![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
ウニは好きだけどウニが美味しいお店を探すのってなかなか難しいですよね？ そこで今回はウニ好きのために東京にあるウニにこだわり抜いている“ウニ専門店”を紹介します！定番の生ウニからウニオムライス、ウ…
JR渋谷駅から徒歩5分の場所にある『ごんべえ』。こちらはスイス、日本の2か国において和食でミシュラン星取りの料理人・西山道泰氏が「和食を広げること」をコンセプトに低価格に挑戦するお店です。特に注目な…
死ぬ前に一度は食べてみたい、贅沢ご当地グルメ。ついに見つけてしまいました！本州最北端、青森は八戸に。その名も「いちご煮」。名前からは想像しにくいですが、ウニとアワビのお吸い物です。味を想像しただけれ…
とろけるように滑らかで、濃厚な旨みを口いっぱいに感じることのできるうにを福岡で食べましょう！ 北海道から直送した新鮮なうにや「すき焼き」のような意外な調理法でうにを楽しめるお店を5店紹介します！
今流行りのローストビーフ丼に新参者が登場!!今回はなんと雲丹×ローストビーフの贅沢コラボが実現。『ゴッチーズビーフ』各店で食べられる「雲丹ローストビーフ丼」についてご紹介します。
今夏は黒毛和牛で猛暑を迎え撃て！東京・銀座の焼肉店『マルウシミート』が、ハーフポンド（約240g）の塊肉をダイナミックに焼き上げる新メニュー「マルウシロック（2,980円 ）」を7月25日（月）より数量限定で販売スタート！テレビでも話題となった黒毛和牛と雲丹のコラボ「贅沢うにロール」に引き続き、今夏の注目メニューです！
今回は、池袋でウニが食べられるお店を紹介します。雲丹パスタや雲丹をつかった和食などバリエーションは様々です！家族連れでも女子会でも使えるお店なので、ぜひ足をは運んでみてください！
海鮮丼に乗ってたら嬉しいものと言えば、やっぱり「ウニ」と「イクラ」でしょ！！ということで今回は、小樽で「ウニイクラ丼」が食べられるお店をご紹介します！札幌から電車で40分の小樽。同じ道内でも、港町での海の幸は桁違いにうまいんです！ぜひご賞味あれ。
赤坂駅から徒歩3分の『赤坂時シラズ』は、こだわりの海鮮料理と共に全国各地の地酒を楽しめる居酒屋です。常時20種揃う日本酒は、「獺祭」や「鍋島」など馴染みのあるものから、都内ではあまり見かけることのない希少なものも揃います。磨きの異なる「獺祭の3種飲み比べ」や、飲み放題付きコースに＋1,000円すると日本酒10種を飲み放題で楽しめるなど、日本酒を思う存分味わいたい人におすすめです。
最近流行りのクリームパスタ!その中でも今回は旨味がぎゅっとつまった「うに」を使ったクリームパスタに注目。 うにの旨味と濃厚なクリームが絡みあう「うにクリームパスタ」を恵比寿で食べられるお店をご紹介。うに好き、クリームパスタ好きは特に要チェックです!
ふわとろで甘く美味しい「ウニ」。そんなウニを贅沢に食べ比べ、さらには前菜からデザートまでウニ料理を楽しむことができるウニ専門店が四谷３丁目にあります！その名も『unico-co（ウニココ）』。今回はこちらの『unico-co（ウニココ）』さんの贅沢ウニ料理の数々をご紹介します！
東京、自由が丘にあるいくら丼専門店『波の』から2017年3月4日（土）に新メニューとして「極牛サーロインのあぶりいくら重」が登場します。なんといくらとA5ランクサーロインのコラボレーションです。コスト度外視の豪華商品、要チェックです。
都心で美味しいうにを食べたい！という願いをかなえてくれるお店が新宿にはいくつもあります。 「うに丼」、「生うに」、「うにしゃぶ」など様々な調理法でうにを食べることができるお店を厳選したので、うに好きの方は要注目です！
渋谷駅、神泉駅から徒歩圏内に、12月1日『うに小屋』がオープン！北海道直送の無添加ウニのお料理が頂けます。生ウニやウニのしゃぶしゃぶ、馬刺しと頂くウニなどウニ尽くしの時間が過ごせます。早速オープンしたばかりのお店にお邪魔してきたのでお店の魅力をお届けします。期間限定のお得な情報もあるので要チェックですよ。
大井町駅より徒歩2分の『晴天の月』。店内の廊下には、定番から希少なものまで種類豊富な日本酒が並んだ冷蔵庫があります。お店の人が丁寧に好みや注文したメニューに合わせて日本酒を選んでくれるので、初心者も安心。仕事帰りに一息つくのもおすすめです。もちろん、お酒と相性の良いメニューも揃っていますよ。
銀座駅周辺でうにパスタを味わえるお店を紹介します。数量限定、表面を香ばしく炙ったうにとクリームソースを合わせた「炙り板うに付きカルボナーラ」、日本一予約が取れないといわれるお店で一際人気の「新鮮なウニのスパゲッティ」、酸味の効いたフレッシュトマトで仕上げられたシチリア風うにパスタなど、お店ごとのバラエティに富んだうにパスタをいただきましょう。
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