![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
1992年にスペイン・バルセロナにオープンして以来、25年以上に渡って地元の人に愛され続けているシーフードレストラン『XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ)』。バルセロナで…
広島市には、バルをはじめとしたスペイン料理を食べることができるお店が多くあります。 定番の「パエリア」や「アヒージョ」から和食のテイストを取り入れたスペイン料理まで、それぞれのお店ごとの料理とその…
すすきの駅から徒歩2分の場所にある『おさかなビストロ海斗 in シーフードマーケット』 では、店内のショーケースに並ぶ新鮮な魚介を自分で選び調理していただくスタイルのお店です。毎日直送される新鮮な魚…
異国の料理を食べたいときに、ぜひ足を運んでほしいのが浜松町周辺です。 現地調味料を使って作られるアフリカ風パエリア「チェブ・チェン」や世界一小さいパスタ「クスクス」など、お米や小麦を使ったメニューにフォーカスを当てエスニック料理店を紹介していきます。
スペインバルなどスペイン料理が食べられる飲食店が増える中、名古屋の閑静な住宅街エリア「八事」で長年愛され続ける正統派スペイン料理レストランがあるんです。そのお店は『ラ・マンチャ』。本物のスペイン料理を提供するために定期的にスペインに足を運ぶ現在のシェフは2代目、食材にもこだわりシェフが代替わりしても変わらず常連客に愛され続ける本物のスペイン料理店『ラ・マンチャ』の魅力をご紹介します。
スペインの高級食材“カラビネーロ”をご存知ですか？全長40cm以上もある巨大な海老で、生の状態でも鮮やかな紅色とたっぷりの味噌が特徴。現地でも贅沢品とされる海老が、なんと日本の『びいどろ』で食べることができるんです！カラビネーロを直接スペインから輸入し、その原価率は脅威の50%超え。その魅力に迫ります！
スペイン料理の代表格、パエリア。魚介がたくさん載った豪華なものをイメージする方が多いですが、実際に現地の方が日常的に食べているのは肉・豆・エスカルゴのみを使用したとってもシンプルなレシピ。その味を日本で再現したのが『びいどろ』で、パエリアコンクールで日本一に輝いたこともあるんです。その魅力に迫ります！
スペインバル『バルタ目黒』にて、3月21日~30日までの平日限定で、パエリア6種の食べ放題・飲み放題が3,980円(通常6,000円)で提供されます！他にも前菜2種やアヒージョとバゲットの食べ放題も付いちゃいます！パエリアが好きな方も、食べてみたい方も必見のイベントなのでぜひこの際にチェック！
旭川市にあるイタリア料理店の中でも、チーズを使った料理を味わえるお店を厳選して紹介していきます。 4種のチーズを使ったピザ「クワトロフォルマッジョ」をはじめとする、チーズをふんだんに使った料理をいただきましょう。
今年の歓送迎会どこでやろう？とお悩みの方必見です！今回は川崎駅周辺にある歓送迎会にオススメのお店を紹介します。ワインと一緒に楽しめる豪華肉盛りに、鮮魚を使った海鮮料理など様々なジャンルのお店をまとめました。是非、お店に足を運んでみてください。
2018年9月6日（木）、JR広島駅と直結している『ekie』のNORTHエリア2Fに『スペインバル Tapas Kitchen by Massa』がオープンします！渡り蟹を丸ごと使ったパエリアや、30種類以上のタパスなど、瀬戸内の豊富な食材を使ったスペイン料理を楽しめます。おしゃれではあるけれども気取らず使える雰囲気は、ちょい飲みや宴会など、さまざまな用途にぴったり！是非足を運んでみてください！
飯田橋駅、神楽坂駅からそれぞれ徒歩5分の人気スペインレストラン『Iria Cuesta（イリア・クエスタ）』。パエリアをメインにワインと合うタパスを楽しめます。スペインの調度品などが散りばめられた店内は、一歩入るとスペイン旅行に行ったかのような気持ちになりますよ。
スペイン料理の定番といえば、パエリアですよね！銀座駅から徒歩5分のスペイン料理店『AFELIZ（アフェリス）』なら、なんと全部で6種類のパエリアが楽しめるんです。本場の味をそのまま再現した「バレンシア風」から、パクチーを使ったユニークなパエリアまで、個性豊かなラインナップ。銀座駅でパエリアが食べたくなったら、ぜひ『アフェリス』へ足を運んでみてください。
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