焼肉『ワンカルビ』のアルバイトのモチベーションがすごい理由とは？

流行る店にはワケがある！知ってて得する最前線の飲食店情報を業界の事情通がご紹介。連載第3回のテーマは、高品位なテーブルオーダー式バイキングで成長を続け、ついに関東にも進出した『ワンカルビ』。ロードサイドのチェーン店では考えられない、高品位のサービスの秘密とは？（2019年6月26日公開）

酒井慎平

新宿駅でスイーツ食べ放題！老舗フルーツパーラーのデザートビュッフェにケーキバイキングも

新宿駅周辺でおすすめのスイーツ食べ放題を紹介します。創業100年を超える老舗フルーツ店が手掛けるカフェの月替わりビュッフェ、専属パティシエの作るケーキがズラッと並ぶバイキング、開放的なホテルのラウンジのスイーツ食べ放題など、ケーキやフルーツといったスイーツを心ゆくまで味わいましょう。

sarururu

子連れで行くなら『ビッグボーイ』がおすすめ！現役ママライターが教える無料特典3つ

小さい子供がいてもたまには外食がしたい！そんな時に便利なのがファミレスですが、中でもおすすめなのが『ビッグボーイ』。なんと小学生未満の子供はサラダやカレー、スープなどのバイキングを無料で利用できるんです。さらに、おもちゃのプレゼントや誕生日特典など、『ビッグボーイ』には子連れに嬉しい無料サービスが満載！1才児を持つ現役ママライターが詳しくご紹介します。

numa-san

皇居外苑『和田倉噴水公園レストラン』のやんごとなき景色を前にローストビーフを食べ放題

目前に広がるのは皇居の森！日本で一番“やんごとなき”立地の『和田倉噴水公園レストラン』は、料理も客層もそれは品のよい心地好い空間でございました。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年10月2日公開）

堀田純司

バイキング発祥の地、帝国ホテル『サール』で、おひとりさまバイキングを決める！

帝国ホテル『ブフェレストランインペリアルバイキングサール』は日本におけるバイキング発祥の地です。伝統に裏打ちされた食べ放題は品数豊富で味も一流。これぞインペリアル！な味わいでした。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年6月10日公開）

堀田純司

【加古川】時間無制限で楽しむ自然食バイキング！毎朝届く有機野菜はシャキシャキ感が段違い『ひな野』

山陽電鉄本線浜の宮駅より徒歩9分の場所にある『旬菜食健ひな野加古川店』。こちらは、毎朝届く有機野菜と無添加調理のお料理が食べられる「自然食バイキング」のお店です。夏の期間は、彩りも美しく涼し気な雰囲気を演出する限定メニューが登場。「ゴーヤともやしのお浸し」は、カツオの風味がしっかりと感じられる一品。ゴーヤの苦味が、夏の疲れを癒してくれますよ。あなたも、ぜひ味わってみてくださいね。

favy

京王プラザホテルのビュッフェ『グラスコート』で堪能する、ニッポンの由緒正しい食べ放題

食べ放題の王道はやっぱりホテルビュッフェ。新宿・京王プラザホテルのビュッフェ『グラスコート』には、日本流「バイキング」の原点とも呼べる由緒正しい食べ放題のかたちがあるのです。——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年8月27日公開）

堀田純司

飯田橋にホテルビュッフェの穴場あり！ホテルメトロポリタンエドモンド『ベルテンポ』

飯田橋・ホテルメトロポリタンエドモントの『ベルテンポ』は老舗ならではのクオリティ感高いランチビュッフェを堪能できる、食べ放題のダークホースです！——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2019年11月8日公開）

堀田純司

※※閉店※※池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ！

食べ放題の穴場はデパートにあった！高級イメージの百貨店なのに平日1,990円とお得すぎるビュッフェが、池袋東武百貨店11階の『SUPREME』です！——食べたいものを、食べたいだけ、食べる。「食べ放題」のロマンは無限。連載『食べ放題の鬼』では、ぼっち作家のホッタがおひとりさまでバイキングをめぐり、その魅力をお伝えします。（2020年1月16日公開）

堀田純司