![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
【泉佐野市】飲みやすさを追求！南大阪最大の醸造設備を持つ『泉佐野ブルーイング』
泉佐野市の『泉佐野ブルーイング』は、南大阪最大の醸造設備を持つブルワリーです。醸造するクラフトビールの数々は「KIX BEER」のブランドで販売され、デュンケルやヴァイツェン、アンバーエールなど、ヨーロッパスタイルの本格的味わいを楽しめます。
【錦糸町】墨田区発！エール専門のブルワリー『Virgo Beer』
錦糸町の『Virgo Beer（ヴィルゴビール）』は、エールタイプを専門に醸造するブルワリーです。クラフトビールは直営のビアレストラン『北斎麦酒工房』で味わえるほか、楽天やBASE、Amazonでも購入できます。
【7/1〜】favy主催「クラフトビールフェス」開催。この夏は「国民的ジャパニーズラガー」を楽しもう！
2021年7月1日〜9月30日までの3ヶ月にわたり、favy主催の「クラフトビールフェスティバル」を開催します。イベントのテーマは「国民的ジャパニーズラガー」。参加ブルワリーが考える日本のラガービールが実店舗とオンラインフェスの同時開催で競演します。参加するのはY.Y.G BREWING、Far Yeast Brewing、八ヶ岳ブルワリー、AMAKUSA SONAR BEERなど全国のブルワリーで、これからまだまだ増える予定です。
【八王子】プロの力を借りて、誰もがクラフトビール造りを楽しめる『シェアードブルワリー』
京王線・平山城址公園駅徒歩10分の『シェアードブルワリー』は、誰もが自分だけのオリジナルビール造りを体験できるブルワリーです。プロの力を借りて造るクラフトビールは、ボトルに詰めて持ち帰ることや、ショップで販売することも可能なんです！
【蒲田】大田区産のクラフトビールと石窯で焼き上げるピザが自慢『羽田バル』
蒲田駅徒歩5分の『羽田バル』は、大田区内でクラフトビールの醸造とクラフトジンの製造を行う『羽田麦酒』直営のビアバーです。クラフトビールはエールタイプが中心で、最大5種の銘柄を味わえます。
【羽村市】JR青梅線沿線で唯一、樽生クラフトビールが味わえる『ASHFORD BRITISH PUB』
JR青梅線・小作駅徒歩3分の『ASHFORD BRITISH PUB』は、羽村のブルワリー『Fat Barley Brewing』が直営するブルーパブです。店内外はイギリスのパブそのものの雰囲気で、自家醸造の銘柄をはじめとする最大9種のクラフトビールと、海外産のボトルビールを楽しめます。
【東村山】伝統的なイギリスのエールがベースの多彩なクラフトビール造り『DISTANT SHORES BREWING』
東村山市の『DISTANT SHORES BREWING（ディスタントショアーズブルーイング）』は、イギリスの伝統的なエールをベースに、さまざまなスタイルのクラフトビールを醸造するブルワリーです。
【天王洲】運河をのぞむ350席のブルワリーレストラン『T.Y.HARBOR』
天王洲アイル駅徒歩5分の『T.Y.HARBOR』は目の前に運河をのぞみつつ、350席もの大空間でクラフトビールを楽しめるブルワリーレストランです。ペールエール、IPA、スタウトなど5種のエールに加え、季節ごとの限定醸造銘柄も味わえます。料理はクラフトビールを引き立てるモダンアメリカンメニューが勢揃い。レストランだけでなく、ビアバーやリバーラウンジも設けられ、使い勝手も抜群です。
【十条】水質と無農薬にこだわる企業が挑む、個性豊かなクラフトビール『Beer++』
十条駅徒歩4分の『Berr++（ビアプラスプラス）』は、水環境調査や無農薬の水耕栽培を行なう企業「水研クリエイト」が手掛けるブルーパブです。店内の醸造所『十条すいけんブルワリー』ではエールを中心にさまざまなクラフトビールを醸していて、お店では常時7種ほどの銘柄を楽しめます。
【北千住】元大手メーカーのブルワーが理想を追求したクラフトビール『さかづきBrewing』
北千住駅徒歩5分の『さかづきBrewing』は、元大手ビールメーカー勤務のオーナー兼ブルワーが理想のビールを造りたいとオープンしたブルーパブです。エールを中心とする多彩なスタイルの自家醸造銘柄と、日本各地のゲストビール、さらには「スーパードライ」まで、様々な形でビールの魅力を発信しています。
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