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ウニは好きだけどウニが美味しいお店を探すのってなかなか難しいですよね？ そこで今回はウニ好きのために東京にあるウニにこだわり抜いている“ウニ専門店”を紹介します！定番の生ウニからウニオムライス、ウ…
死ぬ前に一度は食べてみたい、贅沢ご当地グルメ。ついに見つけてしまいました！本州最北端、青森は八戸に。その名も「いちご煮」。名前からは想像しにくいですが、ウニとアワビのお吸い物です。味を想像しただけれ…
とろけるように滑らかで、濃厚な旨みを口いっぱいに感じることのできるうにを福岡で食べましょう！ 北海道から直送した新鮮なうにや「すき焼き」のような意外な調理法でうにを楽しめるお店を5店紹介します！
大阪の”ミナミ”とは、大阪の玄関口「梅田」から電車で10分ほど南下したエリアをいいます。観光地で有名な”グリコ”の看板がある難波をはじめ、道頓堀・心斎橋・日本橋などがミナミエリアに含まれます。今回はそんなミナミエリアのウニ丼をまとめてみました！
荻窪駅より徒歩3分の『えんがわ荻窪』は、熟成させた黒毛和牛のすき焼きが楽しめるお店。中でも、割り下で焼いたお肉を濃厚なウニと合わせて食べる「ウニ巻き」は必食！路地裏にひっそり佇む古民家のような雰囲気のお店で、ゆっくりと和食を味わってみませんか？
銀座駅周辺でうにパスタを味わえるお店を紹介します。数量限定、表面を香ばしく炙ったうにとクリームソースを合わせた「炙り板うに付きカルボナーラ」、日本一予約が取れないといわれるお店で一際人気の「新鮮なウニのスパゲッティ」、酸味の効いたフレッシュトマトで仕上げられたシチリア風うにパスタなど、お店ごとのバラエティに富んだうにパスタをいただきましょう。
東京観光で欠かせないのが、美味しい海鮮が食べられる築地！築地には、場内市場と場外市場の２種類があり、場外市場は一般の人が買い物や食事を自由に楽しめるエリアです。今回はその築地場外市場で食べられるグルメをたくさん紹介していきたいと思います。
2020年には、4000万人になると予測されている訪日外国人に方々にぜひおすすめしたいのがこちらのお店です。まるで、江戸時代にタイムスリップしたかのような内観と厳選された食材を使った豪華な海鮮を使った料理を味わえます。これこそ、海外から日本に来る方々が思い描いていた“ジャパニーズ”。日本の伝統を知りたい友人を連れていけるお店をご紹介します。
北海道のグルメのイメージと言えば新鮮な海鮮を思い浮かべる方は多いはずです。中でも口に入れると磯の香りと濃厚な旨みが広がる“うに”は、ぜひ食べたい食材です。 そこで北海道の繁華街、すすきの駅周辺でうに料理を扱うお店を大特集していきます！
渋谷駅、神泉駅から徒歩圏内に、12月1日『うに小屋』がオープン！北海道直送の無添加ウニのお料理が頂けます。生ウニやウニのしゃぶしゃぶ、馬刺しと頂くウニなどウニ尽くしの時間が過ごせます。早速オープンしたばかりのお店にお邪魔してきたのでお店の魅力をお届けします。期間限定のお得な情報もあるので要チェックですよ。
ステーキ・ハンバーグ専門店『ステーキガスト』で「うに＆ステーキ」フェアが開催されます。開始日は、2017年12月21日(木)からで、今年のステーキ業界のトレンドである“肉”と“生うに”を合わせた特別メニューが期間限定で販売されます。肉厚のお肉とうにの共演を是非とも楽しんでみてください。
2019年12月4日(水)から全国の『スシロー』にて、年末を彩るお得なキャンペーンが開催中です。「大とろ」「うに」「車えび」「トロぶり」が、すべて1皿100円！しかも何皿注文してもOK！贅沢ネタを思う存分楽しみましょう。
赤坂駅から徒歩3分の『赤坂時シラズ』は、こだわりの海鮮料理と共に全国各地の地酒を楽しめる居酒屋です。常時20種揃う日本酒は、「獺祭」や「鍋島」など馴染みのあるものから、都内ではあまり見かけることのない希少なものも揃います。磨きの異なる「獺祭の3種飲み比べ」や、飲み放題付きコースに＋1,000円すると日本酒10種を飲み放題で楽しめるなど、日本酒を思う存分味わいたい人におすすめです。
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