![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
知る人ぞ知る大阪・西成のひとり鍋の名店『なべや』は「牛肉すき焼」が950円、「かきみそ鍋」が1,300円と驚愕の安さでボリューム満点でもちろん激ウマ！寒い時期は行列必至ですが、まさに「並んででも食べ…
秋葉原でおすすめの中華料理店を紹介します。黒毛和牛の牛すじを使ったあんかけチャーハンから、中国出身のシェフが作る本格担々麺、人気の火鍋専門店『海底撈火鍋』の火鍋まで。秋葉原へお出かけやお買物の際は、…
「もつ鍋」が有名な福岡で、ランチから気軽にもつを味わえるのが『博多もつ鍋 前田屋』。福岡の中心地、博多や天神周辺にいくつか店舗を展開しており、最高級国産和牛のもつ鍋が自慢のお店です。今回ご紹介する博…
縄文時代から人間の栄養源となっていたといわれる猪肉は、「牡丹肉」「山鯨」とも言われ、日本ではいわゆるジビエの一種です。ジビエが堪能できるお店は東京でも増えてますが、「ぼたん鍋」をいただけるお店はまだまだ希少です。9代に渡って続く老舗で味わえるすき焼き仕立てのぼたん鍋やジビエ専門店のぼたん鍋メインのコースなど、野性味あふれる旨味を楽しめるぼたん鍋を味わいましょう。
新橋駅周辺にある個室完備の鍋料理店を紹介します。プリプリ食感のもつがたっぷり入った博多名物「もつ鍋」、A5ランク和牛の霜降りサーロインを使ったしゃぶしゃぶ、白子、あん肝などを使った濃厚「痛風鍋」など、お店ごとの鍋料理を周囲に気兼ねなく食事ができるプライベートな個室席で美味しくいただきましょう。
アッツアツの鉄鍋の上に蒸された「ひな鳥の半身」。鶏ガラスープをかければジュワ〜ッと湯気が上がり「炊鳥（たきどり）」の完成です。博多の名物「水炊き」や「鉄なべ餃子」などの特徴を凝縮したような「炊鳥」は『村崎炊鶏研究所』でしか味わえません。鶏の旨味がたっぷり出たスープで〆る「ラーメン」や「雑炊」も。ひな鳥を余すところなく味わい尽くす「炊鳥」は、福岡に来たら絶対食べて欲しい博多の新名物です！（2020年6月19日公開）
安くてうまくてディープ。西成は大阪で一度は訪れてほしいB級グルメの聖地と言えるエリアです。鍋の名店からホルモン、串カツ、鶏焼肉まで、「西成グルメ」で絶対に外せない名店を6つご紹介します。（2020年7月12日公開）
福岡県民のソウルフード「もつ鍋」。濃厚スープと、甘みのあるキャベツ、そしてプリプリのもつの旨味がたまらない逸品です。今回は地元民も大好き、観光客にも大人気のもつ鍋のお店をまとめてみました。どの店舗も個性的なお店ばかり。ぜひこの記事を参考に気になるお店を見つけてくださいね。
山梨のご当地グルメ、もちもちの麺と野菜の旨味たっぷりの「ほうとう」。今回は、毎年開催される「昇仙峡ほうとう味くらべ」で初代チャンピオン＆近年入賞したお店、そして山梨で2大チェーンと言われるお店をご紹介します。山梨へ観光に行く際にはぜひ訪れてみてください！
新橋駅でしゃぶしゃぶを食べられるお店を紹介します。女性店員さんが作ってくれる超高級神戸牛しゃぶしゃぶや、火鍋でラムしゃぶができるお店、きのこ専門店など、変わり種まで様々なしゃぶしゃぶが目白押しです。
宮城県の名物「せり鍋」のおすすめ店をご紹介！根っこまで食べられる新鮮なせりは、シャキシャキとした食感と独特の香りが魅力です。鴨肉や鶏肉、出汁の旨みが染み込んだスープとの相性は抜群。体の芯から温まる「せり鍋」を堪能できるお店を今すぐチェックしましょう。
福岡名物の一つ"水炊き"で人気、ミシュランガイド（2014年版）にも掲載されている『とり田（とりでん）』が担々麺の専門店も出しているのをご存知ですか？丸鶏からとった水炊きのスープをベースに作られた坦々麺は、通常の担々麺とは一味違うコクのある味わい。スープだけでなく、肉みそなどに使われるのも全て九州産の鶏肉のみ。福岡の名物からもヒントを得たという極上の一杯をご紹介します。
銀座駅周辺で寒い冬にピッタリな鍋料理を味わえるお店を紹介。牡蠣がたっぷり入った土手鍋、具だくさんのちゃんこ鍋、香辛料豊富な薬膳火鍋など、銀座にはさまざまな鍋料理が楽しめます。身が大ぶりで、程よい脂の乗りといわれる「天草大王」使用の「水炊き」、A5ランクの黒毛和牛に自家製割り下をかける「すき焼き鍋」など、お店ごとの鍋をいただきましょう。
東京都内で火鍋を味わえるお店を厳選して紹介します。火鍋は中国伝統の料理で、香辛料や漢方をふんだんに使った香り豊かなスープが特徴です。120分火鍋の食べ放題＆飲み放題付きのコスパの良いコースやピリ辛な赤スープ、干しエビをはじめとする食材の香りが効いた透き通るスープ2色スープを一度に味わえる火鍋など、お店ごとにこだわりいっぱいの火鍋を美味しくいただきましょう。
浅草で「もつ鍋」が食べられるお店を紹介します。「もつ鍋」は、ニラ、キャベツがどの野菜と、たっぷりのもつを使用した博多名物です。浅草には、定番の醤油味はもちろん、すき焼き、カレー、トマトなどアレンジもつ鍋が楽しめるお店もあります。浅草で「もつ鍋」を食べる際はぜひ参考にしてください！
京都祇園の『Bistro×Bar HAKONIWA（ハコニワ）』は、屋上こたつテラス席の開放に合わせ、肉鍋ともつ鍋の2種類の宴会コースを提供開始しました。店内席や10名以上の貸切予約も可能で、冬の宴会に最適な新感覚の鍋コースです。
「東岡崎駅」は「岡崎駅」より岡崎市役所に近いせいか、「名鉄名古屋駅」「金山駅」「栄町駅」に続く名鉄の駅の中で4番めの利用者数を誇り、名古屋市外の名鉄の駅のなかでは1番利用者数が多いって知ってました？東岡崎駅の南側は住宅地に近いですが、東岡崎駅北口側は商業施設や飲食店が集まる地域です。今回はそんな「東岡崎駅（ひがおか）」の周辺で是非行っていただきたい居酒屋さんを8店、ご紹介します！
東京の人気観光地浅草。歴史ある街なだけあり、昔からの老舗店が並びます。そのお店はもはや"観光地"といってもいいほど浅草の名物になっています。今回は、浅草に来たなら絶対訪れたい人気老舗店をご紹介!各店の看板メニューにも注目です!
仙台といえば、名物の「せり鍋」をはじめ、冬の味覚が詰まった「痛風鍋」、さらに通年楽しめる「もつ鍋」など、多彩な鍋料理が楽しめるエリアです。今回は、仙台駅周辺で鍋を楽しむのにぴったりなお店をご紹介します！
新宿区役所前にある『金燕酒家』は、本格四川西安料理をいただくことができます。”本物の中国料理を気軽に、楽しく、美味しく”がコンセプトのもと、西安出身のシェフの技を間近で眺め、堪能することができます。中でも麻婆豆腐と火鍋は必食です！
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