![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
ホテルニューオータニのビュッフェ『VIEW & DINING THE SKY』は、価格も味も日本最高峰クラス。決意のもと訪れて知っためくるめく美食の世界。これぞ上級国民の食べ放題！なのです。——食べ…
「お茶の水ホテル聚楽」のレストラン『あけびの実』は、体や食材に気を遣う人にうってつけ。調味料や保存料をできるだけ排した“身体にやさしい”食べ放題なんです。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「…
食べ放題の王道はやっぱりホテルビュッフェ。新宿・京王プラザホテルのビュッフェ『グラスコート』には、日本流「バイキング」の原点とも呼べる由緒正しい食べ放題のかたちがあるのです。——食べたいものを、食べ…
流行る店にはワケがある！知ってて得する最前線の飲食店情報を業界の事情通がご紹介。連載第3回のテーマは、高品位なテーブルオーダー式バイキングで成長を続け、ついに関東にも進出した『ワンカルビ』。ロードサイドのチェーン店では考えられない、高品位のサービスの秘密とは？（2019年6月26日公開）
関西と九州で一大勢力の『ワンカルビ』は、従来の焼肉食べ放題のイメージを覆す上質な味とサービスで人気。これは行かねばと関東1号店を訪ね、花小金井まで行ってきました。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年12月26日公開）
帝国ホテル 『ブフェレストラン インペリアルバイキング サール』は日本におけるバイキング発祥の地です。伝統に裏打ちされた食べ放題は品数豊富で味も一流。これぞインペリアル！な味わいでした。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年6月10日公開）
牛と豚を食べ放題で1699円！コスパ最強の呼び声高い『バーミヤン』の火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題の実力を確かめてきました！——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2020年2月27日公開）
飯田橋・ホテルメトロポリタンエドモントの『ベルテンポ』は老舗ならではのクオリティ感高いランチビュッフェを堪能できる、食べ放題のダークホースです！——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年11月8日公開）
山陽電鉄本線浜の宮駅より徒歩9分の場所にある『旬菜食健 ひな野 加古川店』。 こちらは、毎朝届く有機野菜と無添加調理のお料理が食べられる「自然食バイキング」のお店です。夏の期間は、彩りも美しく涼し気な雰囲気を演出する限定メニューが登場。「ゴーヤともやしのお浸し」は、カツオの風味がしっかりと感じられる一品。ゴーヤの苦味が、夏の疲れを癒してくれますよ。あなたも、ぜひ味わってみてくださいね。
目前に広がるのは皇居の森！日本で一番“やんごとなき”立地の『和田倉噴水公園レストラン』は、料理も客層もそれは品のよい心地好い空間でございました。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年10月2日公開）
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