![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
末広町にあるハンバーガー屋『BURGER&MILKSHAKE CRANE（クレイン）』では、チーズの滝が流れるハンバーガーが食べられます。バンズの間にはパティが全く見えないほど大量のチーズがサンドさ…
飯田橋駅から徒歩3分にあるスパイスカレー専門店『スパイスカレー 上杉』。香り豊かな18種類のスパイスと淡路島直送の玉ねぎを使った、複層的な旨味を感じられる2種類の「スパイスカレー」が味わえます。素材…
日比谷駅周辺でおすすめのカレー店を紹介します。昔ながらの“カレースタンド”が作るコク旨カレーや、老舗洋食店のカレー、本格インドカレーなど、日比谷には魅力あふれるカレー店が揃います。「日比谷でカレーを…
ラーメン店主たちから絶大な支持を集める『浅草開化楼』。数ある製麺所の中から職人たちはなぜ「開化楼ブランド」を選ぶのだろうか。——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。
水道橋駅から徒歩約4分の『横浜家系ラーメン 田中』。2005年にオープンしたこちらは、「田中トッピング」という“チーズフランスパン”がのった家系ラーメンが食べられるんです。ラーメンと言えばどんな食材でも活かしきる魔法の料理ですが、果たしてチーズフランスパンはマッチしているのか？ 今回は、そんな個性の塊とも言える一杯を食べてきました。（2019年11月13日公開）
東京ドーム、ラクーアなどの商業施設もあり、学生から社会人まで多くの人が集まる水道橋周辺で、おすすめのラーメン店をご紹介。横浜家系を始め、二郎系、宮崎発祥の辛麺や新博多とんこつなど、メディアでも紹介されたことのある有名店が揃います。おでかけのついでに、水道橋でおいしいラーメンを食べていきませんか？
秋葉原でおすすめの中華料理店を紹介します。黒毛和牛の牛すじを使ったあんかけチャーハンから、中国出身のシェフが作る本格担々麺、人気の火鍋専門店『海底撈火鍋』の火鍋まで。秋葉原へお出かけやお買物の際は、気になるお店で中華を食べてみませんか？
秋葉原駅周辺のパンケーキ店を紹介します。創業時から30年以上親しまれているふわふわホットケーキや、とろっとしたスフレ生地のパンケーキ、未経験のふわふわ食感を謳うシフォンパンケーキなど。お店によって異なる魅力のパンケーキを食べに、ぜひこれらのお店に足を運んでみてください。
40軒以上ものラーメン店が集まる神田駅周辺はラーメンの激戦区！ハイレベルなお店が多いことでも有名です。今回は神田の絶対食べに行くべき名店をまとめました。濃厚家系に店名のない話題のお店、ビリビリ痺れる味噌に淡麗醤油、鶏そば、魚介系など盛りだくさん。ぜひお気に入りをみつけてみてください。
実は日本生まれ日本育ちの担々麺。もともと「汁なし」だった担々麺を「汁あり」に変えた日本のある文化とは？——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。
人気ラーメングループ『麺屋武蔵』には、各店舗に“ここだけの味”が存在します。今回ご紹介する『麺屋武蔵 神山』のここだけの味は、専用の焼き機でカリッと焼き上げる“蒲焼きチャーシュー”。しかし、その味を紹介するためにお店に行ったものの、“蒲焼きチャーシューが一本乗る”というギャグみたいなメニューを発見してしまいました……！
神保町の本格的で美味しいコーヒーが飲める店をご紹介。古書だけでなく東京の喫茶文化の聖地も言える神保町だけに、老舗からサードウェーブまで本格的な味わいのコーヒーを満喫できる名店が勢揃い。その中でも、とりわけ人気でおしいコーヒーが飲めるコーヒー専門店を紹介します。
飯田橋駅周辺で食べるべき焼肉を紹介します。希少部位の焼肉やA5ランク和牛など上質なお肉を使った焼肉を飯田橋では味わえます。きめ細やかな肉質で程よくサシの入った希少部位「ザブトンのすき焼き風」や写真映え抜群のフォトジェニックな焼肉など、お店ごとのバラエティ豊かなお肉を美味しくいただきましょう。
日比谷駅から徒歩3分の『紅鹿舎（べにしか）』を紹介します。昭和32年にオープンした喫茶店の老舗『紅鹿舎』では、日本で初めて作られたという「元祖ピザトースト」が話題。さらに、合わせて飲みたいサイフォンで淹れる珈琲は、ずっと見ていられそうな絶品珈琲です。
日比谷でパスタランチにおすすめのお店をご紹介します。全てのパスタにサラダバーが付くお店や、こだわりの生パスタを楽しめるイタリアン“たらこパスタ”発祥のパスタ専門店など、日比谷には思わずランチに行ってみたくなるようなパスタ店が揃っています。日比谷へパスタランチを楽しみに行ってみませんか？
東京駅周辺には、クラフトビールが飲めるお店がたくさん。職人技が込められた「クラフトビール」の人気は年々高まっています。今回は、東京駅周辺でクラフトビールが飲めるお店を5つ紹介します。こだわりの和食とクラフトビールを楽しめるお店や、東京駅赤レンガ駅舎を眺めながら飲めるバーなど、クラフトビール好き必見のお店ばかりです！
東京駅のおしゃれランチスポットを紹介します。丸の内仲通りや、駅舎の景色を楽しめるお店がたくさんあります。東京駅に行ったら、これらのスポットでランチを楽しんでみてください。※この記事では、景色を楽しめるテラスのあるお店や、インスタ映えする写真が撮れるお店をおしゃれなお店として紹介しています。
有楽町駅周辺で、辛いものが食べたくなった時に立ち寄りたいタイ料理のお店をご紹介します。タイ国商務省に認められた『タイ・セレクト（本場のタイ料理を味わえるレストラン）』のお店から、下町の匂いを感じさせる屋台料理のお店など、様々なタイ料理を味わうことができます。辛い…けど美味しい！そんなタイ料理をみなさんもぜひ味わってみてください。
真っ黒いツユにゆで麺とくれば、おなじみの立ち食いそばの味。人によっては懐かしい過去の味かもしれないが、実は今もファンの多い、現役の味なのだ。その中でも馬喰町や浅草橋駅からほど近い東神田の『そば千』の真っ黒いツユのそばは、今も進化を続け、確実にファンを増やしている。
飯田橋駅周辺の家系ラーメン店を紹介します。終日ライスがお代わり無料のお店やスープを飲み干した方のトッピング無料、「田中さん」割引など、お店ごとのユニークなサービスが光ります。醤油を効かせた香り高いスープや濃厚なとんこつスープのパンチが効いた一杯など、お店ごとの濃厚家系ラーメンを美味しくいただきましょう！
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