ巻き」は必食!路地裏にひっそり佇む古民家のような雰囲気のお店で、ゆっくりと和食を味わってみませんか?

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【池袋】濃厚な雲丹パスタから創作料理まで!池袋でうにが食べられるお店5選

今回は、池袋でウニが食べられるお店を紹介します。雲丹パスタや雲丹をつかった和食などバリエーションは様々です!家族連れでも女子会でも使えるお店なので、ぜひ足をは運んでみてください!

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【品川】磯の香りにクリーミーな舌触り。定番の寿司からパスタまでうに料理が食べられるお店4選

磯の香りとクリーミーな味わいが人々を虜にする「うに」今回は東京・品川でうにを使った料理が楽しめるお店をご紹介致します。定番の寿司からうにのパスタといったメインからお酒のおつまみとして楽しめるものまで種類豊富です!日本酒やワインとともに味わうのもいいですね。今日はちょっとリッチな気分で、うにを楽しんでみませんか?

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【新店】あぶり肉寿司×ウニが大人気!九州料理『獅子丸』が町田に4月6日オープン!

東京・神奈川で展開する九州料理店『獅子丸』の3店舗目が町田に4月6日オープン!開店記念として、既存店で大人気の「とろける雲丹と和牛肉寿司」が約半額に。さらに、博多名物鉄鍋餃子も1人前で無料でプレゼント!?

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【高田馬場】ウニ専門店から海鮮料理も!ウニ刺しやオムレツなどウニを存分に堪能できるお店4選

学生街として広く知られている高田馬場。今回は高田馬場で「ウニ」が楽しめる専門店や海鮮料理店をご紹介します。新鮮だからこそ味わえる「ウニ刺し」やフワッフワに仕上げた「生雲丹オムレツ」などウニ料理が盛り沢山!ウニが食べたくなったら是非、参考にしてみてくださいね。

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大判のNYリブアイステーキに悶絶!恵比寿『おーる 日本料理×NEW YORK』

『おーる 日本料理×NEW YORK』は、日本とアメリカNEW YORKグリルを融合させた独自の料理が人気のお店。恵比寿でお店選びに迷ったらオススメ!それぞれの好みに合う料理がきっと見つかります。ステーキも魚も、和風メニューも洋風プレートも、幅広くご用意。使い勝手の良いお店を一つ知っておきたい方は要チェックです!

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10月9日(金) 〜 11月16日(月)
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