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自家製ゴマダレの「鯛茶漬け」が名物!汐留『鯛茶TOKYO』で職人が捌く愛媛真鯛に舌鼓

汐留駅より徒歩1分、シェア型フードホール『汐留横丁』に内にある『鯛茶TOKYO』では、愛媛産の真鯛に濃厚な自家製ゴマダレをかけた「鯛茶漬け」を味わえます。 この記事では、昼は定食スタイルでしっかりと、夜は創作小料理とお酒を楽しむ小料理屋として“2つの顔”を持つ『鯛茶TOKYO』の魅力をたっぷりご紹介します。

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新橋の絶対ハズさないホルモン焼肉11選!絶品マルチョウに「のどなんこつ」など希少部位のお店まで!

新橋といえば飲ん兵衛の街!特に多いお店がホルモン屋!ジューシーで脂の旨味たっぷりのホルモンにビール!最高の組み合わせですね。でもお店が多すぎて迷ってしまう。そんな方のために今回は、新橋で連日盛況の絶対ハズさないホルモン焼肉屋をまとめてみました。人気すぎて入れないお店もあるのでぜひ予約して訪れてみてくださいね!

Temisan
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【新橋】最古参の老舗立ち食いそば『うさぎや』で味わう抜群にうまいつゆと天ぷら

新橋から少し歩いたところにある『うさぎや』は、立ち食いそば店が多く並ぶこの地の中でも、最古参になる老舗だ。古い店となるとツユが濃い目のところが多いが、この『うさぎや』のツユは、関西よりのやわらかな味わいになっている。ちょっと珍しくて抜群にうまいツユのそばを、紹介しよう。――連載「わざわざ行きたい立ち食いそば」第12回(2019年12月4日公開)

東京ソバット団
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【福岡&東京】焼きあがるまで6日間!?脂が落ちてカリカリな「鳥皮ぐるぐる巻」が楽しめるお店5選!

福岡県の隠れ名物と言われる「鳥皮ぐるぐる巻」。リーズナブルな価格も魅力です。今回は福岡の名店の紹介と、東京で「とり皮ぐるぐる巻」が食べられる5店舗を紹介いたします。焼鳥の「皮」とは一線を画す、何日もかけて焼き上げられてカリッカリかつ、味が染み込んだ鳥皮の串をぜひお楽しみ下さい。

あま
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もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

汐留駅より徒歩約1分。電通四季劇場[海]で観劇を楽しまれる前後に、食事ができるおすすめのレストランをご紹介します。劇場と同じカレッタ汐留内のお店を中心に、隣接する汐留シティセンターなど、電通四季劇場[海]からアクセス抜群のレストランを厳選しました。

emiko
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【検証】一蘭の高級業態『銀座一蘭』は高いだけ? 実際に食べ比べてみた!

福岡発の豚骨ラーメンチェーン『一蘭』の高級業態となる『銀座一蘭』。しかし、食べる側として気になるのは「普通の一蘭と比べた時に明確にその差が分かるの?」という点。と言うことで今回は、『銀座一蘭』と『一蘭』は明確に味の差があるのか。より高い料金を払ってでも食べる価値はあるのか。この2つの疑問を解決すべく、特別な一杯を食べに行ってきました。

ラーメン.com
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汐留|電通四季劇場[海]すぐそば!観劇の前後に立ち寄りたいおすすめカフェ6選

電通四季劇場[海]での観劇の日、どう過ごしますか?観劇前に甘いものや軽い食事をして期待感を高めたり、観劇後、作品の余韻に浸ったり、友人との語らいを楽しんだり……。そんな時にピッタリな、電通四季劇場[海]近くのカフェをご紹介します。

ASA
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汐留|1,000円前後のランチ9選!800円のロースかつに漱石の玄孫が手掛ける家庭料理も

地下鉄大江戸線とゆりかもめが接続する「汐留駅」。駅周辺は多くのオフィスに囲まれており、ビジネスパーソンが集まることから“ランチの激戦区”になっています。駅直結の「カレッタ汐留」や「汐留シティーセンター」内にも飲食店が軒を連ね、魅力溢れるお店で賑わっているのだとか。この記事では、汐留駅で楽しめる1,000円前後のランチをまとめて紹介します。

favy編集部
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新橋駅周辺のタイ料理店8選!タイ大使館認定店に屋台風の人気店!

新橋駅周辺にあるタイ料理店を紹介します。モチモチ食感の薄皮で野菜や海鮮を包み込んだ生春巻き、干しエビの香り、カシューナッツの食感を楽しめるタイ風焼きそば、挽肉をバジルと共に炒め、まろやかな目玉焼きを載せたガパオライス、といった、スパイスや香辛料の香りを楽しめるお店ごとのタイ料理を美味しくいただきましょう。

sarururu
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日本一美味しいスーパードライが飲める、新橋『DRY−DOCK』の神がかりな注ぎテク

シャープにサトウにマツオ。これなんのことだか分かりますか?すべては“日本一美味い”スーパードライを提供するための、プロならではの「ビール注ぎテク」なんです。——流行る店にはワケがある!知ってて得する最前線の飲食店情報を業界の事情通がご紹介する連載です。(2019年7月11日公開)

酒井慎平
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新橋|一度は行きたいとんかつ店5選!50年続く名店から、黒豚の三元豚、韓国の人気店まで

サラリーマンの街として知られる新橋。実は新橋、とんかつの激戦区でもあるんです! 分厚くてジューシー、手のひらサイズを超える特大とんかつに、黒豚三元豚を使った上質な一枚、さらには1969年創業の老舗とんかつ店まで。 この記事では、話題のとんかつ店を5店舗を厳選してご紹介。 豚肉好き、とんかつ好きなら絶対見逃せない、魅力たっぷりのお店ばかりです。 あなたが“次に食べたいとんかつ”が、きっと見つかります!

ハレの日
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韓国の人気とんかつ専門店『ユミカツ』が汐留に初出店!350gの特大かつにトッポキを使った韓国風かつも

韓国で95店舗を持つ人気とんかつ専門店『ユミカツ』が期間限定で日本初上陸! 2025年8月1日(金)〜10月31日(金)の3ヶ月、「カレッタ汐留」地下2階のシェア型フードホール『汐留横丁』内にポップアップストアがオープン中です。お皿からはみ出そうな大きさのとんかつや、デミグラスソースと一緒に食べるとんかつなど魅力的なメニューが多数! 韓国で多くの人から愛される「とんかつ」をぜひご賞味ください!

ハレの日
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【東京都内】毎日1杯無料でクラフトビールが飲める、海鮮料理がうまい店まとめ

「CRAFT BEER PASSPORT」は月額2800円で月曜〜金曜に毎日1杯好みのクラフトビールが無料で飲めるお得なサブスクリプション(定額制)サービスです。対象となるのはキリンビールが展開する「タップ・マルシェ」で、20種以上のクラフトビールを気軽に味わえます。この記事では、東京都内で「CRAFT BEER PASSPORT」が使える海鮮料理がおいしい店をまとめてみました!

クラフトビールパスポート
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※閉店※汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』

汐留駅より徒歩1分、新橋駅より徒歩7分の『汐留横丁』内にある『韓味料〜ハンミリョウ〜』。韓国の伝統調味料をベースにしたオリジナル調味料を使った料理を食べられるお店です。注目はワタリガニを特製のカンジャンだれで漬け込んだ「カンジャンケジャン」。食べたらハマると評判の味をぜひ楽しんでみてください。

favy
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新橋|斬新すぎる「牡蠣氷」に注目!キャビアやマンゴーソースをのせた夏の前菜『かき家こだはる』

2025年6月9日(月)〜2025年8月31日(日)までの期間限定!牡蠣専門居酒屋『かき家こだはる 新橋店』に新商品が登場です!「牡蠣氷」は、かき氷のような見た目ながら、濃厚な牡蠣とマンゴーソースが融合した夏限定の前菜です。

グルメライターAI
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平日は16時から、土曜は終日ハッピーアワー!ワインやビールが半額に『リザラン新橋店』

新橋駅から徒歩5分のスペインバル『リザラン新橋店』では、毎日ハッピーアワーを開催中。ハッピーアワーでは、おすすめのワイン3種を含むドリンクすべてが半額に、加えてボトルワインを20%オフで提供します。さらに、お店の名物料理ピンチョスの盛り合わせも特別価格に!ちょっと早くお店に行くとお得に楽しめますよ。

favy
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新橋でウイスキーを飲みたいならここ!「余市」の蒸溜所限定品や幻の生産終了品も楽しめる『Barアナハイム』

JR新橋駅日比谷口から徒歩5分。『Bar Aneheim(アナハイム)』は400種類以上のウイスキーやカクテルを楽しめるオーセンティックなバーです。全国各地から買い付けたウイスキーやクラフトジン、バーテンダーがカクテルコンペで入賞したオリジナルカクテルなど、お酒好きなら唸らされること間違いなし。21時までに入店でフードが一品無料になるハッピーアワーもやっています。是非気軽に立ち寄ってみてください。

favy

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グルメエバンジェリスト齋藤

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