焼肉『ワンカルビ』のアルバイトのモチベーションがすごい理由とは？

流行る店にはワケがある！知ってて得する最前線の飲食店情報を業界の事情通がご紹介。連載第3回のテーマは、高品位なテーブルオーダー式バイキングで成長を続け、ついに関東にも進出した『ワンカルビ』。ロードサイドのチェーン店では考えられない、高品位のサービスの秘密とは？（2019年6月26日公開）

酒井慎平

“食のヒルトン”の真髄は食べ放題の料理数の多さにあり！ヒルトン東京『マーブルラウンジ』

「食のヒルトン」と称される高級ホテルの真髄に、ヒルトン東京『マーブルラウンジ』で触れてきました。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年7月5日公開）

堀田純司

京王プラザホテルのビュッフェ『グラスコート』で堪能する、ニッポンの由緒正しい食べ放題

食べ放題の王道はやっぱりホテルビュッフェ。新宿・京王プラザホテルのビュッフェ『グラスコート』には、日本流「バイキング」の原点とも呼べる由緒正しい食べ放題のかたちがあるのです。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年8月27日公開）

堀田純司

子連れで行くなら『ビッグボーイ』がおすすめ！現役ママライターが教える無料特典3つ

小さい子供がいてもたまには外食がしたい！そんな時に便利なのがファミレスですが、中でもおすすめなのが『ビッグボーイ』。なんと小学生未満の子供はサラダやカレー、スープなどのバイキングを無料で利用できるんです。さらに、おもちゃのプレゼントや誕生日特典など、『ビッグボーイ』には子連れに嬉しい無料サービスが満載！1才児を持つ現役ママライターが詳しくご紹介します。

numa-san

【加古川】時間無制限で楽しむ自然食バイキング！毎朝届く有機野菜はシャキシャキ感が段違い『ひな野』

山陽電鉄本線浜の宮駅より徒歩9分の場所にある『旬菜食健ひな野加古川店』。こちらは、毎朝届く有機野菜と無添加調理のお料理が食べられる「自然食バイキング」のお店です。夏の期間は、彩りも美しく涼し気な雰囲気を演出する限定メニューが登場。「ゴーヤともやしのお浸し」は、カツオの風味がしっかりと感じられる一品。ゴーヤの苦味が、夏の疲れを癒してくれますよ。あなたも、ぜひ味わってみてくださいね。

favy

【加古川】自然食の時間無制限食べ放題！秋の新メニューは音と食感を楽しむ『ひな野』

山陽電鉄本線浜の宮駅より徒歩9分の場所にある『旬菜食健ひな野加古川店』。こちらは、毎朝届く有機野菜と無添加調理の料理を“時間無制限”で食べられる「自然食バイキング」のお店です。秋の新メニューは、コリコリとした音と食感が楽しい「木耳と豚肉の玉子炒め」が登場！ほのかな甘さと塩味が効いた豚肉は、ニンニクの香りで温かいご飯が恋しくなります。野菜の旨味を感じたくなったら、ぜひ『ひな野』へ！

favy