![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
- 中央区
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【勝どき】噛むほどに旨味がジュワッと広がる！超肉厚のステーキはみんなでシェア！『SHARES』
都営大江戸線勝どき駅から徒歩3分の『SHARES』は、時間をかけてじっくりと熟成を施したブラックアンガスビーフのステーキをはじめとした、ニューヨークスタイルの料理が楽しめるアメリカンダイナーです。看板メニューのステーキはなんと500gで超肉厚！そして、見た目を上回る肉の旨味が噛む度に感じられます。かなりのボリュームなので、みんなでシェアしながらボディのしっかりとしたワインと楽しみましょう。
【宝町】京風串揚げや名古屋の郷土料理を『飯場』で！全国から直送される、日本酒や鮮魚も。
宝町駅・銀座一丁目駅から徒歩3分の場所にある『飯場（はんば）銀座店』。こちらでは、旬の食材を使った「京風串揚げ」などの和食を中心にした料理が楽しめます。素材の味を楽しむ料理だけでなく、『飯場』の本店がある名古屋の郷土料理も揃います。食事もお酒もしっかり楽しめる和食居酒屋に、是非足を運んでみてください。
【銀座】一皿100gステーキをおつまみ感覚で！和牛イチボも厚切りタンも気軽に堪能！『Portions』
2017年末銀座にオープンした『Portions（ポーションズ）』は、一皿100gで提供される「炭火串焼きステーキ」と豊富なワインをカジュアルに楽しめます。ステーキは好きな部位を少しずつ、みんなでシェアして満喫できるのが嬉しいポイント。ワインと相性抜群の一品料理も豊富に用意されているので、デートや女子会、仕事終わりなどに気軽に食事が楽しめます。ぜひ足を運んでみてください。
エビ・カニ好きには堪らない！甲殻類尽くしコースを日本酒のペアリングと共に。月島『Shellman』
都営大江戸線・東京メトロ有楽町線月島駅から徒歩3分の甲殻類と日本酒のお店『Shellman』。海老、蟹などの甲殻類や貝類など「シェル=殻」の食材に特化した割烹料理店です。看板メニューの「Shellmanコース」では、その日仕入れた甲殻類をふんだんに使った贅沢な逸品の数々が楽しめます。また、お料理一つ一つに合わせた日本酒のペアリングも人気。落ち着いたカウンター席と個室で、季節の味わいをお楽しみください。
【心斎橋】まるでチーズ!?4年熟成の最高級生ハムはマイルドな塩味と芳醇なコクが楽しめる『イベリコ屋』
心斎橋駅より徒歩5分のところにある『IBERICO-YA 心斎橋店』。こちらのお店では、イベリコ豚の最上級ブランド『レアル・ベジョータ』を使ったお寿司やスペイン王室ご用達の生ハムなど、イベリコ豚を使ったさまざまな料理が楽しめます。また、専用セラーにて、「生ハムの取り置き」も可能!!自分名義の生ハムを最高の状態でキープしてみませんか。
【月島】島根の地酒にフローズン日本酒！新たな日本酒の楽しみ方を教えてくれる『つねまつ久蔵商店』
都営大江戸線月島駅から徒歩1分。月島もんじゃストリートの入口にある『つねまつ久蔵商店』は、「しまね地酒マイスター」「地酒伝道師のいる店」の看板がある立ち飲み屋です。全国の日本酒を揃えていますが、特に島根の地酒は圧巻の品揃え！他にも、日本酒をフローズンにするなど、新たなお酒の楽しみ方も教えてくれます。まさに新しい日本酒の聖地と呼ぶのにふさわしいお店に、是非足を運んでみてください！
【銀座】5色の「お団子」が可愛すぎ！『ハンズエキスポカフェ』の裏メニュー
東急プラザ銀座の7階にある『ハンズエキスポカフェ』のメニューに載っていない“裏メニュー”には可愛すぎる「お団子セット」が！5色のカラフルなお団子とお抹茶にあられののったワンプレートで“和”を体感。このメニューはいつ終了するか未定とのことなので、お早めに足を運んで見てくださいね。
【銀座】噛むほどに旨味がしみ出すサーロイン！本格イタリアン『トラットリア ラ グロッタ』
地下鉄銀座駅および東銀座駅から徒歩2分にある『トラットリア ラ グロッタ』は、ワインを貯蔵する洞窟へ赴くような雰囲気の本格イタリアン。食べてもらいたいのは、柔らかくも歯ごたえがあるアンガス牛のサーロイン！噛めば噛むほど旨味がしみ出してきます。他にも、朝しめてそのままローストする古白鶏のグリルやローマ風カルボナーラなど、本場の味を楽しめます。是非行ってみてください！
【築地】かき氷やワッフルを酢ッキリと！フルーツビネガーを楽しむカフェ『Vinefru TOKYO』
築地駅から徒歩2分、新富町駅から徒歩3分の『Vinefru TOKYO』。厳選したフルーツを使用した自家製フルーツビネガーを、スイーツやドリンクで楽しめるカフェです。かき氷には、フルーツビネガー入りの氷を使っているのでどこを食べても甘酸っぱい味わいを楽しめます。甘い味わいのワッフルにフルーツビネガーをかければ、後味をスッキリと引き締めますよ。ぜひ足を運んでみて下さい！
【京橋】食パンと厚焼き卵のフワフワ感がたまらない！甘さと辛さも絶妙『俺のBakery＆Cafe』
京橋駅より徒歩1分のところにある『俺のBakery＆Cafe 京橋中央通』。こちらのお店では、1年をかけて開発した「銀座の食パン～香～」を使ったサンドイッチを味わうことができます。厚焼き玉子のサンドイッチは、お出汁の味わいとパンの甘さが絶妙にマッチした一品。パンに塗られた、からしマヨネーズが味にアクセントを加えてくれます。甘いパンの匂いに誘われて、あなたもサンドイッチを食べに来ませんか。
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