![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
ラーメンの中でスープや麺の次にこだわりたいのはチャーシューすなわち“お肉”ではないですか？チャーシューはもちろん、それ以外にも“凄い肉”を堪能できるラーメンはいっぱいです。ローストビーフ、フライドチ…
京都は観光名所として国内外から高い人気を誇っています。観光先で人々が求めるものは様々だとは思いますが、その中でも食については重視している人が多い気がします。今回は、京都で食べることができる絶品親子丼…
有明駅周辺でお肉をガッツリ食べられるお店をご紹介。400gの熟成ステーキや、しゃぶしゃぶ食べ放題、厚切り牛タンなど、有明駅周辺にはボリューム満点な肉料理を食べられるお店があります。「お肉をガッツリ食…
おいしいチャーシュー麺が食べたい！そんな時は新宿駅周辺のお店にぜひ訪れてください。期待を裏切らないこだわりの特製チャーシューが乗ったラーメンが食べられるお店をご紹介します。
大分県別府から山奥に進んだところに、『高天原（たかまがはら）』という、七輪を使った鶏の炭火焼きが食べられる、隠れた老舗の名店があります。その佇まいは古（いにしえ）の時代からずっとそこにあったかのような年季の入りようで、そんな風格ある雰囲気の中で食事をすることができる『高天原』は、まさに「イニシエ系」と呼ぶにふさわしいお店です。
岐阜県・京都府のイオンモールのフードコートを中心に展開している『炎や・富士山鶏卵』。北海道十勝地方のご当地グルメの豚丼と、富士山の養鶏場から直送して取り寄せている卵を使った親子丼などの丼をいただけるお店です。こちらで注目なのは、総重量1kgを超える超メガ盛りの「富士山豚丼」。あなたは高くそびえ立つ豚丼に立ち向かえるか？
福岡県の隠れ名物と言われる「鳥皮ぐるぐる巻」。リーズナブルな価格も魅力です。今回は福岡の名店の紹介と、東京で「とり皮ぐるぐる巻」が食べられる5店舗を紹介いたします。焼鳥の「皮」とは一線を画す、何日もかけて焼き上げられてカリッカリかつ、味が染み込んだ鳥皮の串をぜひお楽しみ下さい。
宮崎駅周辺でおすすめの居酒屋をご紹介。宮崎が誇る地鶏“地頭鶏(じとっこ)”の「炭火焼」や「刺身」、藁香る旨味たっぷりの「かつおのタタキ」、こだわりの出汁でじっくり煮込んだ「おでん」など、宮崎駅には様々な料理を味わえる居酒屋があります。宮崎駅周辺で居酒屋選びに悩んでいる人は要チェック！
有名焼肉店が軒を連ね、肉バルが続々とオープンするなど肉業態の激戦区・恵比寿。そこに新ジャンルの焼肉店が5月20日にオープンした。 鶏焼肉専門店「焼肉鳥 ggじじ」だ。「牛肉ではない焼肉店、串焼きではない焼鳥店」をコンセプトとする、まったく新しいスタイルが話題を呼んでいる。経営は、これまで数々の店舗プロデュースやメニュー開発を手がけてきたクーニーズ・アソシエ（東京都目黒区、代表取締役 青島邦彰氏）。
今回は今話題の台湾B級グルメ｢肉圓（バーワン）」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです！そんな今話題の料理｢肉圓｣を東京でぜひ一度食べてみませんか？
飲み会って楽しいですよね！友達や会社の先輩や同僚などとお酒を飲みながら盛り上がっていると、時間が一瞬で過ぎてあっという間！でも、いつも同じようなお店ばかりでちょっとマンネリ化してしまいませんか？今回は、そんな飲み会でいつもとは違った新鮮な体験ができる「エンタメ居酒屋」を新宿エリアから探してまとめてみました。
どんどんと牡蠣が美味しくなってくるこの季節、そんな牡蠣を使った“牡蠣ラーメン”があることはご存知でしょうか？今回は、オイスターバーのシェフがOPENした渋谷のラーメン店『Tonari（トナリ）』さんをご紹介。ぷりっぷりの“牡蠣ラーメン”を求めて渋谷に行きましょう！
2016年6月19日、鶏肉専門イタリアン「GOJAMARU（ゴジャマル）」がオープンした。経営するのは、平成ダイニング（東京都世田谷区、代表取締役藤崎浩由氏）。メンバー全員が平成生まれという若いグループだ。鳥取大山鶏の生の丸鶏を仕入れ、丸ごとフライドチキンにする「鳥取ヒナ丸鶏のフライドチキン」が看板メニュー。新鮮な鶏肉を使い、イタリアンをベースに和洋中を自由に取り入れた豊富なメニューを提供する。
どて焼き、手羽先、みそかつなど名古屋には様々なご当地グルメがあります。 そんな中でも、お店ごとにこだわりの製法で作られる手羽先が看板メニューの居酒屋を厳選して紹介していきます！からあげグランプリ1位のお店もありますよ！
最近秘かに話題になっている注目のグルメといえば、そう「よだれ鶏」。 中華料理の一種でよだれ鶏というそのネーミングからはそうぞう出来ないほど美味しく何度も食べるくらいハマる人が多いんだとか。 今回はそんなよだれ鶏をおしゃれな街広尾で食べられるお店をご紹介します!
亀戸餃子の穴場店を紹介！日本餃子協会が亀戸駅から徒歩5分以内の餃子提供店を独自調査して選出しました。ネット・雑誌・テレビ等で多数紹介されており、餃子好きなら殆んどの方が知っている名店は8選から除外しております。
11月18日に三鷹に新しくオープンした『みたかドラム缶横丁』。ここは3店舗が合体した横丁スタイルのお店で、リーズナブルで気軽に行くことができると早くも大人気。これはお酒好き・グルメならば見逃してはならぬ！ということで早速行ってきました。
「カオマンガイ」という茹で鶏を使用したタイ料理があります。この料理はご飯を鶏の茹で汁で炊いているため、料理全体から鶏の旨みを感じることができます。 そんな「カオマンガイ」を食べることができる銀座のタイ料理店を大特集していきます。
ここでしか楽しめない創作イタリアンをいざ実食！池尻大橋にある『大衆イタリア酒場 DA VINCI』（旧店名 池尻×Grande Ponte）では、看板メニューのローストチキンをはじめ、ペスカトーレやプライム牛のタリアータといったイタリア料理とワインが楽しめます。
料理会のアカデミー賞とも称されていたスペインの「エル・ブジ」。世界のベストレストラン50で2014年第一位に輝いたこともあるデンマークの「ノーマ」この2店で料理の経験を積んだシェフが開いたお店に行く機会があったのでその全てをまとめてみます。
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