10月24日文鳥の日の記事ランキング
肉の破壊力がハンパない!チャーシューの概念覆す東京都内の肉が凄…
ラーメンの中でスープや麺の次にこだわりたいのはチャーシューすなわち“お肉”ではないですか?チャーシューはもちろん、それ以外にも“凄い肉”を堪能できるラーメンはいっぱいです。ローストビーフ、フライドチ…

【福岡&東京】焼きあがるまで6日間!?脂が落ちてカリカリな「鳥…
福岡県の隠れ名物と言われる「鳥皮ぐるぐる巻」。リーズナブルな価格も魅力です。今回は福岡の名店の紹介と、東京で「とり皮ぐるぐる巻」が食べられる5店舗を紹介いたします。焼鳥の「皮」とは一線を画す、何日も…

あのジブリ映画内の料理と話題沸騰中!注目度急上昇の「肉圓」が都…
今回は今話題の台湾B級グルメ「肉圓(バーワン)」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお…