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1日の駅の利用者数は世界一、そしてラーメン店の競争率は日本一!(だと思う)の新宿にある、是非チェックしておきたいつけ麺屋さんを厳選してご紹介したいと思います
札幌市内のつけ麺店をご紹介！野菜を使った自然なとろみが特徴の味噌スープを使った札幌らしいつけ麺、有名製麺所の喉越しが評判の麺に濃厚な魚介豚骨スープを合わせたつけ麺、生の鮪と豚骨で出汁を取ったスープを…
東京ドーム、ラクーアなどの商業施設もあり、学生から社会人まで多くの人が集まる水道橋周辺で、おすすめのラーメン店をご紹介。横浜家系を始め、二郎系、宮崎発祥の辛麺や新博多とんこつなど、メディアでも紹介さ…
赤羽駅周辺にある人気ラーメン店を6店ご紹介します。東京と埼玉の間に位置し、「北の玄関口」とも言われる赤羽。都心へのアクセスが抜群な上、レトロな雰囲気の商店街や荒川の河川敷には自然もあり、幅広い世代に人気の街です。そんな赤羽で食べるべきラーメンを厳選してご紹介します！
ラーメン店主たちから絶大な支持を集める『浅草開化楼』。数ある製麺所の中から職人たちはなぜ「開化楼ブランド」を選ぶのだろうか。——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。
JR名古屋駅1番線に11月29日（日）まで期間限定出店中のつけめん店『六厘舎』で、2026年10月17日（土）から「特製生七味つけめん」1,530円（税込）の販売がスタート。約4万人が来店したことへの感謝を込め、東京の店舗で人気の一杯を急きょ用意したそうです。極太麺に生七味が香る一杯を、ぜひこの機会に味わってみてください。
様々なお店が集まる商店街・アメ横がある上野エリアで食べるべきラーメン店をご紹介。今や有名店である『麺屋武蔵』に無料でトッピングができる濃厚な味噌ラーメンも！翌朝6時まで営業しているラーメン店もあるので、深夜にラーメンが食べたくなったときも安心！ぜひ、上野エリアでお気に入りのラーメンを探してみてください。
山手線と南北線の接続駅として多くの人が乗り換えで利用する駒込駅。ついつい乗り換えだけで見落としがちですが実は美味しいラーメン店がたくさん軒を連ねているってご存知でしたか？そこで今回は、名店『東池袋大勝軒』のスタイルを受け継ぐラーメンに二郎インスパイアラーメン、病みつきになる白ごま担々麺まで。駒込に来たら押さえておくべきラーメン店8店をご紹介します。
山手線や埼京線、副都心線や東京メトロなど沢山の路線が通り「世界の駅の乗降車数ランキング」で2位に輝く日本屈指の駅、池袋。つけ麺の激戦区としても有名ですが、お店が密集しすぎていていまいちどこに行けば良いかわかりませんよね？そこで今回は池袋駅東口に絞って、つけ麺を味わえるお店をご紹介したいと思います。
大阪市エリアで「昆布水つけ麺」を堪能できる、駅から徒歩圏内のお店を5店舗紹介します。近年注目を浴びる「昆布水つけ麺」。昆布の旨味が効いた昆布水に、麺が入った状態で提供されるという新ジャンルなつけ麺です。あっさりとしていながら深い旨味を感じることができます。
カレー屋や天ぷらのお店など、飲食店がたくさん立ち並ぶ神田駅。そんな神田にも、やはり個性あふれるラーメン店がバッチリと存在していました。がっつり巨大チャーシューが乗っているラーメンから、あっさりと食べられる塩生姜ラーメンまで様々な特徴を持つお店を6店ご紹介いたします。
大阪屈指の繁華街・心斎橋。多くの人が訪れる心斎橋には、注目のラーメン店が目白押し。今回は心斎橋で今人気のラーメン店を9店ご紹介します。お好みのラーメンを心斎橋でぜひ召し上がってみてください！
日暮里に店を構える『中国手打拉麺 馬賊』は、平日の昼下がりでも大勢のお客さまで賑わう人気店。正面入口の横では豪快に音を響かせながら麺を手打ちする様子が覗けます。今回、お店に足を運び、定番メニュー「馬賊つけ麺」を実食。自慢の自家製麺を、胡麻の香り豊かなつけ汁で堪能してきました。
今、日本有数のラーメン激戦市として注目の集まる「つくば市」。立地条件など関係なく行列の絶えない人気店が多数存在。大盛りラーメンや洋風なラーメン、具材たっぷりなスタミナラーメンなど。今回は、つくば市民である筆者が地元つくばの人気ラーメン店をご紹介します。
『凪』は、富山駅から徒歩5分のシェア型フードホール『富山北口横丁』内にあるまぜそば・つけ麺専門店。麺類はいつでも「並盛」の価格で大盛りが選べるのが嬉しいんです。また、学生証を提示すればお得な「学割特典」も用意されています。名物の「魚介系まぜそば」など、こだわりのまぜそばやつけ麺をぜひ味わってみてください。
小川町駅から徒歩約1分の『とろ肉つけ麺 魚とん(うおとん)』は、“とろ肉”と呼ばれるチャーシューと規格外に太い麺が特徴的な「とろ肉つけ麺」が人気のラーメン店。今回は、あなたの中にある太麺の常識を覆すかもしれない濃厚豚骨魚介つけ麺、「とろ肉つけ麺」をご紹介します！
とろみのある昆布水で、つけダレの味がどんどん変化するのが魅力！ 美味しい「昆布水つけ麺」を楽しめる都内のお店を10店舗まとめて紹介します。お店ごとに昆布水にも個性があるので、自分好みの味を見つけてみてください！
隠れたラーメン激戦区の東陽町で、おすすめのラーメン店をご紹介。つけ麺『つじ田』が作る担々麺専門店や、野菜たっぷりタンメンが人気の『トナリ』、背脂たっぷりの新潟ラーメン『なおじ』、油そばの『東京油組総本店』など、一度は聞いたことのあるお店が揃います。また、地元の人に愛される「タンギョウ」発祥の名店もありますよ。ラーメン好きなら、東陽町で食べ歩きなんていかがでしょう？
関東随一のラーメン地域、千葉・松戸エリアで「行列ができるラーメン店」をご紹介。千葉県内のラーメンランキングで1位に輝く有名店や油そばの人気店、二郎系など、行列に並んででも食べたい実力派の人気ラーメン店が勢揃い！
小さな丼にエベレストの如く山盛りに盛られたつけ麺を目にしたことはありますか？ 挑戦してみたいけど、なかなかお店が見つからないという方へ。 今回は、東京都内で挑戦できるつけ麺のお店を紹介します。 あなたはどこまで食べることができますか？
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